[發明專利]一種咖啡機釀造裝置

在審

• 申請號: 201310564448.1
• 申請日: 2013-11-14
• 公開（公告）號: CN103598819A
• 公開（公告）日: 2014-02-26
• 發明（設計）人: 嚴寒汀
• 申請（專利權）人: 寧波美儂咖啡機有限公司
• 主分類號: A47J31/00
• 分類號: A47J31/00;A47J31/40;A47J31/44
• 代理公司: 南京眾聯專利代理有限公司 32206
• 代理人: 顧進;葉涓涓

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技術領域

????本發明涉及一種咖啡機，尤其是涉及一種膠囊咖啡機的釀造裝置。

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背景技術

咖啡膠囊是一種磨好的咖啡粉的預包裝形式，因為膠囊壁質地較為堅硬，在高溫下很好的保持原型，因此可以將高壓水蒸汽注入膠囊中，從而使咖啡在壓力的作用下完全析出帶有咖啡脂的、濃郁的濃縮咖啡，這樣能較好地保證咖啡的香醇。制作這種膠囊時，把咖啡豆經過特殊處理制成咖啡粉后密封在類似于“水果凍”的鋁鉑空間內，同時在膠囊中充滿無毒的惰性氣體起到延長保質期再次滅菌的作用。需要沖煮咖啡時，把這種咖啡膠囊放入專用的膠囊式咖啡機內按下沖煮鍵即可，無需其它操作。咖啡膠囊的好處是，使用簡單方便，沖煮出的咖啡品質一致性好。

目前，市場上比較成熟的對咖啡膠囊進行釀造的裝置主要有兩種。一種是對傳統的壓力式咖啡壺進行改裝而成的，利用在壓力式咖啡壺的手柄組件內新增加一個過濾器組件，雖然這種機構能節省開發時間和周期，節省模具成本，可以對現在比較成熟的壓力式咖啡壺進行升級從而達到利用咖啡膠囊來制作咖啡的目的，但是其操作比較麻煩，不能自動排出和收集用過的廢膠囊咖啡，必須通過手動清除用過的廢膠囊。而且由于壓力式咖啡壺本身的螺旋機構鎖緊的局限性，要鎖緊咖啡膠囊往往需要很大的力氣才能操作，同時也不能很好的對咖啡膠囊進行刺破，操作費力、清洗麻煩，用戶操作不便。另一種對咖啡膠囊進行釀造操作的機器是利用復雜的機構進行驅動，但咖啡膠囊定位及脫落機構結構復雜，例如申請號為200910037547.8的中國發明專利公開了一種咖啡膠囊機。包括有設置在機體內的釀造器，其特征在于釀造器包括有入水體組件、出水體組件、驅動出水體組件作直線運動的驅動機構、裝入咖啡膠囊的釀造腔、連桿，其中入水體組件上設有導軌槽，驅動機構的從動件與出水體組件連接，釀造腔的一端通過連接支點與出水體組件連接，連桿的另一端與釀造腔連接，且連桿上裝設有定位片，定位片置于入水體組件所設的導軌槽上。該結構通過軌道控制及連桿機構原理實現釀造腔做直線運動及自動翻轉，并最終達到自動掉包目的，但由于釀造腔具有翻轉動作，所以出水體組件和入水體組件打開時，兩者分開距離較大，至少要足夠釀造腔翻轉和掉膠囊，整機體積也隨之有所增大，不僅成本高，故障率也較高。

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發明內容

為解決上述問題，本發明公開了一種原理簡單，操作方便，設計巧妙，外形小巧的新型咖啡機釀造裝置。

為了達到上述目的，本發明提供如下技術方案：

一種咖啡機釀造裝置，包括殼體、驅動機構以及設置在殼體內的釀造機構，殼體頂部設置有放入膠囊的投放口、底部設置有供膠囊脫出的掉落口，釀造機構中具有容納膠囊的釀造腔，驅動機構用于打開、閉合釀造腔；所述釀造機構包括前釀造腔和后釀造腔，前釀造腔固定在殼體上，后釀造腔由驅動機構帶動進行水平移動；前釀造腔上設有進水口，前釀造腔內安裝有進水針，進水針內部與進水口連通形成進水通道，所述進水通道內設有單向閥，進水針頂端通過彈性部件與膠囊推板連接，膠囊推板上設有密封圈；后釀造腔上設有出水針，出水針上套有密封圈，后釀造腔下設有出水管；所述投放口內設置有與膠囊上蓋邊緣形狀相適應的導向槽，殼體兩側相對設置有膠囊定位塊，膠囊定位塊上端通過轉軸與殼體連接，下端通過彈性復位部件與殼體連接；兩膠囊定位塊相對面垂直方向上設有弧形導軌槽，所述弧形導軌槽與膠囊上蓋邊緣相適應，弧形導軌槽與導向槽平滑過渡；兩膠囊定位塊相對面水平方向上設置有圓弧形導向面；弧形導軌槽靠近前釀造腔的一側邊緣還設置有凸臺，兩凸臺之間的距離小于膠囊上蓋外徑。

作為本發明的一種改進方案，所述膠囊推板內側表面上徑向均勻分布有至少兩條水槽。

作為本發明的一種改進方案，所述出水針與一推動復位機構相連，殼體上設置有用于觸發推動復位機構的撥片，所述推動復位機構能夠在撥片的觸發下推動出水針后立即復位。

作為本發明的一種優選方案，所述推動復位機構包括設置在釀造腔上的楔形推塊，楔形推塊一頭通過轉軸與后釀造腔連接，另一頭與出水針相連，楔形推塊連接有彈性部件，楔形推塊推動進水針運動后在彈性部件的作用下能夠回復原位。

作為本發明的一種改進方案，后釀造腔頂部連接著膠囊蓋板，膠囊蓋板覆蓋在殼體上，并隨著后釀造腔移動。

作為本發明的一種優選方案，所述驅動機構包括手柄和活動鉸鏈副，手柄與轉換塊固定連接，手柄與轉換塊固定連接，轉換塊通過第一轉軸與殼體相連，活動鉸鏈副包括通過第四轉軸彼此連接的上連桿、下連桿及旋轉塊，上連桿通過第二轉軸與轉換塊相連，旋轉塊通過第三轉軸與殼體相連，下連桿通過第五轉軸與后釀造腔連接。