[發明專利]一種生梨解酒護肝飲料的快速制備方法

無效

• 申請號: 201310606302.9
• 申請日: 2013-11-26
• 公開（公告）號: CN103610178A
• 公開（公告）日: 2014-03-05
• 發明（設計）人: 雷嘉茵
• 申請（專利權）人: 雷嘉茵
• 主分類號: A23L2/02
• 分類號: A23L2/02;A23L1/08
• 代理公司: 桂林市持衡專利商標事務所有限公司 45107
• 代理人: 蘇家達

技術領域

本發明涉及飲料領域,具體講是一種生梨解酒護肝飲料的快速制備方法。

背景技術

飲酒是許多人的生活習慣，適量飲酒對身體也有一定好處，但是過量飲酒則有害無益。然而在日常生活中，人們往往因工作需要而飲酒過量，有的還會形成醉酒，造成身體不適、大腦不清。目前市面上盡管已有多種“醒酒湯”，不但醒酒的效果都不怎么好，而且制作比較復雜。

發明內容

本發明的目的在于提供一種生梨解酒護肝飲料的快速制備方法，本發明制得的產品不僅解酒效果好，且對人體沒有毒副作用，能起到護肝作用，而制備方法簡單、快速，能夠及時滿足客戶的應急需求。

本發明是通過以下技術方案實現：一種生梨解酒護肝飲料的快速制備方法，其特征在于它主要由下述重量份的原料制成：

鮮梨汁30-40份、葛根5-10份、枳椇子5-10份、桔皮5-8份、甘草5-8份、蜂蜜5-8份。

優選為：

鮮梨汁35份、葛根8份、枳椇子8份、桔皮5份、甘草8份、蜂蜜8份。

其步驟如下：

(1)將鮮梨榨汁后過濾，得鮮梨汁A；

(2)將葛根、枳椇子、桔皮和甘草混合加水煎煮2次，每次1小時，過濾，合并濾液，制得濾液B；

(3)將濾液B和蜂蜜混合攪拌，再加入鮮梨汁A，并加水調整至總量，攪勻，制得飲料C；

(4)將飲料C加熱至100℃，再經150目的濾布過濾，即可。

以上各組分的功效如下：

鮮梨汁：具有潤燥消風、醒酒解毒等功效，特別是加熱后的梨汁有助于腎臟排泄尿酸和預防痛風、風濕病和關節炎。

葛根：解熱、解酒：近年來國內外已開發出其為原料的系列解酒保健產品，如葛根面包、冰淇淋、飲料等。

枳椇子：適用于酒醉煩渴，惡心嘔吐，二便不利：《滇南本草》言其“治一切左癱右瘓，風濕麻木，能解酒毒”。

桔皮：理氣健脾、調中、燥濕、化痰。

甘草：清熱解毒，調節脾胃。

蜂蜜：調補脾胃、潤肺止咳、潤腸通便、解毒。

本發明的效果在于：

1、本發明制得的產品無副作用，因為本發明原料是根據中醫藥食同源理論，以鮮梨為主組合其他成分，作為一種解酒的飲料食用，不會有任何的副作用，解決了現有解酒飲品有副作用的弊端；

2、本發明制得的產品護肝且口感好，以鮮梨為主原料，它采用藥食兩用成分，不僅可以改善酒精引起的新陳代謝異常，有效分解乙醇，減少乙醇或乙醛對人體的肝臟細胞的損害，護肝保肝，而且可有效幫助胃部產生消化酶，在腸胃的表面形成層保護，保護胃部不受到乙醇的傷害；其味道酸甜適口，豐富解酒飲品的口感。

3、本發明制備工序簡單快速，使得本發明的生產成本低，滿足客戶的應急需求。

具體實施方式

實施例1

生梨解酒護肝飲料的快速制備方法，其組成原料的重量份為：鮮梨汁40份、葛根10份、枳椇子10份、桔皮8份、甘草8份、蜂蜜8份。

生梨解酒護肝飲料的快速制備方法，其步驟如下：將鮮梨榨汁后過濾，制得重量份的鮮梨汁A；再將重量份的葛根、枳椇子、桔皮和甘草混合加水煎煮2次，每次1小時，過濾，合并濾液，制得濾液B；然后，將濾液B和重量份的蜂蜜混合攪拌，再加入鮮梨汁A，并加水調整至總量，攪勻，制得飲料C；最后，將飲料C加熱至100℃，再經150目的濾布過濾，即可。

實施例2

生梨解酒護肝飲料的快速制備方法，其組成原料的重量份為：鮮梨汁35份、葛根8份、枳椇子8份、桔皮5份、甘草8份、蜂蜜8份。

生梨解酒護肝飲料的快速制備方法，其步驟如下：將鮮梨榨汁后過濾，制得重量份的鮮梨汁A；再將重量份的葛根、枳椇子、桔皮和甘草混合加水煎煮2次，每次1小時，過濾，合并濾液，制得濾液B；然后，將濾液B和重量份的蜂蜜混合攪拌，再加入鮮梨汁A，并加水調整至總量，攪勻，制得飲料C；最后，將飲料C加熱至100℃，再經150目的濾布過濾，即可。