[發(fā)明專(zhuān)利]一種香菇種植基質(zhì)料及其處理的方法

無(wú)效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201310688675.5
• 申請(qǐng)日: 2013-12-16
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN103708921A
• 公開(kāi)（公告）日: 2014-04-09
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 胡永陸;胡永正
• 申請(qǐng)（專(zhuān)利權(quán)）人: 績(jī)溪縣中巧食用菌種植專(zhuān)業(yè)合作社
• 主分類(lèi)號(hào): C05G3/00
• 分類(lèi)號(hào): C05G3/00
• 代理公司: 北京康盛知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 11331
• 代理人: 張良

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及一種食用菌的栽培方法，具體涉及一種香菇種植基質(zhì)料及其處理的方法。

背景技術(shù)

香菇又名香蕈、香信、香菰、椎茸，屬擔(dān)子菌綱傘菌目側(cè)耳科香菇屬，香菇是著名的食藥兼用菌，其香味濃郁，營(yíng)養(yǎng)豐富，含有18種氨基酸，7種為人體所必需。所含麥角甾醇，可轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素D，有增強(qiáng)人體抗疾病和預(yù)防感冒的功效；香菇多糖有抗腫瘤作用；腺嘌呤和膽堿可預(yù)防肝硬化和血管硬化；酪氨酸氧化酶有降低血壓的功效；雙鏈核糖核酸可誘導(dǎo)干擾素產(chǎn)生，有抗病毒作用。民間將香菇用于解毒，益胃氣和治風(fēng)破血。

香菇的人工栽培在我國(guó)已有800多年的歷史，長(zhǎng)期以來(lái)栽培香菇都用“砍花法”，是一種自然接種的段木栽培法。一直到了60年代中期才開(kāi)始培育純菌種，改用人工接種的段木栽培法。70年代中期出現(xiàn)了代料壓塊栽培法，后又發(fā)展為塑料袋栽培法，產(chǎn)量顯著增加。塑料袋栽培法與段木栽培法相比，雖然對(duì)自然資源得保護(hù)利用起到了相當(dāng)?shù)淖饔茫珜?duì)自然資源的消耗還是很大，影響農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展方向。

塑料袋栽培香菇的生產(chǎn)流程為：基質(zhì)料配制、裝袋、高溫滅菌、接種、菌絲培養(yǎng)、脫袋、菌棒轉(zhuǎn)色、大田出菇管理、采摘。

發(fā)明內(nèi)容

為解決上述問(wèn)題，本發(fā)明目的在于提供一種技術(shù)簡(jiǎn)單、資源得到有效利用且成本比較低的香菇種植基質(zhì)料及其處理的方法。

為實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明所采用的技術(shù)方案是：

一種香菇種植基質(zhì)料及其處理的方法，所述的方法包括下述重量份的原料：山核桃脯20-30%、油茶殼10-20%、木屑30-40%、麩皮10-15%、硫酸鎂0.5-1%、石膏0.5-1%、糖1-1.5%；首先按照分量取核桃脯、油茶殼進(jìn)行去單寧酸處理；接著將去單寧酸后的核桃脯和油茶殼，添加木屑、麥麩、硫酸鎂、石膏、糖，再加水?dāng)嚢杌旌希龅幕吓c水的比例是：1：1.3；至此即完成栽培基質(zhì)的制作。

進(jìn)一步地，所述的核桃脯去單寧酸的過(guò)程為：將核桃脯粉碎為直徑大小5-10mm顆粒，加入0.5-1.5%生石灰拌勻，放入池中，在常溫下用水浸泡核桃脯20～40小時(shí)后，取出瀝干水，以手捏不成團(tuán)備用。

進(jìn)一步地，所述的油茶殼去單寧酸的過(guò)程為：將油茶殼粉碎為直徑大小5-10mm顆粒，加入0.5-1%生石灰拌勻，放入池中，在常溫下用水浸泡核桃脯20～30小時(shí)后，取出瀝干水，以手捏不成團(tuán)備用。

有益效果：

與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明的香菇種植基質(zhì)料及其處理的方法，以廢棄山核桃脯和油茶殼為原料，加入了木屑等成分，成本比較低，山核桃脯和油茶殼技術(shù)處理方法簡(jiǎn)單易操作，資源得到充分利用，保證了菇農(nóng)的有效收獲，有利于農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展。

具體實(shí)施方式

下面對(duì)本發(fā)明做進(jìn)一步的描述：

本發(fā)明的香菇種植基質(zhì)料及其處理的方法，其由下述原料成分及重量份組成：一種香菇種植基質(zhì)料及其處理的方法，所述的方法包括下述重量份的原料：山核桃脯30%、油茶殼25%、木屑30%、麩皮12%、硫酸鎂1%、石膏1%、糖1%。

首先按照分量取核桃脯、油茶殼進(jìn)行去單寧酸處理；接著將去單寧酸后的核桃脯和油茶殼，添加木屑、麥麩、硫酸鎂、石膏、糖，再加水?dāng)嚢杌旌希龅幕吓c水的比例是：1：1.3；至此即完成栽培基質(zhì)的制作。

所述的核桃脯去單寧酸的過(guò)程為：將核桃脯粉碎為直徑大小在10mm顆粒，加入1%生石灰拌勻，放入池中，在常溫下用水浸泡核桃脯30小時(shí)后，取出瀝干水，以手捏不成團(tuán)備用。

所述的油茶殼去單寧酸的過(guò)程為：將油茶殼粉碎為直徑大小在8mm顆粒，加入0.8%生石灰拌勻，放入池中，在常溫下用水浸泡核桃脯24小時(shí)后，取出瀝干水，以手捏不成團(tuán)備用。

上面所述的實(shí)施例僅僅是對(duì)本發(fā)明的優(yōu)選實(shí)施方式進(jìn)行描述，并非對(duì)本發(fā)明的構(gòu)思和范圍進(jìn)行限定。在不脫離本發(fā)明設(shè)計(jì)構(gòu)思的前提下，本領(lǐng)域普通人員對(duì)本發(fā)明的技術(shù)方案做出的各種變型和改進(jìn)，均應(yīng)落入到本發(fā)明的保護(hù)范圍，本發(fā)明請(qǐng)求保護(hù)的技術(shù)內(nèi)容，已經(jīng)全部記載在權(quán)利要求書(shū)中。