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[發明專利]一種純天然植物飲料在審

專利信息
申請號: 201310705338.2 申請日: 2013-12-20
公開(公告)號: CN104720029A 公開(公告)日: 2015-06-24
發明(設計)人: 葉玲 申請(專利權)人: 葉玲
主分類號: A23L2/02 分類號: A23L2/02;A23L1/29
代理公司: 代理人:
地址: 536000 廣西壯族自治*** 國省代碼: 廣西;45
權利要求書: 查看更多 說明書: 查看更多
摘要:
搜索關鍵詞: 一種 天然 植物 飲料
【說明書】:

技術領域

發明涉及具有保健作用的純天然植物飲料。?

背景技術

飲料按有無乙醇,分為含醇飲料及軟飲料。近年來隨著人們生活水平的提高,各種飲料銷量大增,軟飲料消費增長較快,軟飲料按有無含碳酸氣體又分為含碳酸飲料和不含碳酸飲料。前者多由化學配方而成;后者多由含植物提取劑或其它有一定保健作用的成分,這種飲料類型有著巨大的市場前景?

近年來,國內各種含中藥成分的軟飲料不斷出現,但其配方大多藥物較單一,其只能適應一般的暑季保健需要,如補氣益陰,補償因暑熱造成大量出汗而致的氣陰損傷,而難以適應各個季節的不同保健需要。本發明目的在于,制造一種以純天然植物為配方,滿足不同年齡、性別的需求,在各個季節可飲用,主要含植物中藥成分的保健飲料,以滿足人們對不含碳酸軟飲料不斷增長的社會需求。

發明內容

本發明的配方為:?

枸杞1份??五味子0.5份??麥冬1份??山楂1份??木瓜1份??紅棗1份

上述配方的輔料為蜂蜜5份,苯甲酸納0.2份。

具體實施方式

按照配方中的藥物比例配藥。將藥物進行粗粉碎,后置于容器中,加水浸泡3-5小時,分別加水煎煮二次,煮開前用強火,煮開后用弱火,時間分別為1、0.5小時,濾取藥液,兩次煎煮液合并,文火濃縮至1:1(g:ml),濾出不溶物,加90%乙醇至含醇量80%,靜置6小時,過濾,醇溶部分回收,得醇清膏,加水,水量為藥物重量(g)的10倍(ml)。稀釋,備用。蜂蜜以溫水溶解,過濾。攪拌加入苯甲酸納及藥液,充分攪拌均勻后,冷卻至15°C左右,即可灌裝。?

灌裝比例為每350ml,內含藥液100ML,余為水。?

要求其達到以下指標:?

1.色澤為棗紅色,澄清透明,無絮狀物,無沉淀

2.口味酸甜爽口

3.可溶性固形物不低于8%。

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