[發明專利]利用昆蟲制備幾丁質的方法

在審

• 申請號: 201310646712.6
• 申請日: 2013-12-06
• 公開（公告）號: CN103694372A
• 公開（公告）日: 2014-04-02
• 發明（設計）人: 段升華
• 申請（專利權）人: 中山奈德生物科技有限公司
• 主分類號: C08B37/08
• 分類號: C08B37/08
• 代理公司: 中山市銘洋專利商標事務所(普通合伙) 44286
• 代理人: 鄒常友

技術領域

本發明涉及生物技術領域，具體來說是一種利用昆蟲制備幾丁質的方法。

背景技術

幾丁質又名甲殼素，是目前發現的自然界中唯一帶正電荷的可食性動物纖維素，大量存在于昆蟲、藻類細胞膜及真菌的細胞壁中，每年的生物合成量近100億噸，是地球上僅次于纖維素的第二大可再生資源。由于幾丁質不溶于稀酸、稀堿和普通的有機溶劑中，限制了它的廣泛應用。

目前工業化生產的幾丁質和殼聚糖主要來自于蝦、蟹的外殼，其制備方法是：在天然甲殼中加入4～6％鹽酸溶液，浸泡1～3?天，有的加溫到80～90℃，有的在室溫下進行，以除去碳酸鈣和無機鹽；然后在濃度為5～12％?NaOH?溶液中脫除蛋白質等有機物，得到幾丁質，再以KMnO₄?法對所得幾丁質進行脫色，脫色后再加入45～60％的堿液，溫度為70～160℃，時間6?小時～7?天，從而脫去乙?；频脷ぞ厶?。該生產方式存在不少缺陷：（1）在制備過程中大量用具有腐蝕性的酸、堿，大量強酸性、強堿性廢液的排放給環境造成嚴重的污染；（2）酸液中含有大量的CaCl₂，會造成水質的硬化；（3）堿液中還含有大量的蛋白質，蛋白質的腐臭會造成生態的惡化；（4）使用KMnO₄法對產品脫色也會產生含有Mn²⁺?和SO²⁺?的廢液。近年來，蝦殼、蟹殼被用作飼料生產原料，已造成幾丁質/?殼聚糖生產原料短缺，隨著對幾丁質、殼聚糖及其衍生物應用研究的逐漸深入，對幾丁質和殼聚糖及其制品的需求大幅度增長，因而急需尋找新的幾丁質和殼聚糖資源及其生產方法，以解決原料短缺問題，并減輕現有生產方法對環境造成的污染。

另一種是從非褶菌目多孔菌科的靈芝、樹舌、云芝等真菌子實體提取，但是這些菌種有限，無法滿足需求。

發明內容

本發明的目的是針對上述技術存在的問題，提供一種利用昆蟲制備幾丁質的方法，本發明方法能從昆蟲中提取幾丁質，充分利用自然資源。

為實現上述目的，本發明采用的技術方案是：一種利用昆蟲制備幾丁質的方法，其特征在于：包括如下步驟：

（1）將收集的昆蟲曬干，然后粉碎，加入濃度為1.0mol/L的鹽酸溶液，浸泡1～2小時，然后過濾，去除浸泡液，過濾以后的粉末加入清洗液，清洗至中性，晾干；

（2）將步驟（1）中晾干的粉末按重量比為1:10的比例加入45～65g/L的堿性溶液浸泡，每次浸泡1～2小時，直至浸泡液無色為止，值得幾丁質；

（3）在pH?值為6～11?的條件下，將所述幾丁質粗品分散于水中，加入氧化劑進行氧化脫色，得到幾丁質。

進一步的：所述步驟（1）中加入的鹽酸溶液量以能達到完全浸泡昆蟲粉末為準。

進一步的：所述步驟（2）中的堿性溶液為NaOH或KOH中的一種或它們的混合。

進一步的：所述步驟（3)?中，所述氧化劑為質量百分濃度為30％的過氧化氫水溶液；水的用量為所述幾丁質粗品干重的5～20?倍；加入過氧化氫水溶液后，過氧化氫占過氧化氫、水和幾丁質粗品總重的質量百分濃度為3～10％；氧化脫色的次數為1～3?次；氧化脫色的時間為0.5～2?小時。

進一步的：脫除劑與所述用于提取幾丁質的原料干重的比例為10ml：1g。

本發明的有益技術效果是：本發明以昆蟲為原料，提取昆蟲中含有幾丁質，工藝簡單，所得的產品質量穩定，減低了工業生產中對水產品原料的需求，減低了生產成本，有效利用了自然資源，減少了環境污染。

具體實施方式

下面將結合本發明實施例，對本發明實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例僅僅是本發明一部分實施例，而不是全部的實施例。基于本發明中的實施例，本領域普通技術人員在沒有作出創造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例，都屬于本發明保護的范圍。

實施實例1

（1）將收集的昆蟲曬干，然后粉碎，加入濃度為1.0mol/L的鹽酸溶液，加入的鹽酸溶液量以能達到完全浸泡昆蟲粉末為準，浸泡1.5小時，然后過濾，去除浸泡液，過濾以后的粉末加入清洗液，清洗至中性，晾干；

（2）將步驟（1）中晾干的粉末按重量比為1:10的比例加入65g/L的NaOH溶液浸泡，每次浸泡1小時，直至浸泡液無色為止，值得幾丁質；

（3）在pH?值為8?的條件下，將幾丁質粗品分散于水中，加入氧化劑進行氧化脫色，得到幾丁質。