[發(fā)明專(zhuān)利]一種用開(kāi)水沖泡飲用的紅茶韭菜茶

在審

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201310641840.1
• 申請(qǐng)日: 2013-11-26
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN104663943A
• 公開(kāi)（公告）日: 2015-06-03
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 汪盛華
• 申請(qǐng)（專(zhuān)利權(quán)）人: 湖北聯(lián)華食品有限公司
• 主分類(lèi)號(hào): A23F3/14
• 分類(lèi)號(hào): A23F3/14
• 代理公司: 無(wú)
• 代理人: 無(wú)

1、技術(shù)領(lǐng)域

一種用開(kāi)水沖泡飲用的紅茶韭菜茶。?

2、背景技術(shù)

①本人已研究出一套科學(xué)的韭菜茶加工技術(shù)，專(zhuān)利申請(qǐng)?zhí)枮椋?01310191015.6。其加工技術(shù)要點(diǎn)是：清洗新鮮韭菜——切成細(xì)末——吹干(甩干)表面水分——烘干內(nèi)部水分——成品。?

②根據(jù)網(wǎng)上搜索，人們已研究出紅茶及其加工工藝。其加工技術(shù)流程是：采摘茶葉鮮葉——萎凋——揉捻——烘干——成品。?

3、發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明以韭菜、紅茶2種原料做成用開(kāi)水沖泡飲用的袋泡茶。其配方技術(shù)方案是：韭菜3克，紅茶2克。用設(shè)備將這2種原料按標(biāo)準(zhǔn)分別定量，再混合、做成袋泡茶。?

4、附圖說(shuō)明

(無(wú))?

5、具體實(shí)施方式

①將新鮮韭菜加工成干韭菜細(xì)末，將配方中干韭菜細(xì)末的含量確定為3克。?

②選用優(yōu)質(zhì)干紅茶，將配方中干紅茶的含量確定為2克。?

③用設(shè)備將3克韭菜、2克紅茶按標(biāo)準(zhǔn)分別定量，再混合后做成?袋泡茶，用開(kāi)水沖泡，便于飲用。?

④韭菜、紅茶2種原料的功效互不相克，互為補(bǔ)充，增強(qiáng)本袋泡茶的功效，完善本袋泡茶的口感。?

筆者實(shí)驗(yàn)獲得成功。將韭菜3克、紅茶2克混合、做成袋泡茶，用開(kāi)水沖泡時(shí)，2種原料的營(yíng)養(yǎng)成分滲于開(kāi)水中，泡出的茶液顏色呈淺黃紅色，味微甜，有獨(dú)特香氣。?