[發明專利]用于蘋果的保鮮劑及其制備方法有效
| 申請號： | 201310685685.3 | 申請日： | 2013-12-16 |
| 公開（公告）號： | CN103689071A | 公開（公告）日： | 2014-04-02 |
| 發明（設計）人： | 包偉強 | 申請（專利權）人： | 蘇州安特實業有限公司 |
| 主分類號： | A23B7/154 | 分類號： | A23B7/154;A23B7/157 |
| 代理公司： | 北京瑞思知識產權代理事務所(普通合伙) 11341 | 代理人： | 李濤 |
| 地址： | 215138 江蘇省*** | 國省代碼： | 江蘇;32 |
| 權利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 用于 蘋果 保鮮劑 及其 制備 方法 | ||
1.一種用于蘋果的保鮮劑，其特征在于：由高錳酸鉀、聚乙烯醇、苯甲酸、蘋果酸、酒精、水、檸檬酸鈉、抗氧化劑、淀粉、硅膠、蔗糖、乳酸鈉、鈣鹽組成；
所述高錳酸鉀為7～10份；
所述聚乙烯醇為15～20份；
所述苯甲酸為3～5份；
所述蘋果酸為12～15份；
所述酒精為3～5份；
所述水為40～50份；
所述檸檬酸鈉為16～23份；
所述抗氧化劑為1～2份；
所述淀粉為10～15份；
所述硅膠為8～11份；
所述蔗糖為10～14份；
所述乳酸鈉為7～11份；
所述鈣鹽為1～4份；
所述的份數為重量份數。
2.根據權利要求1所述的用于蘋果的保鮮劑，其特征在于，
所述高錳酸鉀為9份；
所述聚乙烯醇為17份；
所述苯甲酸為4份；
所述蘋果酸為13份；
所述酒精為3份；
所述水為42份；
所述檸檬酸鈉為19份；
所述抗氧化劑為1.5份；
所述淀粉為12份；
所述硅膠為9份；
所述蔗糖為13份；
所述乳酸鈉為8份；
所述鈣鹽為3份。
3.根據權利要求1所述的用于蘋果的保鮮劑，其特征在于，
所述高錳酸鉀為8份；
所述聚乙烯醇為19份；
所述苯甲酸為3份；
所述蘋果酸為14份；
所述酒精為5份；
所述水為48份；
所述檸檬酸鈉為10份；
所述抗氧化劑為2份；
所述淀粉為14份；
所述硅膠為10份；
所述蔗糖為13份；
所述乳酸鈉為10份；
所述鈣鹽為4份。
4.根據權利要求2或3任意一項所述的用于蘋果的保鮮劑的制備方法，其特征在于，包括以下幾個步驟：
（A）將蒸汽夾套的反應鍋加入按照權利要求2的重量份數要求的水和聚乙烯醇攪拌均勻后，邊攪拌邊加熱至50℃～55℃?，再加入按照權利要求2的重量份數要求的高錳酸鉀、抗氧化劑、鈣鹽以及苯甲酸邊攪拌邊加熱至60℃～70℃，并在此溫度下保持10～20分鐘，再冷卻至25℃～32℃，制得一號溶液；
（B）將一號溶液與蘋果酸、酒精、檸檬酸鈉、淀粉、硅膠、蔗糖、乳酸鈉按照權利要求2的重量份數要求送進攪拌混合器內進行攪拌混合得到二號溶液，所述攪拌混合器的攪拌速度為每分鐘14～22轉，所述攪拌混合器溫度控制在23～32℃；
（C）將二號溶液過60目篩進行過濾，制得用于蘋果的保鮮劑。
該專利技術資料僅供研究查看技術是否侵權等信息，商用須獲得專利權人授權。該專利全部權利屬于蘇州安特實業有限公司，未經蘇州安特實業有限公司許可，擅自商用是侵權行為。如果您想購買此專利、獲得商業授權和技術合作，請聯系【客服】
本文鏈接：http://www.szxzyx.cn/pat/books/201310685685.3/1.html，轉載請聲明來源鉆瓜專利網。
- 上一篇：一種氧槍升降裝置
- 下一篇：可調負載式無源零磁通單匝穿芯式電流互感器
