[發明專利]一種切絲工具

無效

• 申請號: 201310706228.8
• 申請日: 2013-12-20
• 公開（公告）號: CN103720391A
• 公開（公告）日: 2014-04-16
• 發明（設計）人: 黃應華
• 申請（專利權）人: 吳江市俊成精密機械有限公司
• 主分類號: A47J43/25
• 分類號: A47J43/25
• 代理公司: 南京經緯專利商標代理有限公司 32200
• 代理人: 張惠忠

技術領域

本發明涉及一種切絲工具，屬于廚房用具。

背景技術

平時在廚房對一些蔬果進行切絲十分麻煩，費時費力，而刀板式的切絲器很容易弄破手指。

發明內容

為實現上述目的，本發明采用以下技術方案：本發明提供一種可以單手操作的轉動式切絲器

具體方案如下：

一種切絲工具，所述切絲工具包括切削機構、回彈機構、機架、固定機構，所述機架上設置有導軌，所述切削機構通過導軌和機架滑動連接，所述固定機構設置在導軌的其中一端和機架固定連接，所述切削機構通過回彈機構和固定機構連接；

所述切削機構包括刀盤和滑動基座，所述刀盤固定在滑動基座上，所述滑動基座嵌入到切削機構的導軌內，所述刀盤上環形整列排布有若干通孔A，所述通孔上固定有半圓形的鋼絲條，所述半圓形鋼絲條所在平面和通孔垂直；

所述固定機構包括固定基座、轉動把和叉狀固定頭，所述叉狀固定頭設置基座朝向導軌的一端，所述叉狀固定頭和固定基座轉動連接，所述轉動把和叉狀固定頭固定連接，所述刀盤中部設置有供叉狀固定頭穿過的通孔B；

所述回彈機構包括收縮彈簧，所述滑動基座和固定基座之間通過彈簧連接。

作為本發明的進一步創新，所述通孔和鋼絲條之間設置有半圓形的導向板，所述鋼絲條到通孔任意一側之間通過導向板封閉。

作為本發明的進一步創新，所述轉動把包括轉動桿和撥動桿，所述轉動桿一端和叉狀固定頭固定連接，所述轉動桿另一端設置有撥動桿，所述撥動桿軸線和導軌平行，所述撥動桿和轉動桿轉動連接。

作為本發明的進一步創新，所述叉狀固定頭包括叉頭、叉頭固定座、轉動座，所述叉頭固定座和叉頭固定連接，所述轉動座和機架轉動連接，所述叉頭固定座和轉動座之間通過螺紋連接。

作為本發明的進一步創新，所述叉頭包括三個以上的金屬刺，所述金屬刺的軸線和導軌平行。

有益效果：本發明將蔬果安裝在叉頭上之后，只要通過轉動轉動桿，就可以方便的實現蔬果的切絲，效率高，十分安全。

附圖說明

圖1為刀盤的示意圖。

圖2為機架安裝的示意圖。

圖3為固定機構的示意圖。

圖4為結構總圖。

具體實施方式

附圖非限制性地公開了本發明所涉及優選實施例的結構示意圖；以下將結合附圖詳細地說明本發明的技術方案。

實施例1

如圖1~4所示，一種切絲工具，所述切絲工具包括切削機構、回彈機構、機架、固定機構，所述機架上設置有導軌，所述切削機構通過導軌和機架滑動連接，所述固定機構設置在導軌的其中一端和機架固定連接，所述切削機構通過回彈機構和固定機構連接；

所述切削機構包括刀盤5和滑動基座6，所述刀盤5固定在滑動基座6上，所述滑動基座6嵌入到切削機構的導軌內，所述刀盤5上環形整列排布有若干通孔A9，所述通孔上固定有半圓形的鋼絲條，所述半圓形鋼絲條所在平面和通孔垂直；

所述固定機構包括固定基座8、轉動把和叉狀固定頭，所述叉狀固定頭設置基座朝向導軌的一端，所述叉狀固定頭和固定基座8轉動連接，所述轉動把和叉狀固定頭固定連接，所述刀盤5中部設置有供叉狀固定頭穿過的通孔B10；

所述回彈機構包括收縮彈簧7，所述滑動基座6和固定基座8之間通過彈簧7連接；

所述通孔和鋼絲條之間設置有半圓形的導向板，所述鋼絲條到通孔任意一側之間通過導向板封閉；

所述轉動把包括轉動桿1和撥動桿2，所述轉動桿1一端和叉狀固定頭固定連接，所述轉動桿1另一端設置有撥動桿2，所述撥動桿2軸線和導軌平行，所述撥動桿2和轉動桿1轉動連接；

所述叉狀固定頭包括叉頭4、叉頭固定座3、轉動座，所述叉頭固定座3和叉頭固定連接，所述轉動座和機架轉動連接，所述叉頭4固定座和轉動座之間通過螺紋連接；

所述叉狀固定頭包括三個以上的金屬刺，所述金屬刺的軸線和導軌平行。

使用時，將叉頭4固定座通過螺紋和轉動座分離，將叉頭4叉入到待切削蔬果中心位置后裝回，將刀盤5拉動到導軌的啟示位置，推動轉動把，就可以實現蔬果的快速切絲，方便快捷安全性高。