[發明專利]一種新型芒果防腐保鮮劑的制備方法

無效

• 申請號: 201310703419.9
• 申請日: 2013-12-20
• 公開（公告）號: CN103734302A
• 公開（公告）日: 2014-04-23
• 發明（設計）人: 李榮華
• 申請（專利權）人: 蘇州市萬泰真空爐研究所有限公司
• 主分類號: A23B7/16
• 分類號: A23B7/16
• 代理公司: 南京經緯專利商標代理有限公司 32200
• 代理人: 張惠忠

1.?一種新型芒果防腐保鮮劑的制備方法，其特征在于保鮮劑的組成成分及質量百分比為：?

名稱?????????????????????????????????質量百分比

丁香和松針和柚皮的提取物??????????????????10~20%

????殼聚糖????????????????????????????????3~8%

????納他霉素??????????????????????????????0.1~1.5%

?????檸檬酸???????????????????????????????2~5%

??????植酸????????????????????????????????3~8%

水???????????????????????????????????余量

各組分之和為100%。

2.如權利要求1所述的一種新型芒果防腐保鮮劑的制備方法，其特征在于包括以下技術步驟：（1）分別稱取丁香10～40份，松針20～50份洗，柚皮30～60份，洗凈晾干，用粉碎機粉碎；（2）加入含量為95%的乙醇浸泡24小時左右，過濾，濾渣再次加入乙醇浸泡24小時左右，過濾，所得濾液合并，減壓濃縮，回收溶劑得浸膏，將浸膏真空干燥得到一種粉末狀提取物；（3）稱取提取物10~20份，殼聚糖3～8份，納他霉素0.1～1.5份，檸檬酸2～5份，植酸3～8份，其余為水，混合均勻，得到產品。

3.如權利要求2所述的制備方法，其特征在于所述的殼聚糖替換為葡甘聚糖或殼聚糖與葡甘聚糖混合。