[發明專利]一種雙溶劑提取高酯化蝦青素高磷脂的磷蝦油制備方法

在審

• 申請號: 201310649954.0
• 申請日: 2013-12-06
• 公開（公告）號: CN104694244A
• 公開（公告）日: 2015-06-10
• 發明（設計）人: 曾憲龍
• 申請（專利權）人: 青島康境海洋生物科技有限公司
• 主分類號: C11B1/10
• 分類號: C11B1/10;C11B1/00
• 代理公司: 山東清泰律師事務所 37222
• 代理人: 聶磊

1.一種雙溶劑提取高酯化蝦青素高磷脂的磷蝦油制備方法，其特征在于：包括以下步驟:

第一步，干燥：將南極磷蝦在50～70℃下干燥得到含水量（質量百分含量）為8～10%的干南極磷蝦；

第二步，提取：分別取干南極磷蝦重量4-8倍的強極性混合有機溶劑在25～35℃下連續逆流提取干南極磷蝦，提取液采用過濾法將干南極磷蝦濾出；

第三步，濃縮：合并提取液，將提取液進行濃縮，使得提取液的重量是干南極磷蝦重量的0.2-2.5倍，停止濃縮；

第四步，酯化蝦青素與磷脂的提取：將上述濃縮液置于離心機中進行離心分離，將下層分離液進行蒸發，去掉其中的極性有機溶劑，得到蝦青素為＞1000ppm、磷脂含量（質量百分含量）為＞42%的高含量酯化蝦青素磷脂蝦油；

第五步，揮發：在常溫下向第四步所得溶液中連續通入氮氣或二氧化碳氣體，去掉殘留的極性有機溶劑。

2.如權利要求1所述的一種雙溶劑提取高酯化蝦青素高磷脂的磷蝦油制備方法，其特征在于：第二步中所述的強極性混合有機溶劑的質量百分濃度為80%以上。

3.如權利要求1或2所述的一種雙溶劑提取高酯化蝦青素高磷脂的磷蝦油制備方法，其特征在于：第二步中所述的強極性混合有機溶劑為乙醇和正己烷的混合溶劑，乙醇和正己烷的質量比為1：0.2-0.7。

4.如權利要求1或2所述的一種雙溶劑提取高酯化蝦青素高磷脂的磷蝦油制備方法，其特征在于：第二步中所述的強極性混合有機溶劑為丙酮和正己烷的混合溶劑，丙酮和正己烷的質量比為1：0.2-0.7。

5.如權利要求1或2所述的一種雙溶劑提取高酯化蝦青素高磷脂的磷蝦油制備方法，其特征在于：第三步中所述的提取液在溫度25～65℃，真空度-0.06～-0.09Mpa下進行濃縮。

6.如權利要求1或2所述的一種雙溶劑提取高酯化蝦青素高磷脂的磷蝦油制備方法，其特征在于：第四步中所述的離心為在9000-12000轉/分的條件下進行。

7.如權利要求1或2所述的一種雙溶劑提取高酯化蝦青素高磷脂的磷蝦油制備方法，其特征在于：第四步中所述的蒸發為在溫度25～65℃，真空度-0.06～-0.09Mpa條件下進行。

8.如權利要求1或2所述的一種雙溶劑提取高酯化蝦青素高磷脂的磷蝦油制備方法，其特征在于：第四步中所述的極性有機溶劑為乙醇和正己烷的混合物。

9.如權利要求1或2所述的一種雙溶劑提取高酯化蝦青素高磷脂的磷蝦油制備方法，其特征在于：第五步中所述的極性有機溶劑為乙醇。