[發(fā)明專(zhuān)利]一種刮刀

無(wú)效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201310576982.4
• 申請(qǐng)日: 2013-11-15
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN103637709A
• 公開(kāi)（公告）日: 2014-03-19
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 何晨蓮
• 申請(qǐng)（專(zhuān)利權(quán)）人: 張家港市圣達(dá)金屬工具有限公司
• 主分類(lèi)號(hào): A47J43/04
• 分類(lèi)號(hào): A47J43/04;A47J43/07
• 代理公司: 張家港市高松專(zhuān)利事務(wù)所 32209
• 代理人: 孫高

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及到一種日常生活用品，具體涉及一種烹飪用刮刀。

背景技術(shù)

刮刀是人們的日常生活用品，人們用其烹飪時(shí)將混合食物的攪拌均勻。有些菜肴特別是西式糕點(diǎn)烹飪時(shí)需要先將粉末類(lèi)食物過(guò)篩，然后用刮刀進(jìn)行下一步混合，這樣使用到的工具必須涉及篩子和刮刀還有其他輔助器具，對(duì)使用者來(lái)說(shuō)十分不便。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明所要解決的技術(shù)問(wèn)題是：提供一種多功能的刮刀，將過(guò)篩、攪拌、切割和測(cè)量長(zhǎng)度融合到一個(gè)工具中，在提高工作效率的同時(shí)可以節(jié)省人力。

為解決上述技術(shù)問(wèn)題，本發(fā)明采用的技術(shù)方案為：一種刮刀，包括互相連接的刮面和刀柄，在刮面上設(shè)置有一開(kāi)口，在所述開(kāi)口處設(shè)置網(wǎng)篩。

作為一種進(jìn)一步的優(yōu)化，刮面與刀柄通過(guò)螺紋連接。

作為一種進(jìn)一步的優(yōu)化，所述刀柄上設(shè)置有長(zhǎng)度刻度。

作為一種進(jìn)一步的優(yōu)化，所述刮面的一道側(cè)邊設(shè)置為可以切割面片的刀片。

作為一種優(yōu)選方式，所述刮面和刀柄的材料為硅膠或輕質(zhì)金屬。

本發(fā)明的有益效果是：這種刮刀可以在處理食材，特別是面類(lèi)食材的過(guò)程中先后起到過(guò)篩、攪拌、切割和測(cè)量長(zhǎng)度的功能，極大地方便了使用者，提高了工作效率的同時(shí)節(jié)省人力。

附圖說(shuō)明

圖1是本發(fā)明刮刀的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖中：1、刮面，2、刀柄，3、網(wǎng)篩，4、刀片。

具體實(shí)施方式

下面結(jié)合附圖，詳細(xì)描述本發(fā)明的具體實(shí)施方案。該實(shí)施例僅用于解釋本發(fā)明，并不構(gòu)成對(duì)本發(fā)明保護(hù)范圍的限定。

如圖1所示，一種刮刀，包括螺紋連接的刮面1和刀柄2，在刮面1上設(shè)置有一開(kāi)口，在所述開(kāi)口處設(shè)置網(wǎng)篩3。所述開(kāi)口可以根據(jù)不同的需要設(shè)置為圓形、方形或各種形狀。使用時(shí)可以將刮刀平放在容器上部，使網(wǎng)篩3對(duì)準(zhǔn)容器口，粉類(lèi)食材從網(wǎng)篩3上部進(jìn)入容器，完成過(guò)篩步驟。刮面1可以從刀柄2上拆卸下來(lái)，便于清洗和收納、運(yùn)輸。在刀柄2上設(shè)置有長(zhǎng)度刻度，這種設(shè)置讓使用者可以將刀柄2作為長(zhǎng)度測(cè)量工具，處理一些需要精確控制長(zhǎng)度、面積的食材時(shí)非常便利。所述刮面1的一道側(cè)邊設(shè)置為可以切割面片的刀片4，由于刮刀主要用于處理面類(lèi)食材，對(duì)切割的鋒利度不如菜刀、切肉刀，因此只需要在刮面1的邊緣設(shè)置一定的厚度差異，即可在刮面1邊緣形成可切割面片的刀片4。這種設(shè)置便于使用者切割食材，而且不會(huì)對(duì)使用者的安全產(chǎn)生隱患。