[發明專利]一種用于降低高膽固醇、高血脂的配制酒的生產工藝

無效

• 申請號: 201310620940.6
• 申請日: 2013-11-29
• 公開（公告）號: CN103666961A
• 公開（公告）日: 2014-03-26
• 發明（設計）人: 魏光春
• 申請（專利權）人: 魏光春
• 主分類號: C12G3/04
• 分類號: C12G3/04;A61K36/8969;A61P3/06;A61P3/10;A61K33/06
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技術領域

本發明涉及一種中藥藥酒，尤其是涉及一種用于降低高膽固醇、高血脂的配制酒的生產工藝。?

背景技術

中藥泡酒在我國已有幾千年的歷史，《內經素問》載有“上古圣人作湯液醪醴”，?醪醴說的就是藥酒。時至今日，藥酒仍在普遍使用。藥酒是用白酒浸提藥材而得到的澄明液體制劑，酒精是一種很好的有機溶劑，中藥中一些有效成分能夠溶于其中，藥借酒力、酒助藥勢，能夠充分發揮效力，提高療效。

隨著生活節奏的加快以及飲食習慣的改變，導致了現代人容易發生氣血阻滯、高血脂、高血壓、高血糖、肥胖等癥?，F在已經有不少企業宣稱開發出了降低三高的保健酒，但是這些中藥酒大多采用藥材直接浸泡或者滲漉等傳統方法配制，對中藥有效成分的提取成分比較單一，對中藥的有效成分的利用還比較低，保健效果較差。

發明內容

本發明的目的是提供一種用于降低高膽固醇、高血脂的配制酒及其生產工藝，用以解決藥材直接在酒中浸泡或滲漉等方法，有效成分溶解少、成分較單一、保健功能較差等技術問題。

為了解決上述技術問題，本發明所采取的技術方案是：一種用于降低高膽固醇、高血脂的配制酒，該配制酒的藥材包括以下組分按重量配比制成：?????山楂30～300份，首烏20～250份，玉竹20～250份，七葉絞股藍20～250份，丹參10～180份，葛根10～180份，黃精20～250份，人參10～150份，石膏15～220份，靈芝15～220份，決明子10～180份，地黃15～220份，枸杞子30～450份，山藥15～220份；

制備上述用于降低高膽固醇、高血脂的配制酒的生產方法是：將山楂、首烏、玉竹、七葉絞股藍、丹參、葛根、黃精、人參、石膏、靈芝、決明子、地黃、枸杞子、山藥等藥材分別粉碎至40目細度的粒料，按所述重量配比加適量水混合；將粒料放入超臨界二氧化碳萃取機的萃取釜中，使用乙醇夾帶劑，以15～30L/min的流量向萃取釜中通入壓力為10～30Mpa、溫度為35～55℃的?CO₂進行萃取，將萃取后飽含溶解物的CO₂送入分離器處進行分離，使萃取物從CO₂中析出，對萃取物進行過濾，得到萃取液；將萃取液投入到釀制好的白酒（酒精度36～59%vol）內，待充分浸泡、溶解30～40天后，進行過濾和灌裝即得成品。?????作為優選，所述超臨界二氧化碳萃取機包括CO₂儲罐、高壓泵、萃取釜、分離器，所述CO₂儲罐右側設置有高壓泵，高壓泵右側設置有熱交換器，熱交換器右側設置有萃取釜，萃取釜右側設置有分離器，所述CO₂儲罐、水浴池、壓縮機、萃取釜、分離器均用管道順序連接，所述分離器與CO₂儲罐之間還設置有CO₂液化器，分離器底部設置有出料管。

本發明中，山楂能防治心血管疾病，具有擴張血管、強心、增加冠脈血流量、改善心臟活力、興奮中樞神經系統、降低血壓和膽固醇、軟化血管、防止動脈硬化等作用。首烏味苦性甘，功能為養血滋陰、通便潤腸，主治血虛頭昏、腰膝酸軟、風疹瘙癢等。玉竹味甘性平，能滋陰潤肺；生津止渴，主治燥咳、勞嗽、熱病陰液耗傷之咽干口渴、內熱消渴、陰虛外感、頭昏眩暈、筋脈攣痛。七葉絞股藍性寒味甘，有益氣安神、降脂降壓的功效，為名貴的中藥材。丹參味苦微寒，具有活血散瘀、消腫止痛、調經止痛、擴張冠狀動脈、改善心肌缺血狀況、降血壓、安神精心降血糖等功效。葛根具有提高肝細胞再生功能、益智、升舉陽氣、解肌發表、降糖降脂的作用。黃精能補氣養血、健脾、潤肺、養腎，主治陰虛勞咳、肺燥咳嗽、脾虛乏力、食少口干、腰膝酸軟。人參是名貴藥材，性平味甘，能大補元氣、復脈固脫、補脾益肺、生津止渴、安神益智。石膏味辛性寒，具有解肌清熱、除煩止渴、清熱解毒的作用。靈芝是珍貴藥材，它具有增強人體免疫力、調節血糖、控制血壓、改善消化不良、防癌抗癌的作用。決明子味苦甘，能清熱明目，潤腸通便，減肥，主治頭痛眩暈、目暗不明、高血壓、肝硬化。地黃能清熱、涼血、生津，主治溫病傷陰、大熱煩渴、虛勞骨蒸。枸杞子能養肝、滋腎、潤肺，主治肝腎虧虛、頭暈目眩、目視不清、腰膝酸軟、虛勞咳嗽等。山藥味甘性平，能補脾養胃、生津益肺、補中益氣，用于脾虛食少，肺虛喘咳。