[發(fā)明專利]一種蘆筍老莖為原料的姬松茸栽培料及其制備方法

無效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201310573587.0
• 申請日: 2013-11-15
• 公開（公告）號: CN103664344A
• 公開（公告）日: 2014-03-26
• 發(fā)明（設計）人: 張志強
• 申請（專利權）人: 阜南縣健生源食用菌開發(fā)有限公司
• 主分類號: C05G3/00
• 分類號: C05G3/00
• 代理公司: 安徽合肥華信知識產(chǎn)權代理有限公司 34112
• 代理人: 余成俊

技術領域

本發(fā)明屬于菌類栽培技術領域，涉及一種蘆筍老莖為原料的姬松茸栽培料及其制備方法。

背景技術

姬松茸是一種腐生菌，只能通過菌絲從栽培料中吸收營養(yǎng)物質，其生長和子實體發(fā)育所需的營養(yǎng)包括氮素營養(yǎng)、糖類營養(yǎng)、礦質營養(yǎng)和少量的維生素類營養(yǎng)。因此，栽培料對姬松茸產(chǎn)量和質量有很大的影響。

發(fā)明內容

本發(fā)明的目的是提供一種蘆筍老莖為原料的姬松茸栽培料及其制備方法，本發(fā)明具有所含營養(yǎng)成分高、栽培出的姬松茸質量高的特點。

本發(fā)明所采用的技術方案是：

一種蘆筍老莖為原料的姬松茸栽培料，其特征在于由以下重量份的原料制成：蘆筍老莖40-45、蘆葦20-22、木屑18-19、花椒籽15-17、石膏粉1-2、石灰粉1-2、尿素1-1.5、長石粉7-8、海帶10-11、香蕉皮5-7、首烏3-4、甘草4-5、草藤烏4-5、光棍草5-6、白芥4-5、雞糞18-20、EM-菌液0.2-0.3、營養(yǎng)添加劑4-5；

所述營養(yǎng)添加劑由下列重量份原料制成：辛夷油0.1-0.2、玉石1-2、碗蕨葉2-2.5、巖掃把0.9-1.2、硅藻土10-11、聚磷酸銨0.1-0.15、氯化鋅0.09-0.1、沼液5-6；

制備方法為：將玉石、碗蕨葉、巖掃把、硅藻土加沼液拌勻，曬干后送入粉碎機進行粉碎，然后與剩余物料混合拌勻，即得。

所述的蘆筍老莖為原料的姬松茸栽培料的制備方法，其特征在于包括以下步驟：

（1）將海帶、香蕉皮加2-3倍的水打漿，加入石灰粉、尿素充分攪拌；

（2）將雞糞曬干、粉碎，加1-2%的紅糖水潤濕至含水量達到40-45%時加入EM-菌液，密封發(fā)酵18-24天；

（3）將蘆筍老莖、蘆葦、首烏、甘草、草藤烏、光棍草、白芥暴曬20-22小時后粉碎，與木屑、花椒籽混合，加水預濕2-3小時，控制含水量達到55-60%；

（4）將步驟（1）、（2）、（3）所得物料與剩余物料混合，加水攪拌至含水量達到60-65%；

（5）將步驟（4）所得物料裝袋，采用100℃的蒸汽常壓滅菌，即得。

本發(fā)明的有益效果為：

本發(fā)明采用蘆筍老莖、蘆葦?shù)茸鳛橹饕希蚱屏藗鹘y(tǒng)栽培的原料格局，拓寬了原料的來源，其中蘆筍老莖中含有皂苷，可提高姬松茸的營養(yǎng)價值，蘆葦粉碎后具有很好的透氣和保濕性，此外，本發(fā)明栽培姬松茸后的菌渣可作為肥料還田，使得資源得以充分利用，對環(huán)境無污染。

具體實施方式

一種蘆筍老莖為原料的姬松茸栽培料，其特征在于由以下重量份（公斤）的原料制成：蘆筍老莖40、蘆葦22、木屑19、花椒籽17、石膏粉2、石灰粉2、尿素1、長石粉8、海帶11、香蕉皮7、首烏4、甘草5、草藤烏4、光棍草5、白芥4、雞糞20、EM-菌液0.3、營養(yǎng)添加劑5；

所述營養(yǎng)添加劑由下列重量份（公斤）原料制成：辛夷油0.2、玉石1、碗蕨葉2、巖掃把1.2、硅藻土11、聚磷酸銨0.15、氯化鋅0.1、沼液6；

制備方法為：將玉石、碗蕨葉、巖掃把、硅藻土加沼液拌勻，曬干后送入粉碎機進行粉碎，然后與剩余物料混合拌勻，即得。

所述的蘆筍老莖為原料的姬松茸栽培料的制備方法，包括以下步驟：

（1）將海帶、香蕉皮加2-3倍的水打漿，加入石灰粉、尿素充分攪拌；

（2）將雞糞曬干、粉碎，加1-2%的紅糖水潤濕至含水量達到40-45%時加入EM-菌液，密封發(fā)酵18-24天；

（3）將蘆筍老莖、蘆葦、首烏、甘草、草藤烏、光棍草、白芥暴曬20-22小時后粉碎，與木屑、花椒籽混合，加水預濕2-3小時，控制含水量達到55-60%；

（4）將步驟（1）、（2）、（3）所得物料與剩余物料混合，加水攪拌至含水量達到60-65%；

（5）將步驟（4）所得物料裝袋，采用100℃的蒸汽常壓滅菌，即得。

用本發(fā)明的姬松茸栽培料與現(xiàn)有的姬松茸栽培料栽培姬松茸比較結果見下表。

從表中可以得出：本發(fā)明提供的姬松茸栽培料，經(jīng)過試驗種植，每公斤姬松茸栽培料收獲姬松茸量，比現(xiàn)有的栽培料增產(chǎn)60%以上，而且姬松茸的菇蓋圓整，個頭大，菇肉質量高，再生能力強，轉茬快。