[發(fā)明專利]番茄醬的制作方法

在審

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201310580523.3
• 申請(qǐng)日: 2013-11-19
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN103610027A
• 公開(kāi)（公告）日: 2014-03-05
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 陸耀芳
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 陸耀芳
• 主分類號(hào): A23L1/24
• 分類號(hào): A23L1/24
• 代理公司: 暫無(wú)信息
• 代理人: 暫無(wú)信息

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及一種番茄醬的制作方法。

背景技術(shù)

番茄富含豐富的維生素Ｃ，對(duì)人體十分有益，常食番茄還可以美白祛斑，抗癌，提高人體的免疫力，因此人們常常用番茄作為原料來(lái)做美食，或者調(diào)味醬。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明所要解決的技術(shù)問(wèn)題是提供一種健康營(yíng)養(yǎng)美味，可以提高食欲的番茄醬的制作方法。

為解決上述技術(shù)問(wèn)題，本發(fā)明提供一種番茄醬的制作方法，所述方法依次包括以下步驟：第一步：選取新鮮的番茄500克、冰糖20克、核桃仁20克、松子20克、黑芝麻30克，土豆泥100克；

第二步：將上述原料混合，并使用粉碎機(jī)粉碎，加入辣椒粉、食鹽、醬油；

第三步：使用淀粉水將粉碎后的原料攪拌至糊狀；

第四步：密封冷藏5-8小時(shí)。

優(yōu)選的，密封冷藏6小時(shí)。

優(yōu)選的，所述步驟一中還包括30克苦瓜。

與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明的有益效果為：

本發(fā)明的制作方法操作簡(jiǎn)單，適用于普通家庭，便于普及。

具體實(shí)施方式

以下通過(guò)具體實(shí)施方式對(duì)本發(fā)明做進(jìn)一步詳細(xì)說(shuō)明

一種番茄醬的制作方法，所述方法依次包括以下步驟：第一步：選取新鮮的番茄500克、冰糖20克、核桃仁20克、松子20克、黑芝麻30克，土豆泥100克；

第二步：將上述原料混合，并使用粉碎機(jī)粉碎，加入辣椒粉、食鹽、醬油；

第三步：使用淀粉水將粉碎后的原料攪拌至糊狀；

第四步：密封冷藏5-8小時(shí)。

優(yōu)選的，密封冷藏6小時(shí)。

優(yōu)選的，所述步驟一中還包括30克苦瓜。

綜上所述，本發(fā)明不僅操作簡(jiǎn)單、而且無(wú)添加劑、無(wú)防腐劑、常食用還具有抗癌功能。

以上所述僅為本發(fā)明的較佳實(shí)施方式，本發(fā)明的保護(hù)范圍并不以上述實(shí)施方式為限，但凡本領(lǐng)域普通技術(shù)人員根據(jù)本發(fā)明所揭示內(nèi)容所作的等效修飾或變化，皆應(yīng)納入權(quán)利要求書(shū)中記載的保護(hù)范圍內(nèi)。