[發明專利]一種荔枝減肥茶及其制備方法在審
| 申請號: | 201310618712.5 | 申請日: | 2013-11-29 |
| 公開(公告)號: | CN103652174A | 公開(公告)日: | 2014-03-26 |
| 發明(設計)人: | 董良清 | 申請(專利權)人: | 當涂縣科輝商貿有限公司 |
| 主分類號: | A23F3/34 | 分類號: | A23F3/34 |
| 代理公司: | 安徽合肥華信知識產權代理有限公司 34112 | 代理人: | 余成俊 |
| 地址: | 243161 安徽省*** | 國省代碼: | 安徽;34 |
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| 摘要: | |||
| 搜索關鍵詞: | 一種 荔枝 減肥 及其 制備 方法 | ||
1.一種荔枝減肥茶,其特征在于是由下述重量份的原料制成:
荔枝30-40、葡萄柚60-70、苦丁茶20-30、甜菊葉15-20、玉美人10-15、銀條菜6-8、葛根3-4、豐花草4-5、蒲公英2-3、荔枝草1-2、冰糖草1-2、佩蘭1-2、金銀花3-4、青蒿1-2、麥冬2-3、米醋4-6。
2.一種如權利要求1所述的荔枝減肥茶制備方法,其特征在于包括以下步驟:
(1)將荔枝去殼去核,葡萄柚去皮,銀條菜去雜洗凈,與3-4倍清水混合打漿,小火煮沸15-20分鐘,冷卻后加入漿重0.1-0.2%的果漿酶,在30-35℃下酶解2-3小時,滅酶后離心分離,得到酶解液;
(2)將甜菊葉、玉美人用淡鹽水浸泡1-2小時,再洗凈瀝干,與苦丁茶混合粉碎,倒入10-14倍沸水沖泡,靜置20-30分鐘后過濾,得到茶水;
(3)將葛根、豐花草、蒲公英等中藥原料混合粉碎,倒入8-10倍清水,加入米醋,在50-60℃下保溫3-4小時,再小火煮沸40-50分鐘,過濾,得到藥液;
(4)將上述酶解液、茶水、藥液混合后均質,過100-120目濾網,濾液滅菌灌裝,得到成品。
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