[發明專利]一種烤煙散葉烘烤方法

有效

• 申請號: 201310566875.3
• 申請日: 2013-11-13
• 公開（公告）號: CN103598669A
• 公開（公告）日: 2014-02-26
• 發明（設計）人: 武圣江;謝已書;涂永高;李國彬;李德侖;韋克蘇;姜均;潘文杰;趙會納;陳麗莉;陳波;何忠礦;張琳鋆
• 申請（專利權）人: 貴州省煙草科學研究院
• 主分類號: A24B3/10
• 分類號: A24B3/10
• 代理公司: 貴陽中新專利商標事務所 52100
• 代理人: 趙彥棟

1.一種烤煙散葉烘烤方法，其特征在于：該烘烤分為四個時期：

（1）變黃前中期：烤房點火后，以1℃/h的升溫速度升至34.0℃～35.0℃，控制濕度為33.0℃～35.0℃，穩溫20～25?h，至觀察層煙葉變黃4～6成；然后，以1℃/h的升溫速度升至38.0℃，濕度為34.0℃～36.0℃，穩溫烘烤15～25?h，至觀察層煙葉變黃7～9成；

（2）變黃中后期：以1℃/2h～3h的升溫速度升至40.0℃，濕度為32.0℃～34.0℃，穩溫烘烤10～15?h，至觀察層煙葉黃片青筋；然后以1℃/2h～3h的升溫速度升至42.0℃，濕度為32.0℃～34.0℃，穩溫烘烤10～20?h，至觀察層煙葉全黃塌架、煙葉1/4～1/3主脈變白、發亮，之后轉入定色期；

（3）定色期：烤房溫度從42.0℃開始升高，每次升高幅度為2℃～4℃，升溫速度為1℃/2h～3h，階段穩溫時間為2～4?h；其中，溫度在45.0℃～47.0℃之間時，穩溫烘烤至煙葉主筋變白、發亮，葉尖干燥；溫度在53.0℃～55.0℃之間穩溫烘烤至葉片干燥；定色期溫度為42.1℃～48.0℃時，濕度為32.0℃～34.0℃；定色期溫度為48.1℃～55.0℃時，濕度為34.0℃～36.0℃；

（4）干筋期：煙葉變化達到定色期煙葉變化要求后，干球溫度從55.0℃開始升高至70.0℃，升溫速度為1℃～2℃/h，分別在60.0℃、65.0℃穩溫烘烤4～6?h，70.0℃穩溫烘烤至全爐煙葉主脈全干；干筋期濕度為37.0℃～40.0℃。

2.根據權利要求1所述的烤煙散葉烘烤方法，其特征在于：其烘烤采摘的煙葉為成熟煙葉。