[發明專利]一種闊葉樹木屑為原料的香菇栽培料及其制備方法

有效

• 申請號: 201310684149.1
• 申請日: 2013-12-12
• 公開（公告）號: CN103724079A
• 公開（公告）日: 2014-04-16
• 發明（設計）人: 唐宏巖
• 申請（專利權）人: 潁上縣鴻濤菌業專業合作社
• 主分類號: C05G1/00
• 分類號: C05G1/00
• 代理公司: 安徽合肥華信知識產權代理有限公司 34112
• 代理人: 方崢

技術領域

本發明屬于菌類栽培技術領域，涉及一種闊葉樹木屑為原料的香菇栽培料及其制備方法。

背景技術

香菇是世界第二大食用菌，也是我國特產之一，其只能從栽培料中吸收營養物質，其生長發育所需的營養包括碳水化合物和含氮化合物，以及少量的無機鹽和維生素等。因此，栽培料對香菇產量和質量有很大的影響。

發明內容

本發明的目的是提供一種闊葉樹木屑為原料的香菇栽培料及其制備方法，本發明具有營養豐富、栽培出的香菇質量高的特點。

本發明所采用的技術方案是：

一種闊葉樹木屑為原料的香菇栽培料，其特征在于由以下重量份的原料制成：闊葉樹木屑60-65、豆秸屑30-33、麻渣17-18、豆渣16-17、鈣鎂磷肥1-2、鐵礦粉0.8-1、菱苦土4-6、熟地黃5-6、雪茶8-9、白背葉4-5、霸王根3-4、苘麻根2-3、大蒜3-4、蔗糖1-2、石灰粉1-1.5、營養添加劑6-7；

所述營養添加劑由下列重量份的原料制成：黃蒿油0.1-0.2、黃精3-4、五味子4-5、補骨脂3-4、捆仙絲2.5-3、黃腐酸鉀0.7-0.8、硝酸銨0.5-0.7、鈣長石粉4-5、黑土13-15、大蔥2-3；

制備方法為：將大蔥加4-5倍的水打漿，過濾除渣，得大蔥汁；將黃精、五味子、補骨脂、捆仙絲、鈣長石粉、黑土與大蔥汁混合拌勻，暴曬10-12小時后進行粉碎，所得物料與剩余物料混合拌勻，即得。

所述的闊葉樹木屑為原料的香菇栽培料的制備方法，其特征在于包括以下步驟：

（1）將大蒜加5-6倍的水打漿，在所得漿液中加入蔗糖、石灰粉充分攪拌；

（2）將闊葉樹木屑、豆秸屑置于清水中浸泡2-3小時后撈出瀝干；

（3）將熟地黃、雪茶、白背葉、霸王根、苘麻根粉碎，與步驟（1）、（2）所得物料及剩余物料混合拌勻，加水攪拌至含水量達到60-65%，堆悶1-2小時；

（4）將步驟（3）所得物料裝袋，采用100℃的蒸汽常壓滅菌，即得。

本發明的有益效果為：

本發明充分利用了闊葉樹木屑、豆秸屑、麻渣、豆渣等農作物加工過程中的下腳料作為栽培料的主要原料，有利于節能減排，同時，本發明中添加的鈣鎂磷肥可最大程度上避免香菇生長受到重金屬毒害，從而使得栽培出的香菇個頭大、菇型好，菇肉細嫩。

具體實施方式

一種闊葉樹木屑為原料的香菇栽培料，其特征在于由以下重量份（公斤）的原料制成：闊葉樹木屑65、豆秸屑30、麻渣18、豆渣17、鈣鎂磷肥2、鐵礦粉0.8、菱苦土6、熟地黃5、雪茶9、白背葉5、霸王根3、苘麻根2、大蒜3、蔗糖2、石灰粉1.5、營養添加劑6；

所述營養添加劑由下列重量份（公斤）的原料制成：黃蒿油0.1、黃精4、五味子4、補骨脂4、捆仙絲2.5、黃腐酸鉀0.8、硝酸銨0.7、鈣長石粉5、黑土13、大蔥3；

制備方法為：將大蔥加4-5倍的水打漿，過濾除渣，得大蔥汁；將黃精、五味子、補骨脂、捆仙絲、鈣長石粉、黑土與大蔥汁混合拌勻，暴曬10-12小時后進行粉碎，所得物料與剩余物料混合拌勻，即得。

所述的闊葉樹木屑為原料的香菇栽培料的制備方法，包括以下步驟：

（1）將大蒜加5-6倍的水打漿，在所得漿液中加入蔗糖、石灰粉充分攪拌；

（2）將闊葉樹木屑、豆秸屑置于清水中浸泡2-3小時后撈出瀝干；

（3）將熟地黃、雪茶、白背葉、霸王根、苘麻根粉碎，與步驟（1）、（2）所得物料及剩余物料混合拌勻，加水攪拌至含水量達到60-65%，堆悶1-2小時；

（4）將步驟（3）所得物料裝袋，采用100℃的蒸汽常壓滅菌，即得。

用本發明的香菇栽培料與現有的香菇栽培料栽培香菇比較結果見下表。

從表中可以得出：本發明提供的香菇栽培料，經過試驗種植，每公斤香菇栽培基收獲香菇量，比現有的栽培基增產60%以上，而且香菇的菇柄短、菇肉厚，質量高，再生能力強，轉茬快。