[發明專利]一種含石斛多糖和蒼術硬脂的組合物及其應用

有效

• 申請號: 201310680378.6
• 申請日: 2013-12-12
• 公開（公告）號: CN103690582A
• 公開（公告）日: 2014-04-02
• 發明（設計）人: 趙金華;吳明一;李姿
• 申請（專利權）人: 中國科學院昆明植物研究所
• 主分類號: A61K36/284
• 分類號: A61K36/284;A61P1/04;A23L1/09;C08B37/00;A61K31/715;A61K31/045
• 代理公司: 昆明協立知識產權代理事務所(普通合伙) 53108
• 代理人: 馬曉青

技術領域

本發明屬于藥物和食品組合物領域，具體地，涉及一種含石斛多糖和蒼術硬脂的藥物或食品組合物，以及所述組合物的制備方法及其在制備治療和/或預防胃潰瘍藥物或食品中的應用。

技術背景

中藥石斛為蘭科(Orchidaceae)植物石斛屬(Dendrobium)多種藥用植物的總稱。石斛始載于神農本草經，其有養胃生津、滋陰清熱、明目的功能，用于陰傷津虧,口干煩渴，食少干嘔，病后虛熱，目暗不明等癥狀。幾十年來,中外學者對石斛屬植物的化學成分和藥理作用進行了大量的研究，結果發現石斛屬植物中化學成分類型多樣；藥理研究證明石斛具有抗衰老、抗腫瘤、降低血糖的作用，在治療胃腸道疾病和治療白內障方面也有很好療效。

據報道，我國約有石斛屬植物63種，主要分布于華南及西南地區，而供作藥用的石斛屬植物約有30多種(張紀立,何錦麗.石斛藥理研究進展.時珍國醫國藥.2000;11(5):469-470)。《中華人民共和國藥典》2000年版收載石斛為美花石斛(環草石斛,藥典收載名,下同)D.loddigesii、流蘇石斛(馬鞭石斛)D.fimbriatum(D.fimbriatum)、束花石斛(黃草石斛)D.chrysanthum、鐵皮石斛D.officinale(D.candidum)和石斛(金釵石斛)D.nobile的新鮮或干燥莖(張光濃,等.石斛屬植物化學成分研究進展.中草藥.2003;34(6):附5-8)。

據報道，多種石斛屬植物的化學成分研究,已發現該屬植物所含的化學成分類型多樣，除生物堿外，還有菲類、聯芐類、芴酮類、倍半萜類、香豆素、多糖、甾體及揮發油等(張光濃,等.石斛屬植物化學成分研究進展.中草藥.2003;34(6):附5-8)。

石斛多糖是指從石斛屬植株提取獲得的多糖類化合物。有研究報道，石斛多糖具有免疫調節以及調節血糖的活性（劉莉,等.石斛屬藥用植物多糖研究進展.現代中藥研究與實踐.2009;23(1):77-80）。

根據《中國藥典》(2010版)，蒼術是指菊科蒼術屬植物茅蒼術(南蒼術)Atractylodeslancea、北蒼術Atractylodeschinensis的干燥根莖。除此之外，作為藥用植物使用的同屬植物還包括關蒼術Atractylodes?japonica、朝鮮蒼術A.koreana、全葉蒼術A.chinensis、赤峰蒼術A.chinensis。

蒼術已有數千年的中醫藥傳統應用歷史。傳統中醫藥文獻記載，蒼術味辛、苦，性溫，歸脾、胃、肝經，具有燥濕健脾，祛風濕，明目之功效。主要用于脘腹脹滿、泄瀉、水腫、腳氣痿痹、風濕痹痛、風寒感冒、雀目夜盲。

蒼術硬脂，又稱蒼術油(Atranctyllis?oil)，是一種從中藥蒼術干燥根莖中提取獲得的揮發油。常用的蒼術油提取方法是水蒸氣蒸餾法，其得率約為3%～8%。在食品和日用化工品中，蒼術硬脂主要作為定香劑使用。

傳統中藥學認為蒼術性燥，麩炒是蒼術主要的藥材炮制方法之一，一般認為，麩炒的作用是降低藥材的揮發油含量，降低其“性燥”特性(徐德春,等.蒼術古今炮制研究初探.時珍國醫國藥.2001;l2(3):257-258)。

有文獻報道，蒼術揮發油具有抗菌滅菌作用，可以調節實驗動物的胃腸道運動功能。

胃潰瘍是消化性潰瘍中最常見的一種，主要是指胃黏膜被胃消化液自身消化而造成的超過黏膜肌層的組織損傷。隨著人們社會壓力的增加以及飲食不規律，越來越多的人患有慢性胃潰瘍，除少數較早就醫的患者外，多數患者病程可長達幾年、十幾年或更長時間，而且復發率極高。

現代醫學研究認為，胃炎胃潰瘍的最主要病理因素包括胃酸分泌過多、幽門螺旋桿菌感染等。其中，幽門螺桿菌(Helicobacter?pylori,HP)感染是慢性胃炎的主要病因，是引起消化性潰瘍的重要病因。在HP粘附的上皮細胞可見微絨毛減少，細胞間連接喪失，細胞腫脹、表面不規則，細胞內粘液顆粒耗竭，空泡樣變，細菌與細胞間形成粘著蒂和淺杯樣結構。