[發(fā)明專利]一種三元雜交牛的飼養(yǎng)方法及其專用飼料

在審

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201310588750.0
• 申請(qǐng)日: 2013-11-21
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN103652347A
• 公開(kāi)（公告）日: 2014-03-26
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 劉國(guó)慶;莊桂玉;張立波;田立華;劉坤
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 劉國(guó)慶
• 主分類號(hào): A23K1/14
• 分類號(hào): A23K1/14;A23K1/00;A23K1/16;A23K1/18;A23K1/06;A23K1/175
• 代理公司: 濟(jì)南泉城專利商標(biāo)事務(wù)所 37218
• 代理人: 儲(chǔ)慶森

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及一種三元雜交牛的飼養(yǎng)方法及其專用飼料。

背景技術(shù)

隨著人們生活水平的提高和善食結(jié)構(gòu)的改變，人們?cè)陉P(guān)注食品安全問(wèn)題的同時(shí)，也越來(lái)越關(guān)注產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)，人們對(duì)牛肉的需求越來(lái)越多，牛肉蛋白質(zhì)含量高達(dá)20%，脂肪含量9%，含有人體所需要的全部氨基酸，維生素A的含量比其他畜禽肉都高。牛肉富含血紅素鐵，是補(bǔ)血的好食品，同時(shí)，鋅、硒、錳等微量元素和B族維生素含量也比較高。牛肉膽固醇含量低，肉質(zhì)鮮美細(xì)嫩多汁，容易消化吸收特別是國(guó)內(nèi)外人們都喜食瘦肉多、脂肪少的牛肉，國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)對(duì)牛肉的需求量巨大牛肉營(yíng)養(yǎng)豐富，蛋白質(zhì)含量比豬肉高；脂肪含量則相反，因而含熱量適中，對(duì)人體健康十分有利。

我國(guó)肉牛業(yè)與肉牛業(yè)發(fā)達(dá)的國(guó)家相比，我國(guó)肉牛出欄率低，頭均胴體重和存欄牛產(chǎn)肉量偏低，節(jié)糧型的草食家畜在整個(gè)畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)中的比重較小，肉牛配合飼料、添加劑的普及率低，導(dǎo)致人均牛肉占有量較低是我國(guó)肉牛生產(chǎn)中存在的關(guān)鍵問(wèn)題。究其原因有：第一，我國(guó)沒(méi)有自己的肉牛專用品種，個(gè)別新培育品種還無(wú)力推廣，大多數(shù)肥育場(chǎng)采用低精料長(zhǎng)周期的育肥方式。因此，肉牛出欄周期相對(duì)較長(zhǎng)，頭均產(chǎn)肉量較少。第二，科學(xué)飼養(yǎng)、肥育技術(shù)水平較低。第三，肉牛業(yè)產(chǎn)業(yè)化程度低。具體體現(xiàn)在以屠宰加工和銷售為主的龍頭企業(yè)、以肥育牛為主的規(guī)模化肥育場(chǎng)和千家萬(wàn)戶、以活牛和牛產(chǎn)品流通為主的市場(chǎng)還沒(méi)有形成具有經(jīng)濟(jì)利益關(guān)系的緊密共同體。在我國(guó)黃牛改肉牛工作至今，有計(jì)劃、有組織、大規(guī)模的肉牛良種引進(jìn)開(kāi)始于20世紀(jì)70年代，在40多年中，黃牛品種改良，經(jīng)歷了“本交——人工授精——再本交——再人工受精”的過(guò)程，先后引進(jìn)乳肉兼用型的西門塔爾，肉用型夏洛來(lái)、利木贊、安格斯、皮埃蒙特牛等種公牛，用于我國(guó)黃牛的肉用改良，使黃牛從役用向兼用方向轉(zhuǎn)變.肉牛生產(chǎn)主要產(chǎn)用架子牛育肥，但大部分是二元經(jīng)濟(jì)雜交、部分級(jí)進(jìn)雜交及少量三元雜交的后代牛。高檔牛肉生由于單純追求肉牛的飼養(yǎng)量、存欄量、出欄數(shù)和農(nóng)副產(chǎn)物的開(kāi)發(fā)利用，缺乏長(zhǎng)遠(yuǎn)的雜交優(yōu)勢(shì)利用和雜交組合設(shè)計(jì)規(guī)劃，肉牛改良疏于科學(xué)指導(dǎo)，雜種利用方向陷于盲目被動(dòng)，使肉牛生產(chǎn)在種性方面暴露出了許多亟待解決的問(wèn)題。

在目前飼養(yǎng)管理?xiàng)l件下，由于種質(zhì)水平限制，二元雜交已不能顯著提高養(yǎng)牛生產(chǎn)水平，雜種母牛又不能作為商品肉牛出售，只有繼續(xù)作繁殖母牛利用。如何提高肉牛的生產(chǎn)力，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)肉質(zhì)好、產(chǎn)肉率高、生長(zhǎng)發(fā)育快的肉牛新品種，最重要的是搞好經(jīng)濟(jì)雜交，充分利用雜交優(yōu)勢(shì)提高生產(chǎn)性能，對(duì)商品群實(shí)行雜交化，對(duì)于肉牛生產(chǎn)來(lái)說(shuō)，最重要的是雜交優(yōu)勢(shì)組合，既能很好地利用母牛雜種優(yōu)勢(shì),又能使雜種后代保持一定的雜種優(yōu)勢(shì),獲得高而穩(wěn)定的生產(chǎn)性能;形成了良性循環(huán)的繁育體系．充分利用個(gè)體雜交優(yōu)勢(shì)提高犢牛斷奶后的生產(chǎn)性能，優(yōu)質(zhì)肉牛雜交優(yōu)勢(shì)利用與產(chǎn)業(yè)化技術(shù)研究符合生產(chǎn)和市場(chǎng)。因此，充分利用母牛雜交優(yōu)勢(shì)來(lái)提高犢牛斷奶后的生產(chǎn)性能和生產(chǎn)力，對(duì)肉牛業(yè)來(lái)說(shuō)具有重要意義。

申請(qǐng)人對(duì)肉牛三元雜交進(jìn)行了研究，培育出一種三元雜交牛，具體是本地牛X利木贊X和牛。但是目前通常的肉牛的飼養(yǎng)方法比較傳統(tǒng)，犢牛期主要用母牛乳和各類雜草作為飼料，育成期及育肥期并沒(méi)有對(duì)圈舍和飼喂方式進(jìn)行控制，全部采用人工送入飼料自由采食的方式，這種傳統(tǒng)的飼養(yǎng)方式不能生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)牛肉。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明所要解決的技術(shù)問(wèn)題是：提供一種富含中草藥和益生菌等多種有益成分的三元雜交牛專用飼料，并提供一種三元雜交牛的飼養(yǎng)方法。本發(fā)明涉及的三元雜交牛是本地牛X利木贊X和牛。

為解決上述技術(shù)問(wèn)題，本發(fā)明采用的技術(shù)方案是：

一種三元雜交牛專用飼料，包括下列重量份數(shù)的物質(zhì)：花生秧35-50份，啤酒糟15-20份，玉米蛋白5-9份，蘋果渣9-13份，DDGS飼料10-15份，小蘇達(dá)3-8份，蜂蜜5-8份，丹參1-3份，黨參3-8份，枯草芽孢桿菌2-4份，酵母鉻5-7份，碳酸鈣1-4份。

優(yōu)選的，上述三元雜交牛專用飼料，具體包括的重量份數(shù)物質(zhì)是：花生秧40份，啤酒糟18份，玉米蛋白7份，蘋果渣10份，DDGS飼料13份，小蘇達(dá)5份，蜂蜜6份，丹參2份，黨參5份，枯草芽孢桿菌3份，酵母鉻6份，碳酸鈣3份。

按重量比將原料粉碎、混合均勻即可然后按推薦配比配制成全價(jià)配合飼料即可飼喂育肥肉牛。

進(jìn)一步的，上述的三元雜交牛專用飼料還包括復(fù)合維生素1-2份。

所述的復(fù)合維生素包括維生素A、維生素D、維生素E、硫酸亞鐵、硫酸銅、硫酸錳、硫酸鋅和氯化鈷中至少三種組成的混合物。