[發明專利]一種香甜炒面的制作方法在審
| 申請號： | 201310589026.X | 申請日： | 2013-11-13 |
| 公開（公告）號： | CN104621502A | 公開（公告）日： | 2015-05-20 |
| 發明（設計）人： | 趙廣山 | 申請（專利權）人： | 趙廣山 |
| 主分類號： | A23L1/214 | 分類號： | A23L1/214 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 452370 河南省*** | 國省代碼： | 河南;41 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 香甜 炒面 制作方法 | ||
【說明書】：
本發明涉及食品加工領域，具體為一種香甜炒面的制作方法。
市場上現有的炒面限于口感，除做干糧外遠離現實生活。
為解決這一問題，本發明提供了一種香甜炒面的制作方法。
本發明采用甘薯粗粉，干炒至香味溢出、色澤加重，再以稀粥、豆奶或白開水拌至糕狀，可以即食，口感天然香甜，有利健康，宜可散熱后晾干包裝。
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