[發明專利]一種香草靈芝固體飲料

無效

• 申請號: 201310702062.2
• 申請日: 2013-12-19
• 公開（公告）號: CN103704342A
• 公開（公告）日: 2014-04-09
• 發明（設計）人: 朱劍秋
• 申請（專利權）人: 蕪湖佳誠電子科技有限公司
• 主分類號: A23C9/152
• 分類號: A23C9/152;A23C9/16
• 代理公司: 安徽合肥華信知識產權代理有限公司 34112
• 代理人: 余成俊

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技術領域

????本發明主要涉及飲料及其制備方法技術領域，尤其涉及一種香草靈芝固體飲料。

背景技術

????飲料是人們日常生活經常選擇的飲品，市場上的飲品種類很多，大多數是液體飲料，多是以口感為主，營養成分單一，且比較重，不方便攜帶。

發明內容

本發明為了彌補已有技術的缺陷，提供一種香草靈芝固體飲料的制備方法。

本發明是通過以下技術方案實現的：一種香草靈芝固體飲料，由以下重量份原料組成：葡萄糖80-100、果糖200-230、芹菜30-40、胡蘿卜30-40、牛奶50-60、木瓜汁20-30、芒果汁20-30、靈芝5-6、香草5-6、葛花5-6、枳椇子3-4、芝麻梗3-4、葫蘆籽4-5、荔枝核4-5、珍珠草6-7、枸杞6-7、食品添加劑6-8、水適量：

食品添加劑，由以下重量份原料組成：魚骨粉10-12、富硒米粉10-12、薏仁油4-5、桑葚酒8-10、紫花地丁粉1-2、油菜汁30-40；

食品添加劑的制備方法如下：將魚骨粉、富硒米粉、薏仁油、桑葚酒、紫花地丁、油菜汁合并，充分攪拌，混勻即可。

一種香草靈芝固體飲料的制備方法，包括以下步驟：

（1）將芹菜、胡蘿卜洗凈，切碎后，放入鍋中，加入牛奶，加熱燜煮20-30分鐘，將所有物料取出，打成漿汁，過濾，得到濾液備用；

（2）將靈芝、香草、葛花、枳椇子、芝麻梗、葫蘆籽、荔枝核、珍珠草、枸杞用5-9倍量的水提取，將提取液濃縮，得到中藥濃縮液備用；

（3）將葡萄糖、果糖倒入鍋中，加熱融化后，加入木瓜汁、芒果汁、步驟1中濾液、中藥濃縮液充分攪拌，混合均勻，不斷加熱濃縮，然后冷卻，再造粒即可。

本發明的優點是：本發明的一種香草靈芝固體飲料，制備工藝簡單，添加多種果汁，營養美味，以及靈芝、香草、葛花、枳椇子、芝麻梗等提取物的添加，賦予了本發明飲料一定的保健功效，有益人體健康。

具體實施方式

一種香草靈芝固體飲料，由以下重量份原料組成：葡萄糖80、果糖200、芹菜30、胡蘿卜30、牛奶50、木瓜汁20、芒果汁20、靈芝5、香草6、葛花5、枳椇子3、芝麻梗3、葫蘆籽4、荔枝核4、珍珠草6、枸杞6、食品添加劑6、水適量：

食品添加劑，由以下重量份（Kg）原料組成：魚骨粉10、富硒米粉10、薏仁油4、桑葚酒8、紫花地丁粉1、油菜汁30；

食品添加劑的制備方法如下：將魚骨粉、富硒米粉、薏仁油、桑葚酒、紫花地丁、油菜汁合并，充分攪拌，混勻即可。

一種香草靈芝固體飲料的制備方法，包括以下步驟：

（1）將芹菜、胡蘿卜洗凈，切碎后，放入鍋中，加入牛奶，加熱燜煮20分鐘，將所有物料取出，打成漿汁，過濾，得到濾液備用；

（2）將靈芝、香草、葛花、枳椇子、芝麻梗、葫蘆籽、荔枝核、珍珠草、枸杞用5倍量的水提取，將提取液濃縮，得到中藥濃縮液備用；

（3）將葡萄糖、果糖倒入鍋中，加熱融化后，加入木瓜汁、芒果汁、步驟1中濾液、中藥濃縮液充分攪拌，混合均勻，不斷加熱濃縮，然后冷卻，再造粒即可。