[發明專利]靜電式模塊化智能殺菌油煙機

在審

• 申請號: 201310571734.0
• 申請日: 2013-11-18
• 公開（公告）號: CN104654391A
• 公開（公告）日: 2015-05-27
• 發明（設計）人: 曹鋼
• 申請（專利權）人: 曹鋼
• 主分類號: F24C15/20
• 分類號: F24C15/20
• 代理公司: 無
• 代理人: 無

技術領域：

本發明涉及一種廚房家電，特別是一種油煙機。

背景技術：

廚房容易滋生細菌。表面上的清潔衛生，并不能消滅細菌，我們需要更高效率的消毒、殺菌設備，防止病從口入。現有油煙機不具備殺菌功能，而紫外線消毒燈和臭氧的殺菌、消毒功能已經由醫療機構多年驗證。消毒柜產品也使用此技術。

傳統的油煙機以直排或者油網分離油煙。后期的側吸式油煙機，采用油煙分離板技術。利用空氣動力學原理，在油煙分離板周圍產生的負壓區在渦流的作用下，油煙被吸進油煙分離板，在板內的無數渦流作用下，在分離板內高速轉折碰撞，油煙的流程和流向瞬間發生物理變化。由于油分子的密度大體積大，在這樣的變化中被兩次離心力分離，直接甩在分離板上，順著分離板流入油槽。被分離后的煙氣向上流動，繞過分離板進入煙機風道內部，通過渦輪的旋轉對油煙氣體進行第二次的油煙分離，風柜中的油煙受到離心力的作用，油霧凝集成油滴，通過油路收集到油杯，凈化后的煙氣最后排出。實際的效果受產品制造工藝、渦流的離心力是否足夠，渦輪的轉速、油煙的密度，油煙濃度的影響很大。

廚房中的可燃氣體報警器，是現在廚房中的標準安全配置。但是在深夜即使發出報警也未必會吵醒熟睡中的人。可燃氣體還是聚集在房間內，稍有不慎還是易燃易爆。

家用紅外防盜報警器，可以減小發生入室盜竊的情況，這類事情不常見，但是一旦發生后果就很嚴重。

紫外光凈化消毒原理是通過紫外線的照射，穿透微生物的細胞膜，破壞各種病菌，細菌，寄生蟲以及其他致病體的DNA結構，毀壞其核酸分子鍵，使細菌當即死亡或不能繁殖后代，從而達到消毒滅菌的作用。破壞及改變微生物的DNA(脫氧核糖核酸)結構，達到殺菌的目的。近年發生的SARS(非典)，禽流感，手足口等規模型傳染病中，紫外線消毒一直作為醫療機構最重要的預防消毒手段。

低濃度的臭氧可消毒，病毒及細菌在臭氧氣體中由于受到多種自由基的作用，使蛋白質離解變性，核酸和酶的活性降低，從而消毒滅菌。臭氧屬于廣譜殺菌，對各類細菌和病毒都具有極強的殺滅作用。臭氧和甲醛、二氧化碳、二甲苯等有毒有害氣體發生降解、氧化等復雜的物理和化學反應，且副產物無毒無害，可避免二次污染。利用臭氧氣體殺菌消毒、降解有機廢氣、祛除異味、凈化空氣、自來水的深度處理；蔬菜、水果的農藥降解和食品的防腐保鮮；廚房、飯廳、刀廚具、冰箱、菜架、養殖地、儲物室、食具的消毒滅菌；臭氧獨特的氣味可以驅除對氣味較敏感的小動物和昆蟲，如老鼠、蟑螂等。

油煙中的PM2.5也是廚房中的危險數據。做飯時煎、炸、炒所產生的食用油加熱和天然氣燃燒時的二氧化硫、一氧化碳、碳氧化物以及有機物，會被吸入和飄散到房間各處。造成室內空氣污染。

現在的年輕人廚藝水平有待提高，隨著wifi平板電腦的普及，廚房也要與時俱進的增加科技含量，烹飪的電視節目也很多，邊看邊學是最好的。

夏天在廚房炒菜是很辛苦的事情。因為廚房沒有空調，風扇的位置也不好擺，擺放不好要吹到火。放的太遠又沒效果。

考慮到油煙機屬于耐用消費品，現在的科技發展很快，廚房中的主要設備油煙機的功能和10年前比沒什么變化。產品的功能要全面。但是一個產品的功能越多，出現故障的幾率也就越大。產品的價格也就越高。很多功能消費者也不用，既要功能全面又能價廉物美是消費者的希望。

發明內容：

為解決上述問題，本發明的目的在于將油煙機和紫外線消毒燈、人體紅外感應器、臭氧發生器、煙霧和可燃氣體探頭、PM2.5監控探頭、定時裝置、語音模塊、蜂鳴器，用最高效的方式對廚房進行殺菌、消毒。油煙機在深夜定時啟動紫外線燈和臭氧發生器，機器的臭氧探頭會監控臭氧濃度，完成消毒作業后關閉機器并啟動油煙機排放臭氧。保持室內空氣質量。由于紫外線和臭氧對人體有傷害，紅外探頭感應到移動的人體和寵物，關閉紫外線消毒燈，人走以后自動開燈殺菌。定時裝置使機器在深夜自動運行，并可用語音模塊提示操作以及報警。紫外線消毒燈和臭氧模塊還可以拆卸，用于衛生間的消毒。