[發(fā)明專(zhuān)利]微生物發(fā)酵制備乳仔豬飼料的方法

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201310682392.X
• 申請(qǐng)日: 2013-12-12
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN103689280A
• 公開(kāi)（公告）日: 2014-04-02
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 遲宗磊;藏偉功
• 申請(qǐng)（專(zhuān)利權(quán)）人: 濟(jì)南凱因生物科技有限公司
• 主分類(lèi)號(hào): A23K1/18
• 分類(lèi)號(hào): A23K1/18;A23K1/14;A23K1/10;A23K1/16;A23K1/175;A23K1/00
• 代理公司: 暫無(wú)信息
• 代理人: 暫無(wú)信息

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及豬飼料技術(shù)領(lǐng)域，特別涉及微生物發(fā)酵制備乳仔豬飼料的方法。

背景技術(shù)

乳仔豬是指從剛出生到長(zhǎng)到30公斤的小豬，乳仔豬消化功能的不夠完善，即使乳仔豬飼料中含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)足夠多，乳仔豬也吸收不了，導(dǎo)致飼料的大量浪費(fèi)，增加了養(yǎng)殖成本；而乳仔豬的免疫力低下，往往一頭乳仔豬生病會(huì)使得整個(gè)豬舍收到感染，造成極大的經(jīng)濟(jì)損失，進(jìn)行隔離養(yǎng)殖也不是一種經(jīng)濟(jì)的手段，而一旦等生病后再進(jìn)行治療往往為時(shí)已晚，如何從根本上增強(qiáng)乳仔豬的免疫力，人們進(jìn)行了各種各樣的嘗試，在飼料中添加藥物是常用的方法，化學(xué)藥物會(huì)導(dǎo)致豬肉內(nèi)有大量殘留，不被人們接受，而中草藥雖然不失為一種低成本高效率的方式，但是還是存在乳仔豬吸收不好而導(dǎo)致的成本增加的問(wèn)題。因此，從飼料本身尋找辦法來(lái)改善乳仔豬吸收利用率，同時(shí)提高乳仔豬免疫力、防治疾病，是一種比較省時(shí)省力的養(yǎng)殖方法。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的目的就是針對(duì)上述存在的缺陷而提供一種微生物發(fā)酵制備乳仔豬飼料的方法，該乳仔豬飼料是由微生物發(fā)酵中草藥混合物以及部分玉米粉、大豆粕后，再與剩余玉米粉、花生粕、魚(yú)粉、玉米蛋白粉和預(yù)混料混合制備而成。采用微生物發(fā)酵的方法，配合有機(jī)酸和其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，不僅可以供給乳仔豬生長(zhǎng)充分的營(yíng)養(yǎng)，還可以幫助乳仔豬加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和藥物有效成分的吸收，有效改善乳仔豬的消化吸收能力，增強(qiáng)乳仔豬的免疫力，抑制有害菌的生長(zhǎng)，提高動(dòng)物抗應(yīng)激作用。

本發(fā)明的微生物發(fā)酵制備乳仔豬飼料的方法技術(shù)方案為，由微生物發(fā)酵中草藥混合物以及部分玉米粉、大豆粕后，再與剩余玉米粉、花生粕、魚(yú)粉、玉米蛋白粉和預(yù)混料混合制備而成；其中，中草藥混合物含有大青葉、紫蘇、干姜、肉桂、甘草、蒲公英、陳皮、何首烏；預(yù)混料含有復(fù)合維生素、葉酸、硫酸鋅、亞硒酸鈉、碘化鉀、硫酸亞鐵、賴(lài)氨酸、L-乳酸、檸檬酸。

所述微生物包括兩歧雙歧桿菌、乳酸桿菌、含納豆芽胞桿菌和產(chǎn)朊假絲酵母。

中草藥混合物按重量比為：大青葉5-8份、紫蘇2-4份、干姜2-3份、肉桂2-4份、甘草2-4份、蒲公英5-7份、陳皮3-5份、何首烏3-5份。

各原料成分按重量比為：中草藥混合物3-5份、玉米粉45-55份、大豆粕15-20份、花生粕15-20份、魚(yú)粉1-2份、玉米蛋白粉5-8份、預(yù)混料8-10份。

微生物發(fā)酵中草藥混合物以及部分玉米粉、大豆粕的具體步驟為：

（1）按比例稱(chēng)取中草藥后混合，加適量水，文火煎煮45-50分鐘后，濾去藥渣，制成湯劑；加入按重量計(jì)的葡萄糖1%、酵母膏0.5%，再加入原料中玉米粉的10-20%、大豆粕，用NaOH調(diào)節(jié)pH；所得混合物在121℃在高壓滅菌15-20分鐘；

（2）將活化后的兩歧雙歧桿菌、乳酸桿菌、含納豆芽胞桿菌和產(chǎn)朊假絲酵母，分別以體積百分?jǐn)?shù)1-8%接種到湯劑中，恒溫?fù)u床發(fā)酵，溫度25℃-37℃，時(shí)間為34-48小時(shí)，得發(fā)酵產(chǎn)物。

預(yù)混料中按重量比含有復(fù)合維生素5-7、葉酸3-5、硫酸鋅2-3、亞硒酸鈉0.5-1、碘化鉀1-2、硫酸亞鐵1-2、賴(lài)氨酸2-4、L-乳酸15-20、檸檬酸2-5。

復(fù)合維生素含有維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12、維生素D3、維生素E、維生素K3。

預(yù)混料還含有輔料5-10份。

輔料包括按重量計(jì)的下述組分：糊精3-5%；羥甲基纖維素鈉7-8%；乙基纖維素3-5%；硬脂酸鎂20-23%；余量為白炭黑。

該飼料制備步驟如下：

①取復(fù)合維生素、葉酸、硫酸鋅、亞硒酸鈉、碘化鉀、硫酸亞鐵、賴(lài)氨酸、L-乳酸、檸檬酸溶于水；

②將溶液輸入噴霧制粒塔，與輔料一起進(jìn)行噴霧制粒；

③將發(fā)酵產(chǎn)物在常溫下離心干燥，制備成粉末狀；

④將步驟②制得顆粒、步驟③制得的粉末與剩余玉米粉、花生粕、魚(yú)粉、玉米蛋白粉混合制得乳仔豬飼料。

本發(fā)明的有益效果為：本發(fā)明的微生物發(fā)酵乳仔豬飼料的制備方法，由微生物發(fā)酵中草藥混合物以及部分玉米粉、大豆粕后，再與剩余玉米粉、花生粕、魚(yú)粉、玉米蛋白粉和預(yù)混料混合制備而成，配合有機(jī)酸和其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，不僅可以供給乳仔豬生長(zhǎng)充分的營(yíng)養(yǎng)，還可以幫助乳仔豬加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和藥物有效成分的吸收，有效改善乳仔豬的消化吸收能力，增強(qiáng)乳仔豬的免疫力，抑制有害菌的生長(zhǎng)，提高動(dòng)物抗應(yīng)激作用。