[發明專利]一種帶有食物支架的火鍋

有效

• 申請號: 201310598299.0
• 申請日: 2013-11-22
• 公開（公告）號: CN103584724A
• 公開（公告）日: 2014-02-19
• 發明（設計）人: 王香兵
• 申請（專利權）人: 無錫合眾信息科技有限公司
• 主分類號: A47J27/00
• 分類號: A47J27/00;A47J36/16
• 代理公司: 南京經緯專利商標代理有限公司 32200
• 代理人: 李紀昌

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技術領域

????本發明提供了一種火鍋，特別是涉及一種帶有食物支架的火鍋，屬于餐具技術領域。

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背景技術

火鍋作為民間流行的美食，流行于全國各地。我國的火鍋花色紛呈，百鍋千味。金屬或陶瓷制成鍋、爐合一的一種食具。爐置炭火，使鍋湯常沸以熟菜肴，隨煮隨吃。亦指用火鍋煮的菜肴。

從元、明、清到現今，火鍋器皿上的變化并不大，新的容器除了鍋寶采用耐高溫透明玻璃，煮的時候可見食物的翻騰，吃的時候較不會有漏網之魚外，銅鍋、鐵鍋、砂鍋等鍋具，只是在制作上更為精致，多已使用幾千年以上，而現用的最普遍的也最廣泛的鍋具為“不銹鋼鍋”，也就是俗稱的“白鐵鍋”。

在吃火鍋時，經常會有一些球形的食材，例如各種肉丸、蛋類等，這類食材不容易夾取，而且會沉在鍋底，不容易取出。

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發明內容

本發明的目的是：提供一種方便食物夾取的火鍋，采用如下技術方案：

一種帶有食物支架的火鍋，包括有火鍋本體，在火鍋本體上部連接有食物支架，食物支架上設置有開孔。

在用餐時，先將火鍋中放滿底料及湯汁，將湯汁的液面超過食物支架的高度即可，然后在開孔內放置一些肉丸、蛋類等食材，這些食材不容易落下，煮熟時，可以將其取出食用。

作為本發明的改進，在開孔的下方還設置有不銹鋼網。不銹鋼網的作用是防止食物在煮熟破碎后向開孔的下方進一步地掉落，不銹鋼網可以將這些碎開的食物進一步地兜住。

作為本發明的改進，所述的食物支架是通過升降桿與火鍋本體連接的，在火鍋本體上還設置有紅外感應器，升降桿與紅外感應器通過控制單元相連接。紅外感應器用于對周圍的物體進行感應，當發現有目標靠近火鍋時，其將信號發送至控制單元，控制單元發出指令，使升降桿將食物支架抬起，可以更好的夾取食物；當紅外感應器發現目標離開火鍋時，其停止傳送信號，控制單元發出指令，升降桿將食物支架放下。

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有益效果

????本發明提供的火鍋上帶有食物支架，可以將一些不容易夾取或者容易沉底的食材放在支架上，方便取出食用，而且火鍋上還帶有紅外感應裝置，當發現用餐者在靠近火鍋時，可以自動將支架抬起，更加方便夾取食物。

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附圖說明

圖1是本發明提供的火鍋的整體結構圖。

圖2是本發明提供的火鍋的剖面結構示意圖。

圖3是各控制單元之間的連接結構示意圖。

其中，1、火鍋本體；2、食物支架；3、開孔；4、不銹鋼網；5、升降桿；6、紅外感應器。

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具體實施方式

如圖1～3所示，一種帶有食物支架的火鍋，包括有火鍋本體1，在火鍋本體1上部連接有食物支架2，食物支架2上設置有開孔3，在開孔3的下方還設置有不銹鋼網4，所述的食物支架2是通過升降桿5與火鍋本體1連接的，在火鍋本體1上還設置有紅外感應器6，升降桿5與紅外感應器6通過控制單元相連接。

在用餐時，先將火鍋中放滿底料及湯汁，將湯汁的液面超過食物支架的高度即可，然后在開孔內放置一些肉丸、蛋類等食材，這些食材不容易落下，煮熟時，可以將其取出食用。不銹鋼網的作用是防止食物在煮熟破碎后向開孔的下方進一步地掉落，不銹鋼網可以將這些碎開的食物進一步地兜住。紅外感應器用于對周圍的物體進行感應，當發現有目標靠近火鍋時，其將信號發送至控制單元，控制單元發出指令，使升降桿將食物支架抬起，可以更好的夾取食物；當紅外感應器發現目標離開火鍋時，其停止傳送信號，控制單元發出指令，升降桿將食物支架放下。