[發明專利]一種用于降低血壓的保健食品

在審

• 申請號: 201310628972.0
• 申請日: 2013-11-28
• 公開（公告）號: CN104664257A
• 公開（公告）日: 2015-06-03
• 發明（設計）人: 張書秘
• 申請（專利權）人: 張書秘
• 主分類號: A23L1/20
• 分類號: A23L1/20;A23L1/10;A23L1/214;A23L1/30
• 代理公司: 無
• 代理人: 無

技術領域：

本發明涉及一種降低血壓食品，特別是一種用于降低血壓的保健食品。

背景技術：

高血壓是最常見的心血管病，是全球范圍內的重大公共衛生問題，2004年的中國居民營養與健康現狀調查結果顯示，我國18歲及以上居民高血壓患病率為18.8％，估計全國患病人數超過1.6億，近幾年來發病率卻呈直線上升趨勢，其中中青年比例占了34％，這一方面是由經濟發達，生活方式和飲食結構與以往相比發生了較大改變，以精細飲食為主的生活習慣導致人體攝入過多的高熱量食物，血管硬化加速而過早出現高血壓癥狀；另一方面則是因工作壓力、生活壓力過大和勞累造成精神緊張從而誘發高血壓。

發明內容：

本發明要解決的技術問題是：提供一種能降低血壓，可替餐食用，制作簡單、味道鮮美，易于儲存，價格低廉的用于降低血壓的保健食品。

技術方案：

該保健食品技術問題采用的技術方案如下：

主料：綠豆粉20-25、糯米面25-30、紅薯面20-25、山楂粉5-10；輔料：決明子1-2、枸杞2-3、丁香1-2、野菊花2-3、冬瓜4-5、洋蔥2-4、大蒜1-2、味精0.5-1、食用油2-3。

上述食用藥物最佳配比是：

主料：綠豆粉23、糯米面28、紅薯面23、山楂粉8；

輔料：決明子1.5、枸杞2.5、丁香1.5、野菊花2、冬瓜4、洋蔥3、大蒜1、味精0.5、食用油2。

本發明的上述保健品是根據主料中綠豆、糯米粉、紅薯粉、山楂、輔料決明子經過粉碎后用芹菜汁、洋蔥汁、食用油合成團球，再用油炸制而成。

有益效果：

本發明的有益效果是該保健丸子每天早7-8點以9丸子一小碗湯為一餐，經過一個月時間的食用即能達到降血壓的效果，可作為主食食用，制作簡單、味道鮮美，易于存放，是一種價格低廉的有利于降低血壓的保健食品。

具體實施方式：

主料：綠豆粉23％、糯米面28％、紅薯面23％、山楂粉8％；

輔料：決明子1.5％、枸杞2.5％、丁香1.5％、野菊花2％、冬瓜4％、洋蔥3％、大蒜1％、味精0.5％、食用油2％。

將上述輔料切碎與主料混成團，每丸5g，然后將丸入鍋湯鍋煮熟。