[發明專利]一種擠壓揉搓式核桃破殼設備

有效

• 申請號: 201310676319.1
• 申請日: 2013-12-11
• 公開（公告）號: CN103653194A
• 公開（公告）日: 2014-03-26
• 發明（設計）人: 閆茹;高警;鄭甲紅;劉夢飛;路平;毛俊超
• 申請（專利權）人: 陜西科技大學
• 主分類號: A23N5/08
• 分類號: A23N5/08
• 代理公司: 西安智大知識產權代理事務所 61215
• 代理人: 羅來兵

技術領域

本發明涉及農業加工機械技術領域，特別涉及一種擠壓揉搓式核桃破殼設備。?

背景技術

我國是核桃生產大國，每年在核桃成熟期，有大量的核桃進行加工成為食品，流入市場。而核桃加工工藝中的第一步，也是最重要的一步，就是核桃的脫殼加工工序。由于核桃品種繁雜，尺寸差異大，形狀不規則，果殼與果仁之間間隙小，所以在為核桃脫殼，取出完整的果仁的操作過程難度較大。目前市場上仍沒有一款技術成熟的核桃脫殼機械，能夠實現高效、完整的取出核桃的果仁。在很多地方甚至還在采用傳統的人工剝取的方式來取出核桃的果仁，工作效率低且人工成本高。?

現在市場上也有一些核桃破殼機，相較傳統的人工剝取的方式提高了工作效率，但同樣也存在一定需要改進的缺點。平板式擠壓破殼機利用平板擠壓核桃，使果殼破裂、剝落，從而取出果仁。雖然該設備節省了人力，提高了工作效率，但是機械破殼率較低，部分核桃在擠壓的過程中從縫隙中擠出，嚴重影響了破殼率。另外利用平板擠壓的核桃剝出的果仁在擠壓的力度過大時，容易被擠碎，不能獲得完整的果仁，整仁率較低影響賣相和價格。多輥擠壓式核桃破殼機在破殼?率和整仁率上都相對提高，但是該設備的結構復雜，價格昂貴且不易操作。因此，制造出一款成本低、效率高、適于實用又便于使用的能夠完整取出核桃果仁的機械，已成為果農的迫切需求。?

發明內容

為了克服上述現有技術的缺點，本發明的目的在于提供一種擠壓揉搓式核桃破殼設備，能夠根據核桃的大小尺寸調節壓板和運輸鏈條的間距，并在核桃擠壓的過程中進行揉搓，使核桃的外殼充分破裂，具有工作效率高、破殼率高、整仁率高、成本低且便于使用的特點。?

為了達到上述目的，本發明采取的技術方案為：?

一種擠壓揉搓式核桃破殼設備，包括箱體1和機架2，所述箱體1安裝在機架2上，所述箱體1一側的頂面設有向內伸入的進料口3，另一側的底面設有向外伸出的出料口4，所述箱體1內設有傳送裝置5，所述傳送裝置5位于進料口3和出料口4之間的水平位置處，用于將從進料口3落入傳送裝置5的核桃運輸至出料口4，所述箱體1內還設有破殼裝置6，所述破殼裝置6位于傳送裝置5上方，用于將被傳送裝置5運輸的核桃破殼。?

所述傳送裝置5包括運輸鏈條50、鏈輪51和傳動軸52，所述運輸鏈條50由傳動鏈501、滾子502和支撐軸503連接組成，所述傳動鏈501為環形鏈條，傳動鏈501上設有多個圓形安裝孔504，所述滾子502為中空圓管形，所述支撐軸503為圓柱形，所述支撐軸503的兩端分別固定安裝在兩條傳動鏈501對應的安裝孔504內，所述滾子502套在支撐軸503外，相鄰的兩個滾子502之間的間距略小于一?個核桃的寬度，所述傳動鏈501與鏈輪51連接，所述鏈輪51的軸心處與傳動軸52的一端連接，所述傳動軸52的另一端穿過箱體1與第二電動機8連接，所述第二電動機8帶動傳動軸52轉動，所述傳動軸52帶動鏈輪51轉動，所述鏈輪51帶動傳動鏈501進行轉動，所述滾子502和支撐軸503隨傳動鏈501一起轉動。?

所述破殼裝置6包括壓板60和搖桿61，所述壓板60側面設有貫穿壓板60的通孔601，所述搖桿61的底端設有用于調節壓板60與運輸鏈條50間距的調節孔602，螺栓9穿過調節孔602和通孔601與螺母10連接在壓板60的兩側，所述搖桿61的頂端與連接軸603的一端剛接，所述連接軸603的另一端穿過箱體1與第一電動機7連接，所述第一電動機7帶動連接軸603轉動，所述連接軸603帶動搖桿61以連接軸603為軸往復擺動，所述壓板60能夠以連接軸603為軸，隨搖桿61進行往復擺動。?

所述進料口3位于運輸鏈條50一端的正上方，為上寬下窄的漏斗狀，底端開口只能在豎直方向落下一個核桃，所述進料口3包括四個側壁，其中一個側壁向下傾斜，靠近運輸鏈條50，能夠將核桃導向運輸鏈條50，另外三個側壁豎直向下，距離運輸鏈條50略大于一個核桃的高度，能夠防止核桃掉落出運輸鏈條50，落入箱體1底部。?

所述鏈輪51包括兩個，分別位于傳動鏈501內的兩端，所述兩個鏈輪51中，靠近第二電動機8的鏈輪51為主動鏈輪，與主動鏈輪連接的傳動軸52與第二電動機8通過鏈條連接，第二電動機8帶動鏈輪51以傳動軸52為軸轉動，遠離第二電動機8的鏈輪51為從動鏈?輪，通過傳動鏈501帶動轉動。?