[發明專利]一種強穩定性無味姜黃色素的提取方法在審
| 申請號: | 201310673448.5 | 申請日: | 2013-12-13 |
| 公開(公告)號: | CN104710829A | 公開(公告)日: | 2015-06-17 |
| 發明(設計)人: | 于帥;臧啟志;展亞倩;李進超 | 申請(專利權)人: | 青島鵬遠康華天然產物有限公司 |
| 主分類號: | C09B61/00 | 分類號: | C09B61/00 |
| 代理公司: | 無 | 代理人: | 無 |
| 地址: | 266612 山東省青*** | 國省代碼: | 山東;37 |
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| 摘要: | |||
| 搜索關鍵詞: | 一種 穩定性 無味 姜黃 色素 提取 方法 | ||
1.一種強穩定性無味姜黃色素的提取方法,其特征在于,所述方法包括以下步驟:
(1)烘干粉碎:姜清洗去除泥沙等雜質,放入烘箱中控制溫度為80-100?℃?,烘焙8-10min,將烘烤后的姜置于粉碎機中粉碎;
(2)堿水浸提:將粉碎后的姜放入苛性鈉的水溶液中,調節pH=8.0-8.5,在55-60℃下浸提3-4h;
(3)超聲處理:然后在45-55℃下放到超聲儀中超聲處理30-50min;
(4)過濾吸附:將浸提液進行減壓過濾,將濾液上大孔樹脂吸附柱,以20-60M3/h的流量進行吸附;
(5)膜處理:用AHP超過濾膜在3-3.5kg/cm2,20-25℃的條件下進行處理,在處理過的溶液中加入35-40ml水,用NTR-7250膜在3-3.5kg/cm2,20-25℃的條件下進行處理;
(6)水洗解吸:用1-3%的濃度98%冰醋酸加入姜液煮沸8-10min,用80-85%的酒精進行洗脫,至水洗液濁度為0-3,PH值為6-7;
(7)減壓濃縮:將上述姜液加入1-2%的抗氧化劑,控制溫度為60℃-65℃,減壓濃縮,可得液體成品;?
(8)成品干燥:將上述液體成品,放到噴霧機中,進口溫度為160-220℃,出口溫度為80-90℃,霧化干燥可得粉末成品。
2.根據權利要求1所述的一種強穩定性無味姜黃色素的提取方法,其特征在于:所述步驟(1)中粉碎粒度大小為105-110目篩。
3.根據權利要求1?所述的一種強穩定性無味姜黃色素的提取方法,其特征在于,所述步驟(3)中超聲處理的條件為0-5℃,超聲功率為100W,超聲頻率為45-50KHZ。
4.根據權利要求1?所述的一種強穩定性無味姜黃色素的提取方法,其特征在于,所述步驟(4)中大孔樹脂吸附柱選擇AB-8、HPD100、HPD750、XDA-8中的一種。
5.根據權利要求1?所述的一種強穩定性無味姜黃色素的提取方法,其特征在于,所述步驟(7)中濃縮的真空度為-0.18MPa-?-0.1MPa。
6.根據權利要求1?所述的一種強穩定性無味姜黃色素的提取方法,其特征在于,所述步驟(7)中其中抗氧化劑為20%維生素E、60%的蘋果酸、20%的檸檬酸組成的混合物。
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