[發(fā)明專利]一種含蠶豆殼的金針菇栽培料及其制備方法

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201310683942.X
• 申請(qǐng)日: 2013-12-12
• 公開（公告）號(hào): CN103724113A
• 公開（公告）日: 2014-04-16
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 張易蘭
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 鳳臺(tái)縣千秋食用菌有限公司
• 主分類號(hào): C05G3/00
• 分類號(hào): C05G3/00
• 代理公司: 安徽合肥華信知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 34112
• 代理人: 方崢

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明屬于菌類栽培技術(shù)領(lǐng)域，涉及一種含蠶豆殼的金針菇栽培料及其制備方法。

背景技術(shù)

金針菇是腐生真菌，只能通過菌絲從栽培料中吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，其生長(zhǎng)和子實(shí)體發(fā)育所需的營(yíng)養(yǎng)包括氮素營(yíng)養(yǎng)、糖類營(yíng)養(yǎng)、礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)和少量的維生素類營(yíng)養(yǎng)。因此，栽培料對(duì)金針菇產(chǎn)量和質(zhì)量有很大的影響。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的目的是提供一種含蠶豆殼的金針菇栽培料及其制備方法，本發(fā)明具有營(yíng)養(yǎng)豐富、栽培出的金針菇質(zhì)量高的特點(diǎn)。

本發(fā)明所采用的技術(shù)方案是：

一種含蠶豆殼的金針菇栽培料，其特征在于由以下重量份的原料制成：玉米芯顆粒55-60、蠶豆殼22-24、蘆葦18-20、石膏粉1-2、蠶沙8-9、骨粉18-20、粉煤灰3-4、廢糖蜜1-2、松針7-8、紫蘇籽6-7、大青葉7-8、青通草5-6、荔枝殼6-7、山楂4-5、蝗蟲2-3、玉米粒4-5、大米3-4、尿素1-1.2、營(yíng)養(yǎng)添加劑7-8；

所述營(yíng)養(yǎng)添加劑由下列重量份的原料制成：蒼術(shù)油0.1-0.2、竹炭0.4-0.5、硫酸鎂0.3-0.4、川芎2-3、胡蘆巴1.8-2、峨?yún)?.4-1.7、密蒙花3-4、菅茅根1-2、石英砂巖8-10；

制備方法為：將川芎、胡蘆巴、峨?yún)ⅰ⒚苊苫ā⑤衙└⑹⑸皫r粉碎，與剩余物料混合拌勻，即得。

所述的含蠶豆殼的金針菇栽培料的制備方法，其特征在于包括以下步驟：

（1）將蘆葦切段，與玉米芯顆粒、蠶豆殼混合置于1-2%的石灰水中浸泡2-3小時(shí)后撈出瀝干；

（2）將山楂去核，與蝗蟲、玉米粒、大米混合，加2-3倍的水打漿，然后加入尿素，攪拌至尿素完全溶解；

（3）將大青葉、青通草、荔枝殼粉碎，與步驟（1）、（2）所得物料及剩余物料混合送入攪拌機(jī)，在攪拌的同時(shí)注入清水，使含水量達(dá)到60-65%；

（4）將步驟（3）所得物料裝袋，采用100℃的蒸汽常壓滅菌，即得。

本發(fā)明的有益效果為：

本發(fā)明具有良好的透氣性與持水性，可加快金針菇生長(zhǎng)速度，縮短滿袋時(shí)間，同時(shí)本發(fā)明各原料配比科學(xué)合理，營(yíng)養(yǎng)全面，且本發(fā)明采用蠶豆殼代替部分玉米芯，可有效降低生產(chǎn)成本，實(shí)現(xiàn)變廢為寶的目的，具有推廣應(yīng)用的價(jià)值。

具體實(shí)施方式

一種含蠶豆殼的金針菇栽培料，其特征在于由以下重量份（公斤）的原料制成：玉米芯顆粒60、蠶豆殼24、蘆葦20、石膏粉1、蠶沙8、骨粉20、粉煤灰3、廢糖蜜2、松針7、紫蘇籽6、大青葉8、青通草6、荔枝殼7、山楂4、蝗蟲2、玉米粒5、大米3、尿素1.2、營(yíng)養(yǎng)添加劑8；

所述營(yíng)養(yǎng)添加劑由下列重量份（公斤）的原料制成：蒼術(shù)油0.2、竹炭0.4、硫酸鎂0.3、川芎2、胡蘆巴1.8、峨?yún)?.7、密蒙花4、菅茅根2、石英砂巖10；

制備方法為：將川芎、胡蘆巴、峨?yún)ⅰ⒚苊苫ā⑤衙└⑹⑸皫r粉碎，與剩余物料混合拌勻，即得。

所述的含蠶豆殼的金針菇栽培料的制備方法，包括以下步驟：

（1）將蘆葦切段，與玉米芯顆粒、蠶豆殼混合置于1-2%的石灰水中浸泡2-3小時(shí)后撈出瀝干；

（2）將山楂去核，與蝗蟲、玉米粒、大米混合，加2-3倍的水打漿，然后加入尿素，攪拌至尿素完全溶解；

（3）將大青葉、青通草、荔枝殼粉碎，與步驟（1）、（2）所得物料及剩余物料混合送入攪拌機(jī)，在攪拌的同時(shí)注入清水，使含水量達(dá)到60-65%；

（4）將步驟（3）所得物料裝袋，采用100℃的蒸汽常壓滅菌，即得。

用本發(fā)明的金針菇栽培料與現(xiàn)有的金針菇栽培料栽培金針菇比較結(jié)果見下表。

從表中可以得出：本發(fā)明提供的金針菇栽培料，經(jīng)過試驗(yàn)種植，每公斤金針菇栽培料收獲金針菇量，比現(xiàn)有的栽培料增產(chǎn)60%以上，而且金針菇的菇柄粗細(xì)均勻、長(zhǎng)短整齊，菇肉質(zhì)量高，再生能力強(qiáng)，轉(zhuǎn)茬快。