[發明專利]一種蛋黃蛋清分離器

在審

• 申請號: 201310638991.1
• 申請日: 2013-11-30
• 公開（公告）號: CN103654478A
• 公開（公告）日: 2014-03-26
• 發明（設計）人: 王一川
• 申請（專利權）人: 天津市司江科技發展有限公司
• 主分類號: A47J43/14
• 分類號: A47J43/14
• 代理公司: 天津濱海科緯知識產權代理有限公司 12211
• 代理人: 孫春玲

技術領域

本發明涉及一種廚房用品，尤其是涉及一種蛋黃蛋清分離器。

背景技術

隨著人們生活的提高及病人飲食的需要，或者有的菜需要把蛋清蛋黃分開做的。傳統的分離方法是把蛋打個孔，向外倒蛋清，或是把全蛋倒在盆里，用勺子把蛋黃挑出來，分離不夠徹底，還費工、費力，而且容易把蛋黃弄破。

發明內容

本發明要解決的問題是提供一種省時省力、分離效果好的蛋黃蛋清分離器。

為解決上述技術問題，本發明創造采用的技術方案是：一種蛋黃蛋清分離器，其特征在于：一端具有酒瓶狀開口的圓柱形塑料容器，所述塑料容器的開口處配有一瓶蓋，所述瓶蓋的底面連接一攪拌棒，所述攪拌棒的一端連接一電動打蛋器。

所述打蛋器為不銹鋼打蛋器。

本發明具有的優點和積極效果是：由于采用上述技術方案，用手輕壓塑料容器，即可利用氣壓原理將蛋黃吸進透明的圓柱形塑料容器內，能快速將蛋黃蛋清分離，而且分離徹底，分離效果較好，還省時省力。同時瓶塞上攜帶的打蛋器可以即時對蛋黃或蛋清進行均勻攪拌。

附圖說明

圖1是本發明的結構示意圖

圖中：

1、塑料容器???????????2、瓶蓋????????????3、酒瓶狀開口

4、攪拌棒?????????????5、打蛋器

具體實施方式

如圖1所示，本發明提供一種蛋黃蛋清分離器，該分離器為一端具有酒瓶狀開口3的圓柱形塑料容器1，塑料容器1的開口處配有一瓶蓋2，瓶蓋2的底面連接一攪拌棒4，攪拌棒4的一端連接一電動打蛋器5。

該打蛋器5為不銹鋼打蛋器。

本實例的工作過程：將蛋打開放入盆中，用圓柱形塑料容器1的酒瓶狀開口3對準蛋黃，用手輕捏塑料容器1的容器壁，利用氣壓原理將蛋黃吸進透明的圓柱形塑料容器內，即實現了蛋黃蛋清分離。

需要對蛋黃進行均勻攪拌時，可將瓶蓋2蓋上，開啟打蛋器5。

以上對本發明的一個實施例進行了詳細說明，但所述內容僅為本發明的較佳實施例，不能被認為用于限定本發明的實施范圍。凡依本發明申請范圍所作的均等變化與改進等，均應仍歸屬于本發明的專利涵蓋范圍之內。