[發明專利]胚軸增大大豆的選育方法

無效

• 申請號: 201310692272.8
• 申請日: 2013-12-16
• 公開（公告）號: CN103688851A
• 公開（公告）日: 2014-04-02
• 發明（設計）人: 趙團結;蓋鈞鎰;孔杰杰;王瑞凱
• 申請（專利權）人: 南京農業大學
• 主分類號: A01H1/06
• 分類號: A01H1/06;A01H1/04
• 代理公司: 南京天華專利代理有限責任公司 32218
• 代理人: 傅婷婷;徐冬濤

技術領域

本發明屬于作物遺傳育種領域，涉及一種胚軸增大大豆的選育方法。

背景技術

大豆干種子中除去子葉的胚部分在加工過程中稱為胚芽，以胚軸為主要成分。大豆胚芽是大豆榨油的副產物，約占大豆籽粒總重的2%～2.5%，我國每年可生產出100萬噸大豆胚芽，是一種大宗糧油作物胚芽。分析發現大豆胚芽約含8%～10%的脂肪、40%的粗蛋白、20%的低聚糖，脫脂胚芽中異黃酮和皂甙的含量高達3.72%和4.82%，胚芽油中不皂化物的含量為11.5%，β-谷甾醇含量達7.25%，磷脂（4.35%）、生育酚（0.462%）的含量均高于子葉油，營養價值遠高于大豆子葉。國外一些分析也獲得類似結果。大豆胚芽中的功能性成分優于小麥胚芽，具有很高的開發利用價值。自上世紀80年代以來，國外對大豆胚芽的研究與開發日漸深入，尤其是美國和日本在這方面的研究更為活躍，如日本開發了大豆胚芽茶、美國也開發出富含大豆異黃酮的大豆胚芽食品。通過遺傳改良方法培育具有巨大胚軸的大豆可為相關產品研發提供原料，也可為相關遺傳育種工作提供親本資源。目前尚未見以增大胚芽（胚軸）為目標性狀的大豆優異種質篩選與育種研究報道。

誘變育種是作物遺傳改良的重要方法。我國通過誘變育成品種數居世界之首，據國際原子能機構2008年的不完全統計，在全世界利用輻射誘變技術育成的2320個新品種中，中國育成的多達623個，占世界總量的26.9%，年推廣種植面積達900萬公頃。我國大豆輻射育種始于20世紀50年代。⁶⁰Coγ射線作誘變劑易于控制輻照條件，育種成效顯著，是目前應用最為廣泛的誘變劑。在輻照劑量、輻照處理材料選擇、種子儲藏效應、主要農藝性狀選擇等方面開展了一系列研究，育成一批大豆新品種。如黑龍江省農科院采用⁶⁰Co射線等誘變因素處理以及有性雜交與誘變結合的技術，育成十多個優良大豆品種，其中合豐系列6個品種累計推廣220多萬公頃。國內外通過⁶⁰Co輻射誘變創造出一大批具有極早熟、矮桿、優質、抗病和耐鹽堿等特點的優良突變系；在籽粒性狀上，通過理化誘變已報道獲得了高油、高蛋白、低亞麻酸、高油酸、高無機磷、脂氧酶缺失、籽粒大小、子葉異常、種皮色等突變體。由于胚芽是種子的最重要組成部分，目前未見大豆胚芽（胚軸）增大突變體研究報道，通過⁶⁰Co輻射誘變能否篩選出胚軸增大的大豆新材料也未見報道。技術層面需要從材料篩選、誘變處理方法等方面研究。

發明內容

本發明的目的是針對現有技術的上述缺陷，提供胚軸增大大豆的選育方法。

本發明的另一目的是提供利用上述方法獲得的胚軸增大的大豆新材料在育種中的應用。

為實現上述目的，本發明采用如下技術方案：

一種胚軸增大大豆的選育方法，用300Gy劑量的⁶⁰Coγ射線照射水份含量為12～14%的正常胚軸品種大豆種子，從誘變后代選育胚軸增大的大豆。

所述的具有增大胚軸大豆的選育方法，優選具體方法為：直接用300Gy劑量的⁶⁰Coγ射線照射水份含量為12～14%的正常胚軸品種大豆種子1-2千克，照射后5-10天播種，M₁代點播，密度為每畝3萬粒，成熟期混收獲得M₂代種子，室內從混收種子中肉眼選擇胚軸變大、可能發生突變的豆粒（一般出現頻率在1‰以下）；下代點播，必要時營養缽育苗移栽，成熟期按單株收獲M₃代種子，篩選出穩定表現胚軸變大特點的單株；入選的M₄代按單株種植，全生育期進行農藝性狀鑒定，并繼續對收獲的種子調查胚軸大小，選擇穩定表現胚軸變大特點的株行和單株；下代種植，即育成性狀穩定、胚軸增大的大豆；其中，上述的胚軸變大的選擇標準是胚軸凸起，長度在4.5mm以上。

所述的正常品種水份含量為12～14%，優選自南農86-4或其相似材料。

所述的胚軸增大大豆的胚軸重占籽粒總重的3～5%，胚軸長度比原親本正常胚軸品種大豆的胚軸長度增加20%以上，種子重量增加30～50%，異黃酮含量比原親本正常胚軸品種大豆提高至少15%；其中所述的種子水分含量為12～14%。

按照本發明所述的方法獲得的胚軸增大的大豆新材料在育種中的應用，以胚軸增大的大豆新材料為親本與其他優良親本雜交，從后代選育出胚軸增大的大豆新品系。