[發(fā)明專利]水果微波保鮮方法在審
| 申請(qǐng)?zhí)枺?/td> | 201310620244.5 | 申請(qǐng)日： | 2013-11-29 |
| 公開(kāi)（公告）號(hào)： | CN103636747A | 公開(kāi)（公告）日： | 2014-03-19 |
| 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人： | 陳云忠 | 申請(qǐng)（專利權(quán)）人： | 陳云忠 |
| 主分類號(hào)： | A23B7/01 | 分類號(hào)： | A23B7/01;A23B7/04 |
| 代理公司： | 暫無(wú)信息 | 代理人： | 暫無(wú)信息 |
| 地址： | 116000 遼寧省*** | 國(guó)省代碼： | 遼寧;21 |
| 權(quán)利要求書(shū)： | 查看更多 | 說(shuō)明書(shū)： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 水果 微波 保鮮 方法 | ||
技術(shù)領(lǐng)域
本發(fā)明涉及一種水果微波保鮮方法。
背景技術(shù)
????水果是鮮活食品，采收后易腐爛，為延長(zhǎng)保鮮期，各國(guó)科研人員發(fā)明了多種保鮮新技術(shù)。
發(fā)明內(nèi)容
????本發(fā)明的目的是提供一種水果微波保鮮方法。
本發(fā)明的技術(shù)方案是這樣實(shí)現(xiàn)的：水果微波保鮮方法,?采用微波在100-200s內(nèi)將水果加熱到62-75℃，然后將這種經(jīng)處理后的水果在0～5℃環(huán)境條件下儲(chǔ)存。微波頻率為500-1000MHz。
????本發(fā)明的有益效果為：可貯存42~45天，不會(huì)變質(zhì)，十分適宜淡季供應(yīng)“時(shí)令水果”，倍受人們青睞。
具體實(shí)施方式
水果微波保鮮方法,?采用微波在100-200s內(nèi)將水果加熱到62-75℃，然后將這種經(jīng)處理后的水果在0～5℃環(huán)境條件下儲(chǔ)存。微波頻率為500-1000MHz。該方法保鮮水果可貯存42~45天，不會(huì)變質(zhì)，十分適宜淡季供應(yīng)“時(shí)令水果”，倍受人們青睞。
????以上所述，僅為本發(fā)明較佳的具體實(shí)施方式，但本發(fā)明的保護(hù)范圍并不局限于此，任何熟悉本技術(shù)領(lǐng)域的技術(shù)人員在本發(fā)明披露的技術(shù)范圍內(nèi)，根據(jù)本發(fā)明的技術(shù)方案及其發(fā)明構(gòu)思加以等同替換或改變，都應(yīng)涵蓋在本發(fā)明的保護(hù)范圍之內(nèi)。
該專利技術(shù)資料僅供研究查看技術(shù)是否侵權(quán)等信息，商用須獲得專利權(quán)人授權(quán)。該專利全部權(quán)利屬于陳云忠，未經(jīng)陳云忠許可，擅自商用是侵權(quán)行為。如果您想購(gòu)買此專利、獲得商業(yè)授權(quán)和技術(shù)合作，請(qǐng)聯(lián)系【客服】
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