[發明專利]一種具有輔助降血脂作用的保健食品及其制備方法

無效

• 申請號: 201310584170.4
• 申請日: 2013-11-20
• 公開（公告）號: CN103598587A
• 公開（公告）日: 2014-02-26
• 發明（設計）人: 嚴佳佳;楊麗婧;李安平;李明花
• 申請（專利權）人: 山西振東制藥股份有限公司
• 主分類號: A23L1/29
• 分類號: A23L1/29
• 代理公司: 太原華弈知識產權代理事務所 14108
• 代理人: 李毅

技術領域

本發明涉及一種保健食品，特別是涉及一種具有輔助降血脂作用的保健食品及其制備方法。

背景技術

隨著人們生活水平的不斷提高，人口老齡化問題日益凸顯，老年性疾病，特別是高血壓、高血脂的發病率也在同步增長。目前我國有高血脂病人約9000萬人，到?2050年將激增至2億多人，比例大約在10-20%左右。高血脂癥是一種全身性疾病，系指血液中總膽固醇（TC）和/或甘油三酯（TG）過高或高密度脂蛋白膽固醇（HDL-C）過低，現代醫學稱之為血脂異常。脂質不溶或微溶于水，必須與蛋白質結合以脂蛋白形式存在，因此，高血脂癥通常也稱為高血脂蛋白血癥。高血脂癥是腦卒中、冠心病、心肌梗死、猝死的危險因素。

就上述資料來看，我國因高血脂引發其它疾病的人群占很大比例。目前市場上針對這類人群，主要熱賣的產品是降血脂藥物和各種OTC藥品。隨著對血脂認知度的提高，調節血脂保健品逐步進入人們的視野，保健食品既不是七分功效三分毒、用于治療疾病的藥品，也不是普通用于充饑的食品，而是由天然營養成分和特殊活性物質所構成的、對人體具有某種或多種特定功能的食品。

發明內容

本發明的目的是提供一種具有輔助降血脂作用的保健食品及其制備方法，本發明提供的保健食品在體內吸收率高，無副作用。

本發明具有輔助降血脂作用的保健食品是以下述重量份數的原料制備而成的軟膠囊：

沙棘油　　　50～150　　　　　　紫蘇籽油　　　50～200

維生素E　　?5～10　　　　　　　魚油　　　　　5～10。

本發明具有輔助降血脂作用的保健食品的制備方法包括以下步驟：

1）按照明膠：甘油：水=1:1:0.4-0.6的重量比，稱取明膠、甘油和水投入化膠罐中，60-80℃攪拌5小時，裝入料桶A中并保溫；

2）將所述重量份數的沙棘油和紫蘇籽油投入配料罐中，加入所述重量份數的維生素E和魚油，30-40℃攪拌1小時，裝入料桶B中；

3）將保溫的料桶A與冷卻至常溫的料桶B內物料輸送至軟膠囊機壓制成軟膠囊，干燥至軟膠囊含水量10%。

本發明使用的原料中，沙棘油為沙棘種子油，含有的沙棘總黃酮可以降低高血脂、軟化血管，并降低低密度脂蛋白，升高高密度脂蛋白，清除血管壁沉積物，磷脂能促進脂質轉運和清除，加速血液中甘油三酯的代謝，防治動脈粥樣硬化的形成。紫蘇籽油可以降低血清膽固醇，甘油三酯水平，使膽固醇和低密度脂蛋白水平降低。維生素E是一種脂溶性維生素，改善脂質代謝，預防冠心病、動脈粥樣硬化。魚油是一種天然的保健食品，主要成分不飽和脂肪酸，含有的EPA和DNA可以降低人體血液中的低密度脂蛋白（LDL膽固醇），減少血液的粘稠度。達到預防動脈粥樣硬化的作用。上述原料組合，配方科學合理，產品穩定性較強，在體內吸收率較高，具有輔助降血脂的功能，無明顯副作用，服用安全，不會產生依賴性。

具體實施方式

下面通過具體實施例對本發明做進一步的詳細說明，但本發明并不限于以下實施例。

1）按照明膠：甘油：水=1:1:0.4-0.6的重量比，稱取明膠、甘油和水投入化膠罐中，使最終的制膠重量為200公斤，保持溫度60-80℃，攪拌5小時，充分均勻后放料，裝入料桶A中，脫泡后保溫備用。

2）稱取沙棘油1.5公斤、紫蘇籽油1.5公斤、維生素E0.1公斤、魚油0.1公斤，投入配料罐中，保持溫度30-40℃攪拌1小時，攪拌均勻后放料，裝入料桶B中備用。

3）將保溫的料桶A與冷卻至常溫的料桶B送至軟膠囊機上方，與機器連接。待壓丸機調試后，調節壓丸內容物總量為0.8g進行壓丸。壓丸過程中每隔半小時測裝量一次。

4）經轉籠內冷風干燥的膠丸用干凈的不銹鋼料盤盛裝，移至溫度22℃，相對濕度40%的干燥室內，晾干24小時左右，并不斷翻動。至膠囊含水量10%左右即為干燥適宜。

5）將干燥好的軟膠囊用75%乙醇消毒的燈檢臺挑選，外觀合適者裝入不銹鋼料桶內。

6）將挑選合格的軟膠囊放入不銹鋼容器內，用潔凈的絹布使用適量的95%乙醇將其表面清洗干凈，盛于不銹鋼料桶中。

7）將清洗好的膠丸放入鋁塑包裝機料斗中，開啟包裝機，進行鋁塑包裝，每板8粒。裝盒、裝箱，⁶⁰Co均勻照射滅菌，使劑量達到6kGy。經出廠檢驗合格后入庫。