[發明專利]一種薄脆圓餅的制作方法在審
| 申請號： | 201310602699.4 | 申請日： | 2013-11-26 |
| 公開（公告）號： | CN104642446A | 公開（公告）日： | 2015-05-27 |
| 發明（設計）人： | 秦麗麗 | 申請（專利權）人： | 青島寶泉花生制品有限公司 |
| 主分類號： | A21D13/00 | 分類號： | A21D13/00;A21D2/36 |
| 代理公司： | 無 | 代理人： | 無 |
| 地址： | 266000 山東省*** | 國省代碼： | 山東;37 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 薄脆 圓餅 制作方法 | ||
【權利要求書】：
1.一種薄脆圓餅的制作方法的主要成分有：面粉150-200克，奶粉10-30克，白砂糖100-200克，花生油10-20克，雞蛋1個，芝麻40-50克，精鹽少許。
2.主要制作方法是：a、稱取材料；
b、將各種材料混合，揉至面團細膩、軟硬適度為止；
c、將面團搟成1-2毫米厚的片狀，用模具切割成各種形狀，然后晾干；
d、放入烘箱烘烤5-10分鐘即可。
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