[發(fā)明專利]一種乙醇耐性產(chǎn)乙酸微生物復(fù)合菌及其用途

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201310569057.9
• 申請日: 2013-11-15
• 公開（公告）號: CN103555638A
• 公開（公告）日: 2014-02-05
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 程輝彩;習彥花;張麗萍;崔冠慧;尹淑麗;張根偉;張飛燕;董玉蘭;段普凡;李書生
• 申請（專利權(quán)）人: 河北省科學院生物研究所
• 主分類號: C12N1/20
• 分類號: C12N1/20;C12P7/08;C12R1/01;C12R1/145
• 代理公司: 石家莊新世紀專利商標事務(wù)所有限公司 13100
• 代理人: 董金國;張素靜

1.一種乙醇耐性產(chǎn)乙酸微生物復(fù)合菌，其特征在于：所述復(fù)合菌包括保藏編號為ATCC?BAA-990的甲醇醋酸桿菌、保藏編號為ATCC?25756的不規(guī)則梭菌、保藏編號為ATCC?15832的產(chǎn)纖維二糖梭菌以及保藏編號為ATCC?29797的乙二醇梭菌；其中保藏編號為ATCC?BAA-990的甲醇醋酸桿菌的菌數(shù)占所述復(fù)合菌總數(shù)的20～40%，保藏編號為ATCC?25756的不規(guī)則梭菌的菌數(shù)占所述復(fù)合菌總數(shù)的10～30%，保藏編號為ATCC?15832的產(chǎn)纖維二糖梭菌的菌數(shù)占所述復(fù)合菌總數(shù)的15～30%，保藏編號為ATCC?29797的乙二醇梭菌占所述復(fù)合菌總數(shù)的15～35%。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的乙醇耐性產(chǎn)乙酸微生物復(fù)合菌，其特征在于所述復(fù)合菌中的細菌總數(shù)不低于1.0×10¹⁰?cfu/mL。

3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的乙醇耐性產(chǎn)乙酸微生物復(fù)合菌，其特征在于采用下述組分制得的培養(yǎng)基進行培養(yǎng)：胰蛋白胨5.0～10.0?g/L，牛肉膏5.0～10.0?g/L，葡萄糖1.0～5.0?g/L，酵母浸粉1.0～5.0?g/L，可溶性淀粉?0.1～1.0?g/L，氯化鈉?1.0～5.0?g/L，無水乙酸鈉1.0～3.0?g/L，L-半胱氨酸鹽酸鹽?0.1～0.5?g/L，水1000?mL，pH?7.0±0.2。

4.根據(jù)權(quán)利要求1～3的任意一項所述的乙醇耐性產(chǎn)乙酸微生物復(fù)合菌，其特征在于其在醇提中藥藥渣厭氧發(fā)酵中應(yīng)用。

5.一種乙醇耐性產(chǎn)乙酸微生物復(fù)合菌的用途，其特征在于將權(quán)利要求1～3中的任意一項所述的乙醇耐性產(chǎn)乙酸微生物復(fù)合菌接種于中藥藥渣厭氧發(fā)酵系統(tǒng)中進行發(fā)酵。

6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的乙醇耐性產(chǎn)乙酸微生物復(fù)合菌的用途，其特征在于所述發(fā)酵系統(tǒng)的初始有機負荷為6～8%（以VS計）；所述發(fā)酵系統(tǒng)的接種物為正常運行的中藥渣厭氧發(fā)酵系統(tǒng)發(fā)酵液，接種量為所述發(fā)酵系統(tǒng)有效容積的25～30%（體積比）；向發(fā)酵系統(tǒng)中添加反應(yīng)器有效容積的8～15%所述復(fù)合菌的菌液，菌液包括所述復(fù)合菌和培養(yǎng)基，菌液含細菌總數(shù)不低于1.0×10¹⁰?cfu/mL。

7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的乙醇耐性產(chǎn)乙酸微生物復(fù)合菌的用途，其特征在于所述的培養(yǎng)基包括下述組分：胰蛋白胨5.0～10.0?g/L，牛肉膏5.0～10.0?g/L，葡萄糖1.0～5.0?g/L，酵母浸粉1.0～5.0?g/L，可溶性淀粉?0.1～1.0?g/L，氯化鈉?1.0～5.0?g/L，無水乙酸鈉1.0～3.0?g/L，L-半胱氨酸鹽酸鹽?0.1～0.5?g/L，水1000?mL，pH?7.0±0.2。