[發(fā)明專利]一種抗疲勞保健膠囊及其制備方法

無(wú)效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201310587769.3
• 申請(qǐng)日: 2013-11-21
• 公開（公告）號(hào): CN103734695A
• 公開（公告）日: 2014-04-23
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 王麗娜
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 榮成百合生物技術(shù)有限公司
• 主分類號(hào): A23L1/29
• 分類號(hào): A23L1/29;A23P1/04
• 代理公司: 暫無(wú)信息
• 代理人: 暫無(wú)信息

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及改變食品的營(yíng)養(yǎng)性質(zhì)的食品及制備，尤其是一種抗疲勞保健膠囊及其制備方法。?

背景技術(shù)

居世界衛(wèi)生組織一項(xiàng)全球行調(diào)查報(bào)告，全世界真正健康的人僅占5%，經(jīng)醫(yī)生檢查診斷為患疾病的占20%，處于亞健康狀態(tài)的占75%。其主要體現(xiàn)癥狀是疲勞、乏力和失眠。目前，國(guó)內(nèi)抗疲勞產(chǎn)品涉及食品、飲料、酒以及藥品等領(lǐng)域，保健食品有上百種，如：杞珍參葆膠囊、一方白領(lǐng)果茶、紫靈芝紅茶、金豆活力肽等品種。但是由于亞健康人群的不斷擴(kuò)大，現(xiàn)有的抗疲勞保健品品種遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足需求的。?

隨著生活水平的不斷提高，人們對(duì)健康重視程度逐漸加強(qiáng)，特別是對(duì)其服用方便、無(wú)毒副作用、無(wú)依賴性、有效、實(shí)惠的緩解疲勞功能保健膠囊期待性越來(lái)越強(qiáng)。因此，研究開發(fā)一種原料天然、配方科學(xué)、安全可靠的抗疲勞產(chǎn)品迫在眉睫。?

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的目的是提供一種原料天然、配方科學(xué)、制造工藝合理、安全可靠、服用方便、效果明顯的抗疲勞保健膠囊及其制備方法。?

本發(fā)明解決其技術(shù)問(wèn)題所采用的技術(shù)方案是：一種抗疲勞保健膠囊，其是由軟膠囊體和封入該軟膠囊體內(nèi)的內(nèi)容物組成，其特征在于：所述的內(nèi)容物是由下列組分按重量百分比制成：馬鹿茸粉1～5%、西洋參提取物5～10%、淫羊藿提取物1～10%、枸杞子提取物5～10%和輔料大豆油60～80%、蜂蠟3～10%；所述的軟膠囊體是由明膠、甘油、水按100︰40︰100的比例制成；所述的軟膠囊體與所述的內(nèi)容物的重量比為：1︰2～3。?

本發(fā)明的優(yōu)先技術(shù)方案：所述的內(nèi)容物是由下列組分按重量百分比制成：馬鹿茸粉3%、西洋參提取物8%、淫羊藿提取物4%、枸杞子提取物6%和輔料大豆油73%、蜂蠟6%。?

一種抗疲勞保健膠囊的制備方法，其特征在于：經(jīng)過(guò)下列工藝：?

（a）原料前處理??選取合格的馬鹿茸粉、西洋參提取物、淫羊藿提取物、枸杞子提取物和輔料大豆油、蜂蠟；將馬鹿茸粉用Co₆₀滅菌；然后將西洋參提取物、淫羊藿提取物、枸杞子提取物及滅菌后的馬鹿茸粉分別過(guò)80目篩；按重量百分比稱量：馬鹿茸粉1～5%、西洋參提取物5～10%、淫羊藿提取物1～10%、枸杞子提取物5～10%和輔料大豆油60～80%、蜂蠟3～10%,備用；

（b）配料??將步驟（a）稱量的大豆油投入配料罐中，加溫至60～70℃，然后投入步驟（a）稱量的蜂蠟，攪拌至蜂蠟完全熔融后，降溫至30～40℃，得蜂蠟油混合液；?

（c）投料??將步驟（a）稱量的馬鹿茸粉、西洋參提取物、淫羊藿提取物、枸杞子提取物依次加入到步驟（b）得到的蜂蠟油混合液中，采用邊加入邊攪拌的方式攪拌均勻，得物料；將物料采用膠體研磨2～3次，然后置于真空鍋中，控制真空度-0.06Mpa，脫去物料中的氣體，得內(nèi)容物物料；

（d）囊材的制作??按100︰100︰40的比例稱量明膠、水和甘油，將稱量的明膠、水和甘油投送到化膠罐中，攪拌升溫至60～75℃，待明膠全部熔化，控制真空度-0.06Mpa，減壓抽真空，過(guò)80目篩，得到膠囊體濾液，盛于保溫桶內(nèi)，備用；

（e）壓丸??將步驟（d）所得到的膠囊體濾液和步驟（c）所得的內(nèi)容物物料按照重量比：1︰2～3的比例送入壓丸機(jī)中，壓制出軟膠囊；?

（f）定型干燥??控制溫度24～28℃，濕度為30～40%，靜態(tài)干燥24小時(shí)后，將膠囊出丸；

（g）洗丸??將步驟（f）所得到的膠囊采用濃度為90%以上的酒精洗去膠囊表面的油漬；

（h）選揀??將洗去表面油漬的膠囊選揀去除非正型丸，得正型軟膠囊；

（I）包裝、成品??將步驟（h）所得到的正型軟膠囊進(jìn)行裝瓶、封裝，即成成品。

本發(fā)明是主要針對(duì)易疲勞人群，以中醫(yī)理論為基礎(chǔ)，精選天然原料馬鹿茸粉、西洋參提取物、淫羊藿提取物、枸杞子提取物四味具有緩解體力疲勞作用的中藥提取物組方，經(jīng)現(xiàn)代工藝制成的具有抗疲勞功能的保健膠囊。其中，?

所選取的馬鹿茸味甘、咸，性溫，歸腎、肝經(jīng)，具有壯腎陽(yáng)、益精血、強(qiáng)筋骨、調(diào)沖任、托瘡毒的功效。明李時(shí)珍《本草綱目》上曰：“生精補(bǔ)髓，養(yǎng)血益陽(yáng)，強(qiáng)筋健骨，治一切虛損，耳聾目暗等”?，F(xiàn)代研究表明，鹿茸可明顯延長(zhǎng)小鼠常壓缺氧下的存活時(shí)間，延長(zhǎng)小鼠游泳時(shí)間，增加小鼠組織RNA和蛋白質(zhì)含量，表明鹿茸具有耐缺氧和抗疲勞作用；