[發明專利]一種薯條加工機

在審

• 申請號: 201310704278.2
• 申請日: 2013-12-19
• 公開（公告）號: CN104719798A
• 公開（公告）日: 2015-06-24
• 發明（設計）人: 郇文杰;田攀
• 申請（專利權）人: 青島藍圖文化傳播有限公司市南分公司
• 主分類號: A23L1/217
• 分類號: A23L1/217
• 代理公司: 北京京萬通知識產權代理有限公司 11440
• 代理人: 齊曉靜

1.一種薯條加工方法，適用于一種薯條加工機，該薯條加工機包括：不銹鋼箱體，整體成長方形；加熱棒，設置在所述箱體的底部和兩邊側壁上；儲物筐，其支撐沿架設在所述箱體的上邊沿，其高度小于箱體上邊沿和箱體底部加熱棒之間的長度；熱電偶，設置在箱體側壁上，其外表面包裹有不銹鋼，輸出油溫信號；控制板，接收所述油溫信號，并通過數碼管顯示，還包括按鍵，接收用戶的控制指令；定時器，根據用戶的控制指令輸出定時信號到所述加熱棒；其特征在于，包括以下步驟：

步驟（a），通過控制板上按鍵輸入加熱時間；

步驟（b），放入薯條原料；

步驟（c），通過加熱棒對植物油進行加熱；

步驟（d），熱電偶感應油溫，并輸出油溫信號到所述控制板進行顯示；

步驟（e），加熱時間到時，定時器輸出關斷信號，加熱棒停止加熱。