[發明專利]一種銀耳咳嗽康復茶的配方及生產方法

無效

• 申請號: 201310667769.4
• 申請日: 2013-12-07
• 公開（公告）號: CN103636843A
• 公開（公告）日: 2014-03-19
• 發明（設計）人: 王祥
• 申請（專利權）人: 哈爾濱升益生物科技開發有限公司
• 主分類號: A23F3/14
• 分類號: A23F3/14
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域：

本發明涉及食品保健領域，具體涉及一種銀耳咳嗽康復茶的配方及生產方法。

背景技術：

咳嗽時呼吸系統疾病的主要癥狀之一，因肺臟上通咽喉，開竅于鼻，外合皮毛，職司呼吸；同時肺為嬌臟，畏寒畏熱，所以不論外感或內傷疾患，一旦影響到肺，致使肺氣失宣或上逆，均可發生咳嗽。

發明內容：

本發明的目的在于提供一種集養心安神，止咳化痰的銀耳咳嗽康復茶的配方及生產方法。

本發明的目的是這樣實現的。它是由下述重量配的原料制成的，銀耳10-30份、栝蔞仁10-30份、桑葉10-30份、連翹10-30份、、蘆根10-30份、前胡10-30份、天門冬10-30份、北杏仁10-30份、甘草10-30份、鴨梨10-30份、綠茶10-30份、冰糖10-30份。

制備本發明銀耳咳嗽康復茶的配方優選重量配比范圍是，其中各種原料的重量配比是，銀耳10-25份、栝蔞仁10-25份、桑葉10-25份、連翹10-25份、、蘆根10-25份、前胡10-25份、天門冬10-25份、北杏仁10-25份、甘草10-25份、鴨梨10-25份、綠茶10-25份、冰糖10-25份。

制備本發明銀耳咳嗽康復茶的配方最佳重量配比范圍是，其中各種原料的重量配比是：銀耳15份、栝蔞仁15份、桑葉15份、連翹15份、、蘆根15份、前胡15份、天門冬15份、北杏仁15份、甘草15份、鴨梨15份、綠茶15份、冰糖15份。

將上述各組份制成本發明銀耳咳嗽康復茶的生產方法，主要工藝流程為：選料、烘干、粉碎、配料、定量、包裝、成品，具體操作方法依次按下列步驟：A、選料、按原料重量配比，挑選符合國家衛生和質量標準的原料銀耳、栝蔞仁、桑葉、連翹、蘆根、前胡、天門冬、北杏仁、甘草、鴨梨、綠茶、冰糖備用；B、烘干、選出的原料分別切成塊狀置于烘干箱中干化，溫度控制在100-120℃，時間60分鐘，使原料水份蒸發、滅菌；?C、粉碎、將烘干后的原料放入粉碎機中粉碎后，再放入磨粉機中磨成粉狀；D、配料、按原料重量配比，將原料依次放入混合攪拌均勻后，二次混合均勻，二次滅菌制成粉劑；E、裝袋、封口，按所需重量裝袋，每包重量規定相差不超過±1克；F、檢驗合格后制成成品。

本發明的技術方案源于祖國傳統醫學中關于“止咳化痰”的原則，也就是醫食同源、藥食同源、食借藥的威力、藥借食的美味的辯證方法。是發明人通過祖傳秘方再加上對古今醫學、醫藥著作法潛心研究并再總結設計者多次臨床行醫實踐基礎上應用中草藥精心加工制成的茶飲。

在藥物與配方中：銀耳滋陰，潤肺，養胃，生津；治虛勞咳嗽，痰中帶血，虛熱口渴；栝蔞仁甘、微苦，寒；歸肺、胃、大腸經；功效：清熱化痰，寬胸散結，潤腸通便；治痰熱咳嗽，胸痹、結胸，肺癰、腸癰、乳癰，腸燥便秘；桑葉疏散風熱，清肺潤燥，清肝明目；連翹清熱，解毒，散結，消腫；治溫熱，丹毒，斑疹，癰瘍腫毒，瘰疬，小便淋閉；蘆根清熱，生津，除煩，止嘔；治熱病煩渴，胃熱嘔吐，噎膈，反胃，肺痿，肺癰；并解河豚魚毒；前胡宣散風熱，下氣，消痰；治風熱頭痛，痰熱咳喘，嘔逆，胸膈滿悶；天門冬滋陰，潤燥，清肺，降火；治陰虛發熱，咳嗽吐血，肺痿，肺癰，咽喉腫痛，消渴，便秘；杏仁功能主治：降氣止咳平喘，潤腸通便；用于咳嗽氣喘、胸滿痰多、血虛津枯、腸燥便秘；甘草含甘草素、甘草酸、和甘草甙，能夠和中緩急，潤肺解毒，補心脾，調和百藥；鴨梨的功效：生津、潤燥、清熱、化痰等功效，適用于熱病傷津煩渴、消渴癥、熱咳、痰熱驚狂、噎膈、口渴失音、眼赤腫痛、消化不良；冰糖補中益氣，和胃潤肺；止咳嗽，化痰涎。

本發明的工藝優點在于：1、選擇原料，配方科學，生產工藝先進，其產品不僅具有濃郁的復合香氣，并且味道鮮美、綿甜爽凈、余味悠長，方便存放；2、產品中不添加香料及防腐劑，保持原料本身的風味和營養成份，易被人體吸收；3、原料來源廣泛，加工藝線路短，產品易加工制造。

具體實施方式

下面結合具體實施例對本發明作進一步的說明：

實施例1：

制備本發明銀耳咳嗽康復茶的配方重量配比范圍是：銀耳10-30份、栝蔞仁10-30份、桑葉10-30份、連翹10-30份、、蘆根10-30份、前胡10-30份、天門冬10-30份、北杏仁10-30份、甘草10-30份、鴨梨10-30份、綠茶10-30份、冰糖10-30份。