[發明專利]一種利用菌渣提高水稻產量和/或米質的管理方法

有效

• 申請號: 201310632749.3
• 申請日: 2013-11-29
• 公開（公告）號: CN103651029A
• 公開（公告）日: 2014-03-26
• 發明（設計）人: 孫永健;馬均;徐徽;程洪彪;楊志遠;孫園園;楊世民;鄭順林
• 申請（專利權）人: 四川農業大學
• 主分類號: A01G16/00
• 分類號: A01G16/00;C05G1/00
• 代理公司: 北京紀凱知識產權代理有限公司 11245
• 代理人: 關暢;王春霞

技術領域

本發明涉及一種利用菌渣提高水稻產量和/或米質的管理方法。

背景技術

水稻節水灌溉的量化指標一直是困擾科研和生產的重要難題。近幾年的研究使人們越來越認識到：明確水稻不同生育期需水特性和需水指標是進行高產高效灌溉的基礎。自上個世紀50年代土壤水分研究的能量觀點得到發展，60年代Philip提出土壤-植物-大氣連續體(SPAC)概念后，土水勢被認為是有效的進行灌溉水所需的最重要也是最基本的土壤水分方面的標志。在美國、巴基斯坦、比利時等許多國家，以土水勢作為土壤水分指標用于指導小麥、玉米和番茄等多種旱作物的灌溉己相當普及。1993年邱澤森等首次以土水勢作為水稻間歇灌溉指標，但水稻節水灌溉技術仍缺乏可靠的有關土壤水分的量化指標，這是因為土壤水分的變化活躍，土壤含水率、水層深度等指標的觀測手續繁瑣，反應慢。隨著研究的深入，朱庭蕓等利用土壤水分張力（基質勢）作為灌溉的水分指標，優化稻田灌溉的水量平衡。王紹華等綜合考慮間歇灌溉缺水期土壤水分含量變化與持續時間長短對水稻的脅迫作用，提出了水分脅迫指數(WSI)的定義，認為WSI與水稻生育指標和產量的相關程度較土水勢和土壤含水量顯著提高，但水分脅迫指數僅給出水稻某生育階段水分脅迫的總量，不能及時指導灌水，而土水勢等只能反映土壤瞬間的水分狀況，卻能及時指導灌水，兩者各有利弊。另外，胡繼超等用水稻在凌晨的葉片臨界水勢值作為水稻優質灌溉的指標；田永超等提出用遙感技術和冠層的光譜特性來監測水稻植株的水分狀況，從而在更大規模上對水稻進行節水灌溉的指導。

作物氮素營養診斷是精確施氮的一個重要組成部分，為了解作物的氮素營養狀況，一直沿用基于破壞性取樣的化學診斷方法，如：植株全氮診斷，植株硝酸鹽快速診斷，土壤化學診斷等。葉色是植物氮素營養狀況的外在表現，從300多年前的《沈氏農書》關于對水稻進行葉色診斷追肥到現在，葉色診斷氮素營養的方法已逐漸發展成熟。陶勤南等在計算機控制下用電子分色儀研制出水稻標準葉色卡(Color?card)，并利用它通過田間比色來診斷水稻氮素營養的豐缺狀況和確定合理的施氮量。此外，由于葉片含氮量和葉綠素含量密切相關，研究發現，550nm和675nm附近的反射率對葉綠素含量比較敏感。據此原理，日本MINOLTA公司于20世紀80年代設計和制造了SPAD葉綠素儀(Chlorophyll?meter)，用來進行田間作物氮素診斷及施肥推薦。但趙鏞洛等和Fen等認為，應根據地點、品種、發育階段等分別建立SPAD值與稻株含氮量的關系。Peng則利用葉比重對SPAD值進行校正，以此來提高葉片氮素濃度的預測精度。李志宏試圖尋找與植株全氮含量、施氮量以及產量相關性最好的測定葉位。此外，反射光譜測試技術，特別是近地面遙感技術結合變量施肥系統近年來發展迅速。通過計算機圖像數據處理技術把遙感技術(RS)、地理信息系統(GIS)、土壤、植株長勢分析和產量分析相結合的新一代推薦施肥技術能使未來的推薦施肥更加準確、方便；目前，已經應用于水稻、小麥、大麥等作物的氮素實時監測和營養診斷；但是，冠層光譜反射特征受到植株葉片水分含量、冠層幾何結構、大氣對光譜的吸收等因素的影響，大大限制了利用遙感技術進行不同作物氮素診斷的可靠性和普及性。

水稻植株體內不同氮素狀況會影響水分吸收，不同的土壤水分的狀況也會影響氮素的吸收，從而引起作物一系列的生理生化變化，如田永超等研究表明在同一水分處理下，高氮處理的冠層含水率高于低氮處理；高氮處理的水稻冠層光譜反射率在可見光區低于低氮處理，近紅外波段高于低氮處理，在短波紅外波段則低于低氮處理，證實了不同的水肥處理會導致冠層光譜發生變化，最終會影響預測結果。又如在利用SPAD閥值作為氮素診斷指標時，土壤水分虧缺或氮肥不足，均會導致SPAD值的降低，是灌溉還是施氮？會給決策者帶來決策誤差，等等。然而目前，氮素診斷體系的建立大都是以水稻充分供水為前提，沒有考慮水分因素，且極少涉及土壤－植物系統中氮素運移規律以及水分與氮素綜合運移特性和二者交互影響。另一方面，對于水稻節水、乃至非充分灌溉的研究主要集中在國內，而且在水稻節水高產灌溉模式及節水灌溉指標等研究方面有較多的研究，但這類研究又沒有過多的考慮肥料因素，更未考慮水肥互作的影響。

食用菌生產后所剩下的固體廢棄物統稱為菌渣，或菌糠、菇渣、或者下腳料。