[發(fā)明專利]刀架

在審

• 申請?zhí)枺?/td>: 201310640639.1
• 申請日: 2013-12-04
• 公開（公告）號: CN103598843A
• 公開（公告）日: 2014-02-26
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 施梓揚
• 申請（專利權(quán)）人: 施梓揚
• 主分類號: A47J47/16
• 分類號: A47J47/16
• 代理公司: 南京縱橫知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 32224
• 代理人: 董建林

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及一種廚房用具，具體涉及一種刀架。

背景技術(shù)

刀架，廚房中用來承架、統(tǒng)一堆放各種廚房刀具的架子，其作用是讓人能輕而易舉地找到，將其在通風(fēng)處，可使其保持干燥清潔，防止細菌滋生。現(xiàn)有刀架都是密封的，只能用于儲存刀具，而密封的刀架容易滋生細菌。

發(fā)明內(nèi)容

為解決現(xiàn)有技術(shù)的不足，本發(fā)明的目的在于提供一種可以滅菌消毒的刀架。

為了實現(xiàn)上述目標，本發(fā)明采用如下的技術(shù)方案：

刀架，包括刀架外殼，上述刀架外殼設(shè)有相對于水平面傾斜一定角度的插入面，上述插入面設(shè)有便于刀具插入的插入孔，其特征在于，上述刀架外殼四個側(cè)面中的一組相對的面的下方設(shè)有鏤空的通風(fēng)板，上述通風(fēng)板外側(cè)設(shè)有遮擋板，上述遮擋板為上下滑動的滑板；上述刀架殼體四個側(cè)面中的另一組相對的面的內(nèi)側(cè)設(shè)有紫外線滅菌燈；上述刀架外殼內(nèi)部位于上述插入孔的下部邊緣設(shè)有支撐刀具的支撐板。

更進一步的說，上述紫外線滅菌燈的高度大于上述通風(fēng)板的高度。

更進一步的說，上述支撐板為鏤空的支撐板。

更進一步的說，上述支撐板垂直于上述插入面。

更進一步的說，上述滑板設(shè)有握持部。

更進一步的說，上述握持部為長條形的凹槽或者長條形的凸起。

更進一步的說，上述刀架外殼還設(shè)有固定上述握持部的卡扣。

本發(fā)明的有益之處在于：紫外線滅菌燈能對刀架內(nèi)的刀具進行消毒，避免細菌滋生，同時鏤空的通風(fēng)板可以保持刀架內(nèi)的干爽。

附圖說明

圖1是本發(fā)明的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖2是圖1所示本發(fā)明的卡扣固定遮擋板時的示意圖；

圖3是圖1所示本發(fā)明的另一個側(cè)面的示意圖。

圖中附圖標記的含義：

10-刀架外殼，11-插入面，111-插入孔，12-通風(fēng)板，13-遮擋板，131-握持部，14-支撐板，15-卡扣。

具體實施方式

以下結(jié)合附圖和具體實施例對本發(fā)明作具體的介紹。

如圖1至圖3所示的刀架，包括刀架外殼10，刀架外殼10設(shè)有相對于水平面傾斜一定角度的插入面11，插入面11設(shè)有便于刀具插入的插入孔111，刀架外殼10四個側(cè)面中的一組相對的面的下方設(shè)有鏤空的通風(fēng)板12，通風(fēng)板12外側(cè)設(shè)有遮擋板13，遮擋板13為上下滑動的滑板。刀架殼體10四個側(cè)面中的另一組相對的面的內(nèi)側(cè)設(shè)有紫外線滅菌燈20。刀架外殼10內(nèi)部位于插入孔101的下部邊緣設(shè)有支撐刀具的支撐板14。

紫外線滅菌燈20的高度大于通風(fēng)板12的高度，與支撐板30的高度接近，可以對刀具進行消毒。支撐板14為鏤空的支撐板，便于紫外線穿過。支撐板30垂直于插入面，這樣支撐板14可以更好的支撐起刀具。

遮擋板13設(shè)有握持部131，便于手持移動滑板遮擋板13。作為一種優(yōu)選方案，握持部131為長條形的凹槽或者長條形的凸起。刀架外殼10還設(shè)有固定握持部131的卡扣15。

平時可以將遮擋板13滑動到上方，并由卡扣15卡接在握持部131上，此時露出通風(fēng)板12，通風(fēng)保持刀架內(nèi)部的干爽。當需要消毒時放下遮擋板13，刀架形成密閉空間，打開紫外線滅菌燈20對支撐板30上的刀具進行消毒。

以上顯示和描述了本發(fā)明的基本原理、主要特征和優(yōu)點。本行業(yè)的技術(shù)人員應(yīng)該了解，上述實施例不以任何形式限制本發(fā)明，凡采用等同替換或等效變換的方式所獲得的技術(shù)方案，均落在本發(fā)明的保護范圍內(nèi)。