[發(fā)明專利]一種含大豆多肽的晚霜及其制備方法

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201310673077.0
• 申請日: 2013-12-12
• 公開（公告）號: CN103610616A
• 公開（公告）日: 2014-03-05
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 權(quán)威宇
• 申請（專利權(quán)）人: 權(quán)威宇
• 主分類號: A61K8/97
• 分類號: A61K8/97;A61K8/64;A61Q19/00;A61Q19/08
• 代理公司: 濟南舜源專利事務(wù)所有限公司 37205
• 代理人: 徐槐

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明屬于化妝品技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種含大豆多肽的晚霜，還涉及該晚霜的制備方法。

背景技術(shù)??????????????????????????

大豆多肽即肽基大豆蛋白水解物的簡稱，是大豆蛋白質(zhì)經(jīng)過蛋白酶的作用，再經(jīng)過特殊處理而得到的蛋白質(zhì)水解產(chǎn)生，大豆多肽的必需氨基酸組成與大豆蛋白質(zhì)完全一樣，含量豐富而平衡，且多肽化合物易被人體消化吸收?，并具有防治病調(diào)節(jié)人體生理機能的作用，大豆多肽是極具有潛力的一種功能性食品基料，已成為21世紀(jì)的健康食品。

大豆肽是以大豆蛋白為原料，經(jīng)生物技術(shù)處理，得到的一類分子量大小介于蛋白質(zhì)和氨基酸之間的特殊物質(zhì)，大豆肽由多種肽混合組成，具有蛋白質(zhì)和氨基酸所不具有的生理調(diào)節(jié)功能。

大豆肽的特點是，必需氨基酸含量豐富，搭配均衡，含有異亮氨酸，亮氨酸，賴氨酸，蛋氨酸，苯丙氨酸，蘇氨酸，纈氨酸，色氨酸，組氨酸9種人體必需氨基酸；

吸收速度快，吸收力強，可快速補充能量，吸收力是氨基酸的3倍，被稱為超級氨基酸，吸收時不經(jīng)降解，直接吸收?；

另外一個特別是，具有生物活性。

當(dāng)魚肉畜肉以及大豆蛋白質(zhì)在加熱形成凝膠或面粉形成面團時，添加百分之幾的大豆多肽，凝膠軟化，這是由于大豆多肽具有較強的吸濕和保濕作用，使水分保存在制品中，可起到軟化食品，調(diào)整其硬度，改善口感和保持水分等作用。因此大豆多肽可作為保濕性添加劑生產(chǎn)各種化妝品，例如，大豆肽可以與各種護發(fā)劑原料充分混合制成洗發(fā)香波和護發(fā)素。由于大豆多肽中含有豐富的必需氨基酸，可以與毛發(fā)中的二硫鍵相互作用，因而對毛發(fā)有持續(xù)性保護作用，可改善發(fā)質(zhì)，有助于毛發(fā)損傷的修復(fù)，再如，用大豆肽可配制護膚性化妝品，比先前化妝品領(lǐng)域廣泛應(yīng)用的膠原肽，絲肽有更好的效果。

大豆多肽廣泛應(yīng)用于食品、化妝品。大豆多肽的降脂生現(xiàn)機制是，在動物實驗中，精氨酸的增加可以影響膽固醇中的濃度，其機制可能是增加了膽汁酸的排泄和減少了膽固醇的吸收。

攝入大豆蛋白時，血液中的胰島素和高血糖素比例發(fā)生了改變，影響了肝臟膽固醇的合成。

影響機體載脂蛋白的合成和ldl受體的活性。

食入大豆蛋白，單核細胞的ldl受體活性比對照組要高8倍?？梢姶蠖苟嚯哪軌蚪档脱?，它具有預(yù)防肥胖、降低膽固醇、降血壓的作用，低抗原、增加骨密度、預(yù)防骨質(zhì)疏松抗氧化作用。

由于大豆多肽具有優(yōu)良的消化吸收和加工特性，引起人們對它的關(guān)注，采用不同的酶系或不同的分離方法，可得到許多大豆活性多肽類，現(xiàn)在酶解技術(shù)可調(diào)節(jié)多肽的鏈長及組成。此外，其生理功能研究也取了較大的進展。

大豆多肽水解產(chǎn)生的大量的氨基酸，可以在一定的條件下形成復(fù)合氨基酸絡(luò)合物，這種絡(luò)合物有利于促進股細胞的生長發(fā)育，對老化壞損的皮膚有修復(fù)作用，人體適當(dāng)攝入大豆肽，可以保持皮膚光滑有彈性一，避免過早的出現(xiàn)皺紋。

大豆肽對腸道益生菌群的生長繁殖極為有利，它能有益生菌群提供完整的營養(yǎng)支持，服用多肽使腸道雙歧菌群增加比正常人高75倍，而這些益生菌又有效的分解排到腸腔的膽固醇，從而阻止了大腸對膽固醇重吸收，血清的膽固醇含量隨之降低。

大豆肽對美體降脂的作用已有大量的報道，并且也開始在歐美及日本廣泛使用。隨著對大豆肽的認(rèn)識和應(yīng)用的日益加強，作為一種新的、安全有效的保健食品的功能因子，利用大豆肽美體降脂的機理和效果會將被更廣泛的應(yīng)用。

發(fā)明內(nèi)容

為了解決上述的技術(shù)問題，本發(fā)明提供了一種過敏率低、活性成分較大限度的保留且易于為人休所吸收的含大豆多肽的晚霜及其制備方法。

本發(fā)明是通過下述的技術(shù)方案來實現(xiàn)的：

一種的含大豆多肽的晚霜，包括下述重量份數(shù)的組分：

大豆多肽5-20份

玫瑰精油?1-2?份

保濕劑?1-4份

滲透劑?1-3份

防腐劑0.05-0.2份

穩(wěn)定劑1-3份

蒸餾水或生理鹽水5-80份。

優(yōu)選的，一種的含大豆多肽的晚霜，包括下述重量份數(shù)的組分：

大豆多肽8-18份

玫瑰精油?1-2?份

保濕劑?1-3份

滲透劑?1-2份

防腐劑0.06-0.12份

穩(wěn)定劑1-2份

蒸餾水或生理鹽水10-80份。

更優(yōu)選的，一種含大豆多肽的晚霜，包括下述重量份數(shù)的組分：

大豆多肽15份

玫瑰精油?2?份

保濕劑?1份