[發明專利]一種鹿茸山藥酒

有效

• 申請號: 201310615100.0
• 申請日: 2013-11-28
• 公開（公告）號: CN103695262A
• 公開（公告）日: 2014-04-02
• 發明（設計）人: 王維全
• 申請（專利權）人: 安徽明龍酒業有限公司
• 主分類號: C12G3/04
• 分類號: C12G3/04
• 代理公司: 安徽合肥華信知識產權代理有限公司 34112
• 代理人: 方崢

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技術領域

????本發明主要涉及藥酒及其制備方法技術領域，尤其涉及一種鹿茸山藥酒。

背景技術

????在飛速發展的現代社會中，由于環境的變化、工作的壓力、缺少鍛煉等因素，人們的身體會漸漸出現一些不良狀況，如失眠、焦慮、咳嗽、容易患感冒等，而人們對這些又不是很關心，導致身體狀況越來越差。

發明內容

本發明為了彌補已有技術的缺陷，提供一種鹿茸山藥酒的制備方法。

本發明是通過以下技術方案實現的：一種鹿茸山藥酒，由以下重量份原料組成：山藥40-50、竹筍20-30、萵筍20-30、松茸20-30、鹿茸5-6、葛花5-6、代代花4-5、酸棗仁6-7、八股繩4-5、迷迭香4-5、葛根4-5、玫瑰花6-7、白酒200-220、酸梅汁120-150、椰汁30-40、紅棗粉10-15、木耳粉10-15、白砂糖30-80、水適量。

一種鹿茸山藥酒的制備方法，包括以下步驟：

（1）將山藥、竹筍、萵筍去皮后，洗凈、切成塊，與酸梅汁一起放入鍋中，加熱燜煮60-70分鐘，將鍋中所有物料取出，打成汁，過濾，得到濾液備用；

（2）將松茸洗凈，切碎后，與椰汁、紅棗粉、木耳粉一起置于鍋中，加熱至松茸煮熟，將鍋中所有物料取出，打成漿汁備用；

（3）將鹿茸、葛花、代代花、酸棗仁、八股繩、迷迭香、葛根、玫瑰花、做成中藥包，用白酒浸泡10-15天，過濾，取藥酒備用；

（4）將步驟1中的濾液、步驟2中的漿汁、藥酒、白砂糖合并，充分攪拌，混合均勻后，灌裝即可。

本發明的優點是：本發明的一種鹿茸山藥酒，工藝制作簡單，具有一定的保健功效，含有鹿茸提取物，能夠治陽虛痿弱，小便頻繁，以及迷迭香、玫瑰花等提取物具有一定的祛斑美白的功效，是一種很好的保健藥酒，適當引用，有益于人體的健康。

具體實施方式

一種鹿茸山藥酒，由以下重量份（Kg）原料組成：山藥40、竹筍20、萵筍20、松茸20、鹿茸5、葛花5、代代花4、酸棗仁6、八股繩4、迷迭香4、葛根4、玫瑰花6、白酒200、酸梅汁120、椰汁30、紅棗粉10、木耳粉10、白砂糖30、水適量。

2、如權利要求1所述的一種鹿茸山藥酒的制備方法，其特征在于，包括以下步驟：

（1）將山藥、竹筍、萵筍去皮后，洗凈、切成塊，與酸梅汁一起放入鍋中，加熱燜煮60-70分鐘，將鍋中所有物料取出，打成汁，過濾，得到濾液備用；

（2）將松茸洗凈，切碎后，與椰汁、紅棗粉、木耳粉一起置于鍋中，加熱至松茸煮熟，將鍋中所有物料取出，打成漿汁備用；

（3）將鹿茸、葛花、代代花、酸棗仁、八股繩、迷迭香、葛根、玫瑰花、做成中藥包，用白酒浸泡10-15天，過濾，取藥酒備用；

（4）將步驟1中的濾液、步驟2中的漿汁、藥酒、白砂糖合并，充分攪拌，混合均勻后，灌裝即可。