[發明專利]一種玫瑰花米酒茶

在審

• 申請號: 201310671898.0
• 申請日: 2013-12-01
• 公開（公告）號: CN104673603A
• 公開（公告）日: 2015-06-03
• 發明（設計）人: 梅順
• 申請（專利權）人: 梅順
• 主分類號: C12G3/04
• 分類號: C12G3/04;A61K36/82;A61P1/14
• 代理公司: 無
• 代理人: 無

1.一種玫瑰花米酒茶，其特征在于，由以下重量份原料組成：米酒80-100、玫瑰花10-20、紅茶20-30、螺旋藻粉20-30、蜂花粉15-20、芝麻粉20-30、淀粉10-20、女貞子3-4、銀杏2-3、金蓮花3-4、絞股藍3-4、茯苓3-4、地黃葉2-3、四葉草1-2、白砂糖20-30、黃酒40-50、水適量。

2.如權利要求1所述的一種玫瑰花米酒茶的制備方法，其特征在于，包括以下步驟：

(1)將玫瑰花、紅茶混合倒入鍋中，加入適量的水，加熱至煮沸，停止加熱，過濾后，去玫瑰紅茶水備用；

(2)將螺旋藻粉、松花粉與芝麻粉、淀粉、白砂糖混合，加入適量的水，并不斷攪拌，攪拌后，做成直徑0.6-0.8厘米的圓粒，置于鍋中，隔黃酒蒸熟；

(3)將女貞子、銀杏、金蓮花、絞股藍、茯苓、地黃葉、四葉草用5-10倍量的水加熱提取，將提取液加熱濃縮，得到中藥濃縮液；

(4)將米酒煮沸，與玫瑰紅茶水、所述圓粒、中藥濃縮液均勻混合，滅菌后，灌裝即可。