[發(fā)明專利]一株產(chǎn)角蛋白酶的短小芽孢桿菌及其應(yīng)用方法有效
| 申請?zhí)枺?/td> | 201310671065.4 | 申請日： | 2013-12-12 |
| 公開（公告）號： | CN103642735A | 公開（公告）日： | 2014-03-19 |
| 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人： | 史勁松;王月;許正宏;張曉梅;張旦旦 | 申請（專利權(quán)）人： | 江南大學(xué) |
| 主分類號： | C12N1/20 | 分類號： | C12N1/20;C12N9/54;C12R1/07 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 214122 江蘇*** | 國省代碼： | 江蘇;32 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 一株產(chǎn) 角蛋白 短小 芽孢 桿菌 及其 應(yīng)用 方法 | ||
【權(quán)利要求書】：
1.一株角蛋白酶產(chǎn)生菌株短小芽孢桿菌(Bacillus?pumilus)，命名為K9，其特征在于該株菌在中國微生物菌種保藏管理委員會普通微生物中心的保藏號為CGMCC?No.8046，保藏日期為2013年08月19日。
2.權(quán)利要求1所述菌株的經(jīng)優(yōu)化產(chǎn)角蛋白酶的方法為：羊毛1-3%，麥芽糖1-2%，酵母粉1-2%，磷酸氫二鉀0.04%，氯化鈉0.05%，培養(yǎng)條件為：初始pH值為8.5，接種量8%，培養(yǎng)溫度35℃，轉(zhuǎn)速220r/min，裝液量25ml/250ml，發(fā)酵周期48h，產(chǎn)角蛋白酶活力達(dá)到214.5U/ml。
3.權(quán)利要求1所述菌株所產(chǎn)的角蛋白酶為中溫堿性角蛋白酶，最適作用溫度為55-65℃，最適pH為9.0，本菌株生長快速，具有較強(qiáng)產(chǎn)角蛋白能力，所產(chǎn)角蛋白酶在堿性尤其是pH8.0-11.0環(huán)境中酶活穩(wěn)定。
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