[發(fā)明專利]一種水產品無水保活運輸車及運輸方法

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201310708561.2
• 申請日: 2013-12-20
• 公開（公告）號: CN103692948A
• 公開（公告）日: 2014-04-02
• 發(fā)明（設計）人: 張長峰;聶小寶;程麗林;王國利;張家國
• 申請（專利權）人: 山東商業(yè)職業(yè)技術學院
• 主分類號: B60P3/04
• 分類號: B60P3/04;A01K63/02;A01K63/04
• 代理公司: 濟南舜源專利事務所有限公司 37205
• 代理人: 商金婷

1.一種水產品無水保活運輸車，包括車廂，其特征是：所述車廂內設置有氣調操控系統(tǒng)、壓力操控系統(tǒng)、噴霧操控系統(tǒng)、溫度操控系統(tǒng)、光照調控系統(tǒng)、冷馴化調控系統(tǒng)，所述氣調操控系統(tǒng)、壓力操控系統(tǒng)、噴霧操控系統(tǒng)、溫度操控系統(tǒng)、光照調控系統(tǒng)和冷馴化調控系統(tǒng)均連接控制系統(tǒng)。

2.根據權利要求1所述的水產品無水保活運輸車，其特征是：所述氣調操控系統(tǒng)包括儲氧瓶、儲氦瓶、氣體探測器和氣體調節(jié)閥，所述儲氧瓶和儲氦瓶固定于所述車廂的廂壁，所述儲氧瓶和儲氦瓶都連接氣體調節(jié)閥，所述氣體調節(jié)閥連接位于控制箱內的氣調控制器；所述氣體探測器位于微環(huán)境探測盒內，用于連續(xù)監(jiān)控車廂內氣體成分比例。

3.根據權利要求2所述的水產品無水保活運輸車，其特征是：所述噴霧操控系統(tǒng)包括噴頭、攪拌器、水泵、水槽、漏斗、感應控制閥、濃度探頭和濕度探頭，所述水泵固定在所述水槽的底部，并通過管道連接所述噴頭，所述水泵連接所述控制系統(tǒng)，所述水槽位于所述車廂底部，所述水槽連接蒸發(fā)器，所述漏斗設置于所述水槽的上方，所述感應控制閥位于所述漏斗的下方，濃度控制器連接所述濃度探頭，所述濃度探頭根據水槽內濃度情況傳入信號控制其自動扭轉。

4.根據權利要求3所述的水產品無水保活運輸車，其特征是：所述溫度操控系統(tǒng)包括蒸發(fā)器、壓縮機、冷凝器、節(jié)流閥、風機和溫度探頭，所述蒸發(fā)器上設置有電加熱管，所述風機固定于裝備廂與運載廂的連接面上端，將蒸發(fā)器制成冷風輸出至運載廂內，所述溫度探頭位于微環(huán)境探測盒內，用于監(jiān)控運載廂內環(huán)境溫度；所述光照調控系統(tǒng)包括光源、亮度控制器，所述亮度控制器安裝于所述控制廂內。

5.根據權利要求4所述的水產品無水保活運輸車，其特征是：所述冷馴化調控系統(tǒng)包括馴化桶、運載廂、手動閥門、水泵、蒸發(fā)器、溫度探測器和過濾桶，所述運載廂內設置所述馴化桶、過濾桶、溫度探測器和水泵。

6.根據權利要求5所述的水產品無水保活運輸車，其特征是：所述控制系統(tǒng)包括控制面板、控制廂、微環(huán)境探測盒，所述控制廂由壓力控制器、濃度控制器、氣體成分控制器、水溫控制器、照明控制器、濕度控制器和氣體溫度控制器，所述微環(huán)境探測盒包括溫度探頭、壓力探測器、氣體成分探測器和溫度探測器。

7.一種水產品無水保活運輸方法，其特征在于，包括如下步驟：

（1）通過物理處理方法促使水產品進入休眠狀態(tài)，再對其進行保溫運輸；

（2）運輸過程中采用低溫、氣調并結合壓力的方式進行；

（3）到達運輸目的地時，通過加壓結合梯度升溫使水產品復活喚醒。

8.根據權利要求7所述水產品無水保活運輸方法，其特征在于，所述步驟（1）包括如下步驟：

（1.1）將養(yǎng)殖池內的無病健康活體水產品進行停食暫養(yǎng)24-48h后，轉移至養(yǎng)殖場或車廂內冷馴化桶，保持水環(huán)境的清潔并開啟水循環(huán)過濾設備；

(1.2)停食暫養(yǎng)后，調節(jié)循環(huán)水降溫設備以0.3～5℃的降溫速率進行緩慢降溫；

(1.3)待降溫至1.5～8℃時，并保持此溫度進行冷馴化，同時，結合光照強度為360～2810?cd/m²光照至12～36℃，使水產品進入休眠狀態(tài)。

9.根據權利要求8所述水產品無水保活運輸方法，其特征在于，所述步驟（2）包括如下步驟：

（2.1）所述的水產品保活運輸是將進入休眠狀態(tài)的水產品裝入專用裝載盒內，并堆疊置于運載廂內，將車廂后門關閉四分之三；

(2.2)設定控制面板參數，調節(jié)充入的氦氣與氧氣比為1～1.5︰4～6的氦氧混合氣體，待氣體比例穩(wěn)定時，車廂后門全部關閉；

(2.3)設定運載廂內環(huán)境溫度為-2～8℃，充入氣體至內部壓力范圍為0.2～0.8?Mpa；

(2.4)將控制面板調節(jié)至運行監(jiān)控后，待各設置參數達到設定值時，方可開始運輸。

10.根據權利要求9所述水產品無水保活運輸方法，其特征在于，所述步驟（3）包括如下步驟：

（3.1）當水產品運輸至目的地時，關閉調控系統(tǒng)，緩慢減壓，待運載廂內達到正常大氣壓時，打開運載廂后門，將水產品活體轉移至水溫為-2～8℃的暫養(yǎng)桶中；

（3.2）開啟循環(huán)水與氧氣泵進行緩慢升溫，從而使水產品緩慢蘇醒。