[發(fā)明專利]土耳其咖啡機(jī)及其控制方法

在審

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201310690132.7
• 申請(qǐng)日: 2013-12-12
• 公開（公告）號(hào): CN104706219A
• 公開（公告）日: 2015-06-17
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 王冬雷;袁富海;王春民
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 廣東德豪潤達(dá)電氣股份有限公司
• 主分類號(hào): A47J31/44
• 分類號(hào): A47J31/44;A47J31/54
• 代理公司: 廣州華進(jìn)聯(lián)合專利商標(biāo)代理有限公司 44224
• 代理人: 李雙晧

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及家用咖啡釀造設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域，特別是涉及一種土耳其咖啡機(jī)及其控制方法。

背景技術(shù)

傳統(tǒng)的土耳其咖啡的釀造方式非常講究，要求火候、時(shí)間掌握均恰到好處，目前，用酒精加熱或者煤氣加熱的土耳其咖啡釀造方式已難以滿足現(xiàn)代人對(duì)生活的追求。市場(chǎng)上雖然已有電加熱的土耳其咖啡機(jī)，但是結(jié)構(gòu)復(fù)雜，價(jià)格昂貴，且由于加水量不穩(wěn)定，發(fā)熱盤的余熱等的影響，釀造出來的咖啡飲品的味道隨機(jī)性較大，不穩(wěn)定。如何減少發(fā)熱盤的余熱對(duì)咖啡溫度的影響、如何減少水量不穩(wěn)定對(duì)咖啡飲品味道的影響，使之保持濃度穩(wěn)定、泡沫豐富的傳統(tǒng)的土耳其咖啡風(fēng)格，就成了土耳其咖啡釀造設(shè)備設(shè)計(jì)的關(guān)鍵問題。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明所要解決的技術(shù)問題在于提供一種土耳其咖啡機(jī)及其控制方法，能夠快速制作土耳其咖啡飲品，并能夠精確探測(cè)和控制咖啡的釀造過程，使得咖啡飲品達(dá)到濃度穩(wěn)定、泡沫豐富的傳統(tǒng)口味。

本發(fā)明是通過以下技術(shù)方案來實(shí)現(xiàn)的：

土耳其咖啡機(jī)，包括有一個(gè)或者多個(gè)咖啡杯部件、水箱、電控部件、發(fā)熱部件及夾緊部件；所述水箱通過出水管與咖啡杯部件連通，發(fā)熱部件位于咖啡杯部件的下方；所述咖啡杯部件包括有上蓋，夾緊部件與上蓋連接并控制上蓋對(duì)咖啡杯的開合動(dòng)作；其中，所述電控部件包括有電容式接近開關(guān)組件，所述電容式接近開關(guān)組件位于咖啡杯部件的頂部或者外側(cè)部。

在其中一個(gè)實(shí)施例中，所述電容式接近開關(guān)組件包括有用于探測(cè)水位的第一電容式接近開關(guān)探頭。

進(jìn)一步地，所述電容式接近開關(guān)組件包括有用于探測(cè)咖啡泡沫的第二電容式接近開關(guān)探頭。

進(jìn)一步地，所述電容式接近開關(guān)組件包括有殼體、線路板及一個(gè)以上的電容探測(cè)件，所述電容探測(cè)件包括有第一電容式接近開關(guān)探頭和第二電容式接近開關(guān)探頭；線路板封裝在殼體內(nèi)腔中，電容探測(cè)件與線路板連接。

進(jìn)一步地，所述電容探測(cè)件包括有屏蔽管和感應(yīng)電極，被測(cè)物體形成另一電極；所述線路板包括有電容探測(cè)信號(hào)處理電路和開關(guān)信號(hào)輸出電路，所述電容探測(cè)件與電容探測(cè)信號(hào)處理電路電氣連接。

進(jìn)一步地，所述電容式接近開關(guān)組件包括有兩個(gè)電容探測(cè)件，分別是用于探測(cè)釀造一杯咖啡水量的一杯電容探測(cè)件和用于探測(cè)釀造兩杯咖啡水量的兩杯電容探測(cè)件，所述兩杯電容探測(cè)件位于一杯電容探測(cè)件的上方。

土耳其咖啡機(jī)的控制方法，其中，包括如下步驟：

S1.把適量的土耳其咖啡粉放入咖啡杯部件內(nèi)；

S2.將加了咖啡粉的咖啡杯部件放入所述土耳其咖啡機(jī)的煮制腔，咖啡杯部件接觸到杯位感應(yīng)開關(guān)，土耳其咖啡機(jī)進(jìn)入待機(jī)狀態(tài)；

S3.選擇操作釀造一杯或者兩杯按鍵，進(jìn)入煮制程序后，夾緊部件控制上蓋閉合咖啡杯，水箱內(nèi)的水通過水泵控制流入咖啡杯，電容式接近開關(guān)組件進(jìn)入水位探測(cè)模式，當(dāng)水位達(dá)到所需的量時(shí)，水泵停止工作；電容式接近開關(guān)組件入咖啡泡沫探測(cè)模式；

S4.電容式接近開關(guān)組件進(jìn)入泡沫探測(cè)模式后，發(fā)熱部件開始加熱，當(dāng)咖啡杯中的泡沫達(dá)到設(shè)置量時(shí)，電容式感應(yīng)開關(guān)組件發(fā)出信號(hào)，夾緊部件控制上蓋離開咖啡杯，發(fā)熱部件停止加熱，咖啡釀造完畢。

本發(fā)明的有益效果如下：

本發(fā)明的土耳其咖啡機(jī)及其控制方法，由于電控部件包括有電容式接近開關(guān)組件，利用電容式接近開關(guān)感應(yīng)水位與泡沫，能夠?qū)λ炕蚩Х扰菽M(jìn)行精確測(cè)量；可確保咖啡杯中的水量控制在誤差范圍內(nèi)，添加相對(duì)應(yīng)量的咖啡粉，以保持咖啡的濃度基本不變，有效防止咖啡太淡或者太濃，使得咖啡飲品達(dá)到濃度穩(wěn)定，泡沫豐富的傳統(tǒng)口味；同時(shí)能夠在短時(shí)間內(nèi)煮制出所需杯數(shù)的土耳其咖啡，適用于家庭及酒店。本發(fā)明的土耳其咖啡機(jī)，還具有反應(yīng)快，性能穩(wěn)定，線路簡(jiǎn)單，成本較低的特點(diǎn)。

本發(fā)明的土耳其咖啡機(jī)的電容式接近開關(guān)還可用于其他蒸煮設(shè)備，如豆?jié){機(jī)，煮茶器等小家電探測(cè)液體量與泡沫量。

附圖說明

圖1為本發(fā)明土耳其咖啡機(jī)的分解結(jié)構(gòu)示意圖；

圖2為本發(fā)明土耳其咖啡機(jī)的立體結(jié)構(gòu)示意圖；

圖3為本發(fā)明土耳其咖啡機(jī)的電容式接近開關(guān)組件的剖面結(jié)構(gòu)示意圖；

圖4為本發(fā)明土耳其咖啡機(jī)的電容式接近開關(guān)組件的電氣原理圖。

附圖標(biāo)記說明：

1、出水管，2、咖啡杯部件，3、兩杯電容探測(cè)件，4、一杯電容探測(cè)件，5、機(jī)體，6、發(fā)熱部件，7、電容式接近開關(guān)組件，8、土耳其咖啡機(jī)，9、電控部件，10、水箱，11、夾緊部件，12、水泵，71、殼體，72、線路板，73、電容探測(cè)件，74、屏蔽管，75、感應(yīng)電極，76、另一電極。

具體實(shí)施方式