[發明專利]掩蓋白肋煙特征香氣的再造煙葉生產工藝有效
| 申請號: | 201310640077.0 | 申請日: | 2013-12-04 |
| 公開(公告)號: | CN103653232A | 公開(公告)日: | 2014-03-26 |
| 發明(設計)人: | 王小飛;王相凡;王文領;楊峰;許紅濤;于國強 | 申請(專利權)人: | 河南卷煙工業煙草薄片有限公司 |
| 主分類號: | A24B3/14 | 分類號: | A24B3/14 |
| 代理公司: | 鄭州聯科專利事務所(普通合伙) 41104 | 代理人: | 朱俊峰;時立新 |
| 地址: | 461000 *** | 國省代碼: | 河南;41 |
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| 摘要: | |||
| 搜索關鍵詞: | 掩蓋 白肋煙 特征 香氣 再造 煙葉 生產工藝 | ||
技術領域
本發明屬于卷煙生產技術領域,尤其涉及一種掩蓋白肋煙特征香氣的再造煙葉生產工藝。
背景技術
造紙法再造煙葉是將煙葉加工過程中廢棄的煙梗、煙末等原料,經過浸取、濃縮、打漿、抄造、涂布等過程,制備出品質接近于天然煙葉的產品。造紙法再造煙葉技術的應用,可回收利用卷煙加工過程中煙梗、碎煙葉,同時在卷煙中填加適量的再造煙葉,一方面可以最大限度地節省煙葉原料,有效降低卷煙成本;另一方面可以在一定程度上使卷煙的物理性能和化學成分按人們的意愿或要求得到調整和改善,從而有助于卷煙內在品質的提高,是減少和改善煙草不良成分的一項重要技術措施。
白肋煙作為卷煙的一種重要原料,在混合型卷煙中占有非常重要的地位,中式卷煙則主要以烤煙為主。烤煙型卷煙配方中添加適量白肋煙起到豐富、增加香氣、提升勁頭、降低焦油等有害物質的釋放等作用,但也改變烤煙型卷煙的風格特征,白肋特征氣息顯露,破壞原有卷煙香氣協調性。因此,如何削弱或掩蓋、協調白肋煙氣息,降低其刺激性,改善余味,提高白肋煙原料在中式卷煙中可用性,具有非常重要的實際應用價值。
目前以白肋煙為原料組分的再造煙葉的研究工作主要集中在改善其內在重量方面,凸顯其白肋特征氣息,提高其在混合型卷煙中的適用性。如專利申請號為201210445950和專利申請號為201210587733中公開了白肋煙、香料煙等為原料獲得偏白肋煙風格的混合型造紙法再造煙葉,其通過添加香料、植物提取物、潛香物等來提高香氣,降低其刺激性,改善余味。上述兩項專利文獻公開的內容都是提高白肋煙的特征香氣,以滿足混合型卷煙產品的要求,并不涉及白肋煙特征香氣的掩蓋技術。隨著烤煙型造紙法再造煙葉對低焦油、高香氣、高煙堿的需求,白肋煙做為能夠滿足上述要求的原料,降低其白肋特征香氣有著較為重要的實際應用價值。
發明內容
本發明為了解決現有技術中的不足之處,提供一種工藝簡單、易于操作、能夠顯著降低再造煙葉中白肋煙特征氣息顯露的掩蓋白肋煙特征香氣的再造煙葉生產工藝。
為解決上述技術問題,本發明采用如下技術方案:掩蓋白肋煙特征香氣的再造煙葉生產工藝,包括以下具體步驟,
(1)、將白肋煙葉或煙末水提浸取,煙葉或煙末與水的重量比為1:4~1:6,水溫為65-75℃,將白肋煙中水溶性致香成分溶出,提取時間為20-30min,提取后物料用擠干機擠干后,收集提取液,不溶物再用同樣方法浸提一次,合并二次提取液;
(2)、提取液通過離心或過濾方法除去部分懸浮物后,在提取液中添加糖、酸類物質,以減少白肋煙的特征苦味和刺激性,并在75-85℃下把提取液濃縮至密度為1.1-1.3g/cm3的白肋煙濃縮液;
(3)、分離后的白肋煙葉或煙末再進行打漿處理,添加木纖維、碳酸鈣后抄片獲得再造煙葉基片;
(4)、白肋煙濃縮液涂布在造紙法煙草再造煙葉基片,即得再造煙葉。
所述在步驟(2)之后和步驟(4)之前在濃縮液中添加烤煙致香成分。
所述步驟(2)中在提取液中添加的糖類物質為D(+)木糖或葡萄糖,酸類物質為乙酸,D(+)木糖或葡萄糖的添加比例是煙葉或煙末重量的10%,乙酸的添加比例是煙葉或煙末重量的1%或0.5%,在80℃下濃縮至密度為1.21g/cm3。
所述步驟(2)中在提取液中添加的糖、酸類物質分別為葡萄糖和乙酸,葡萄糖和乙酸的添加比例分別是煙葉或煙末重量的10%和1%,在80℃下混合液濃縮至密度為1.21g/cm3;
在濃縮液中添加烤煙致香成分為異戊酸,添加異戊酸的重量占煙葉或煙末與水的重量的0.001%。
所述步驟(2)中在提取液中添加的糖、酸類物質分別為D(+)木糖和乙酸,D(+)木糖和乙酸的添加比例分別為煙葉或煙末重量的15%和1%,在80℃下濃縮至密度至1.21g/cm3;
在濃縮液中添加烤煙致香成分為異戊酸,添加異戊酸的重量占煙葉或煙末與水的重量的0.0016%。
所述步驟(2)中在提取液中添加的糖、酸類物質分別為D(+)木糖和乳酸,D(+)木糖和乳酸的添加比例分別為煙葉或煙末重量的10%和1%,在80℃下濃縮至密度至1.21g/cm3;
在濃縮液中添加烤煙致香成分為乙酸和β-大馬酮,添加乙酸的重量占煙葉或煙末與水的重量的0.0016%,添加β-大馬酮的重量占煙葉或煙末與水的重量的0.01%。
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