[發明專利]一種玉米芯豬糞制成的平菇培養基

無效

• 申請號: 201310699270.1
• 申請日: 2013-12-08
• 公開（公告）號: CN103771928A
• 公開（公告）日: 2014-05-07
• 發明（設計）人: 朱漢學
• 申請（專利權）人: 朱漢學
• 主分類號: C05F15/00
• 分類號: C05F15/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本發明涉及一種玉米芯豬糞制成的平菇培養基，它主要是利用農業生產，以及畜牧業養殖過程中產生的下腳料廢料制成的養殖蘑菇的培養基。它的使用有效的減少糧食、精飼的使用，提高糧食、精飼的二次利用率，還能減少廢棄物的排放量，變廢為寶。用時節約能源改善環境。

背景技術

在食用菌生產中，常規使用稻草糠、米糠、棉籽殼、玉米芯，做主料配制培養基。稻草糠、米糠、棉籽殼做主料，它們所含有養分有機質低，往往要加入玉米粉、麩皮等糧食或精飼料。在加入糧食、精飼料的同時，往往還會加尿素等化學肥料，這生產出來的蘑菇，營養成分低、品質差、口感差。本人經多年鉆研和二年多的實踐創造成功能夠產出高品質的培養基，它不僅品質高還能節約糧食和精飼料，在蘑菇生產中減少糧食的消耗，以期達到綜合利用二次乃至三次利用的目的。

發明內容

本發明的目的是提供一種用廢棄物玉米芯豬糞制成的平菇培養基。

為實現上述目的，本發明采用如下技術方案：

一種玉米芯豬糞制成的平菇培養基，其特征是它的主料是由下述重量的原料材料組成：

玉米芯75-90公斤，豬糞2-8公斤，雞糞2-8公斤，牛糞2-10公斤，水130公斤。

按組份重量實現本發明的最佳方案：

玉米芯85公斤，豬糞5公斤，雞糞5公斤，牛糞5公斤，水130公斤。

上述原料制備方法如下：

A、選用新鮮的豬糞、雞糞、牛糞，將其堆成上邊寬0.8-1米，底邊寬1.2-1.5米，高0.8-1米，長度超過1.5米的糞堆，然后在該糞堆的上平面，每隔30厘米打一個直徑6厘米散熱孔。保持糞堆內溫度達攝氏55-65度，經5-7天發酵，然后將糞堆拆散，烘干或曬干；

B、破碎

(1)將干燥的豬糞、雞糞、牛糞粉碎至顆粒狀，直徑小于0.5毫米以下；

(2)將玉米芯粉碎至顆粒狀，直徑小于6毫米以下，其中顆粒狀直徑在4-6毫米要占總數量的40％；

C、混合處理

(1)將粉碎的豬糞、雞糞、牛糞和玉米芯混合到一起，混合均勻后加水，攪拌均勻讓水浸透。

(2)將經粉碎的豬糞、雞糞、牛糞和玉米芯加水的混合料裝入袋中并封口，入鍋中加熱100攝氏度蒸煮1-2天，出鍋冷卻至30攝氏度即可接種菌種。

功效益果：本發明的一種玉米芯豬糞制成的平菇培養基，各材料組份：豬糞、雞糞、牛糞經坐堆升溫、殺蟲、滅有害細菌后，產生有益細菌。豬糞、雞糞、牛糞經有益細菌分解發酵腐熟后，其營養成分更充分，更容易被植物微生物吸收利用。再加入水和玉米芯粉后，經高溫滅菌消毒，使玉米芯的營養成分溶入其中，同時玉米芯顆粒既能使豬糞、雞糞、牛糞有所附著，又具有一定的通透性，這樣的整體在水的媒介作用下，非常有利于平菇的接種和生長。豬糞由于現在多喂精飼料，所以豬糞不但殘存有營養成分，還有粘著性；由于雞的腸道短，所以雞糞殘留營養豐富；牛吃草，所以牛糞中含有木質素、腐質物多。此三種糞類的結合，相溶合經分解發酵，形成一種適宜平菇生長的培養基。

本發明的優點：(1)本發明的平菇培養基所產平菇味美質鮮，營養優于普通蘑菇，韌性好、不易破碎為綠色食材。(2)豬糞、雞糞、牛糞中含有大量的蟲卵、有害細菌、病毒以及乳酸、丁酸、二氧化碳、丁胺、甲烷、組織胺、色胺、氨氣、吲哚、酚類、糞臭素、硫酸酯、硫化氫等有害物，如直接利用勢必污染環境，經本發明制備后使有害物質變廢為寶。

具體實施方式

實施例1、在本發明的平菇培養基中，將玉米芯顆粒增加90公斤以上，培養基松散度增加，培養基營養成分下降，平菇產量下降。

實施例2、在本發明的平菇培養基中，將玉米芯顆粒減少到75公斤以下，培養基的通透性下降，進一步影響平菇產量及品質。

實施例3、在本發明的平菇培養基中，將雞糞減少到2公斤以下，培養基所產平菇產量下降。

實施例4、在本發明的平菇培養基中，將牛糞減少到2公斤以下，培養基的平菇品質明顯下降。