[發(fā)明專利]一種生物質(zhì)烤箱

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201310657354.9
• 申請日: 2013-12-09
• 公開（公告）號: CN103622568B
• 公開（公告）日: 2017-11-07
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 伍斌強(qiáng);劉炎俊;唐衛(wèi)平;郭順;郭聰穎;伍奕
• 申請（專利權(quán)）人: 迅達(dá)科技集團(tuán)股份有限公司
• 主分類號: A47J37/07
• 分類號: A47J37/07
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及一種烤箱，特別是一種生物質(zhì)固體燃料烤箱。

背景技術(shù)

眾所周知烤箱是一種密封的用來烘烤食物或烘干產(chǎn)品的電器，分為家用電器和工業(yè)烤箱，家用烤箱可以用來加工一些面食，也可以用來烘烤一些肉類。工業(yè)烤箱，為工業(yè)上用來烘干產(chǎn)品的一種設(shè)備。有使用電、燃?xì)獾目鞠洌纸锌緺t、烘干箱等，烤箱已完全融入現(xiàn)代的生活中了。

但是，市場上使用的一些烤箱存在著一些不足，目前市場上現(xiàn)有烤箱多采用電能加熱，不能適應(yīng)于戶外使用，且結(jié)構(gòu)復(fù)雜，使用成本較高，不利于推廣使用。而有極少數(shù)烤箱使用薪柴為燃料，由于是敞開式烘烤，未能做到食物與煙氣分離，導(dǎo)致食物極易受到污染，食用后影響身體健康。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明提供了一種生物質(zhì)烤箱，使用生物質(zhì)固體燃料，采用獨(dú)立的燃燒系統(tǒng)和烘烤系統(tǒng)，無需使用電源，既可家用也可戶外使用，燃料來源廣，使用成本低，具有燃料燃燒充分、能源利用率高、煙氣排放低等優(yōu)點(diǎn)。

本發(fā)明是通過以下技術(shù)方案來實(shí)現(xiàn)的。

一種生物質(zhì)烤箱，包括箱體、燃燒室、煙道和烤箱室，所述燃燒室、煙道和烤箱室安裝在箱體內(nèi)，并有保溫材料包裹，減少不必要的能量損失以及防止外壁過熱燙傷用戶。燃燒室和烤箱室均開設(shè)有門，所述燃燒室連接煙道，煙道包裹著烤箱室，煙道還包括連接外界的煙氣管。燃料在燃燒室燃燒所產(chǎn)生的熱煙氣通過煙道時對烤箱室進(jìn)行加熱，以達(dá)到炙烤食物的目的，進(jìn)行熱交換后的煙氣通過煙氣管排出。所述的煙道位于烤箱室除正面開門以外的五個方向，整個煙道包裹著烤箱室，使得烤箱室受到各個方向的熱煙氣加熱，讓烤箱內(nèi)部的溫度更加的均勻。

本發(fā)明還可以通過以下技術(shù)措施來進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)。

所述燃燒室的四周有連通外界的二次風(fēng)道，燃燒室的側(cè)壁上有若干二次風(fēng)口，二次風(fēng)口連通燃燒室與二次風(fēng)道。對燃燒室供給二次風(fēng)，使燃料燃燒更穩(wěn)定、充分，二次風(fēng)道位于燃燒室的周圍，這有利于燃燒所產(chǎn)生的熱量對二次風(fēng)進(jìn)行加熱，提升二次風(fēng)溫度，消除低溫二次風(fēng)所帶來的能量損耗，以及排除低溫二次風(fēng)供給使得爐膛溫度降低、燃燒不充分的情況。

所述燃燒室為上部縮口結(jié)構(gòu)，燃燒室的側(cè)壁以及肩部、頸部的壁上均有若干二次風(fēng)口。縮口結(jié)構(gòu)，有利于燃燒室內(nèi)所產(chǎn)生的一氧化碳與二次風(fēng)所提供的氧氣充分混合，達(dá)到完全燃燒的效果，降低排放。燃料正常燃燒時，完全關(guān)閉燃燒室的門，使得二次風(fēng)風(fēng)力加大，這時燃燒室側(cè)壁的二次風(fēng)通過二次風(fēng)口完全補(bǔ)給到薪柴的表面，既是二次風(fēng)也充當(dāng)了一次風(fēng)的作用，使得薪柴快速氣化，并大大提高了薪柴氣化后剩下的木炭燃燒速度和程度，燃燒更充分徹底。燃燒室肩部和頸部補(bǔ)給的二次風(fēng)則主要提供給氣化物燃燒，由于處在兩個不同的斜面上朝向兩個不同的方向，加大了燃燒室內(nèi)空氣的擾流，使得氣化物和二次風(fēng)充分的混合和完全燃燒。

所述燃燒室為長方體且上部縮口結(jié)構(gòu)，二次風(fēng)口均勻分布燃燒室的軸線方向且左右兩側(cè)相對錯開，更好地將二次風(fēng)通過二次風(fēng)口補(bǔ)給到薪柴的表面。燃燒室主體為長方體結(jié)構(gòu)，便于燃燒長條型薪柴，大大減小了對使用薪柴的形狀要求，減小了對薪柴的加工難度。

所述燃燒室的下部放置有爐橋，爐橋下方還設(shè)置有抽屜式灰斗。燃燒后所剩的灰塵便于落入灰斗，同時有利于點(diǎn)火時一次風(fēng)的供給。

所述烤箱室的頂部有連通外界的蒸汽管。使得在烤制食物過程中產(chǎn)生的水蒸氣能排出烤箱室，蒸汽管穿過煙道夾層，可以利用加熱烤箱室后剩余的煙氣熱量加熱蒸汽管，防止水蒸氣在蒸汽管壁上冷凝回流滴落到食物上，污染食物。

所述煙道的背部有可拆卸的煙道清灰門。烤箱使用一段時間后，需要清理烤箱室外壁上積累的灰塵，則打開煙道清灰門可用刷子等工具進(jìn)行清理。

所述烤箱室放置在燃燒室的上方，燃燒室火口上方與烤箱室底部之間有一塊隔熱防燒板。由于烤箱室的壁較薄，在烤箱室與燃燒室火口之間增加一塊隔熱防燒板，防止火焰對烤箱室底部直接沖刷，防燒板的另外一個作用就是隔熱，由于烤箱室底部與燃燒室火口相隔較近，則溫度相對較高，為了使烤箱室內(nèi)部溫度較為均勻，將烤箱室底部隔出一個小空間，用來降低烤箱室底部的溫度，達(dá)到均勻溫度的目的。

所述生物質(zhì)烤箱還包括儲存室，儲存室與燃燒室、烤箱室等連為一體，美觀實(shí)用，既可儲存燃料也可放置餐具等。

所述生物質(zhì)烤箱還包括儲物臺，所述儲物臺安裝在烤箱的左、右側(cè)面或正面。