[發明專利]有容器型加熱器具

在審

• 申請號: 201310560724.7
• 申請日: 2013-11-13
• 公開（公告）號: CN104622314A
• 公開（公告）日: 2015-05-20
• 發明（設計）人: 楊俊新
• 申請（專利權）人: 楊俊新
• 主分類號: A47J37/06
• 分類號: A47J37/06;F24C1/02;F24C15/00
• 代理公司: 無
• 代理人: 無

技術領域

本發明涉及一種加熱器具類產品，特別是至少有一個加熱單元在加熱器具箱體外面設置的加熱器具類產品。

背景技術

現在國內外平日常見的有容器型加熱型器具產品主要包括電蒸爐、微波爐、烤箱、電飯煲等。大多是箱型。包括工業、商業和家用。烤箱包括工業烤箱、商業烤箱和家用烤箱；工業烤箱和商業烤箱在尺寸大小和結構形式上種類較多；常見的烤箱有電烤箱、燃氣烤箱和多功能烤箱，或有烤箱功能的電器；實際使用中無論是單功能烤箱還是多功能烤箱，烤箱的加熱部件都是固定在烤箱內，烤箱的加熱部件作用單一只能加熱烤箱內部，烤箱的加熱部件使用方式和種類單一。現有烤箱的箱體既有單層箱體也有中空的雙層箱體，單層箱體的箱體厚度一般在1毫米以下，工業、商業和嵌入式烤箱比可移動式烤箱的厚度要稍厚一些；烤箱不論厚度還是箱體表面的結構都不適宜在受熱條件下，保持平整和滿足烘烤食品要求。微波爐也有工業用途爐、商業和家用微波爐。為了敘述方便本發明以家用加熱器具類型敘述。本發明要解決現有加熱器具類產品加熱單元固定單一、不能適應尺寸形狀差別較大的不同食品加工需要、結構復雜的問題。

發明內容

本發明所要解決的問題就是解決現有加熱器具類產品加熱單元固定單一、不能適應尺寸形狀差別較大的不同食品加工需要、結構復雜的現有問題。

本發明所采用的技術方案是一種有容器型加熱器具，包括至少有一側面開口的箱體和與箱體相互配合可閉合箱門，其主要特征是在加熱器具箱體外設置有至少一個加熱單元，箱體至少有一面和至少一個設置在箱體外面的加熱單元的加熱面配合，箱體配合的面至少有一對邊有框架結構。框架結構就是指邊部有強度加強結構，比如復合、折邊、折疊、加強筋及任意形式復合等等。框架結構的表面形狀可以是角形、槽形、平面等各種形狀。加熱部件包括簡單的加熱部件和成熟型產品，比如電磁爐、或電阻爐、或燃氣灶、或其中任意兩種及以上種復合，至少有其中一種。加熱單元與箱體為可分離式結構。配合包括接觸型緊密配合和有間隙型配合。加熱器具包括簡單箱體型和成熟型產品；最簡單的箱體是口字形箱體，一般是有活動箱門和加熱面配合處的箱體多為單層，常用的成熟型產品是箱體內有加熱部件的廚具，比如電蒸爐、微波爐、烤箱等。電蒸爐有一點特殊，當微水結構的加熱面是與外置加熱單元的加熱面配合時，比如在底部時，本發明的加熱單元可以取代電蒸爐的微水加熱部件；但在一側時，本發明的加熱單元就可以起到烤箱加熱的作用；按照通常的說法應該叫新型電蒸爐或新型烤箱，但發明的形狀和結構以及加熱效果都一樣，所以統一稱為有容器型加熱器具。箱體與外置的加熱單元的加熱面配合時的強度至少應保證受熱后不變形。為了適應烘烤食品，與外置的加熱單元的加熱面配合的面箱體厚度通常最好稍厚一些，具體的箱體厚度應根據材料的性能或使用要求決定。如果加熱單元是電磁感應效應方式，箱體多采取框架結構，也可采用可產生渦流效應的材料。加熱單元既可以是簡單的加熱部件，也可以是常用的廚具，比如電磁爐、電阻爐、燃氣灶等。同一個有容器型加熱器具可以有多個加熱單元，箱體也可以同時有多個外表面與在箱體外面設置加熱單元的加熱面配合。加熱單元或部件的供電方式和控制方式，既可以是單獨型也可以是與加熱器具共用型。加熱單元包括市場可以自由銷售的各種規格型號產品和加熱部件。加熱部件是只有基本安全防護結構的加熱元件；外置的簡單加熱部件至少應該有基本的防護結構。箱體至少有一外表面和至少一個在箱體外面放置加熱單元的加熱面配合包括上面、下面、左面、右面，還可以是后或前面。在前面時加熱單元或部件可以起到箱門的作用。本發明的效果1.加熱器具結構可以相對簡單，2.同一個加熱器具可以使用不同的和不同種類的加熱單元或部件，3.可以適應多種加熱方式。

優選的框架結構為四邊結構。

優選的箱體與加熱單元配合面分別為框架結構、或非金屬面結構、或兩種復合。箱體與加熱單元配合面板分別為金屬制造、或非金屬制造、或兩種復合。框架結構就是中間空的四邊形。箱體的面可以是微晶玻璃、陶瓷、石板等等。箱體與加熱單元配合面的結構為復合層，至少為兩層。復合層主要起到類似鍋具復合鍋底的效果，常見的如鋼-鋁-鋼型。由于箱體與加熱單元配合面的結構為復合層，所以箱體既可以是一體制造，也可以是分體組裝制造。面板或箱體，尤其是非金屬面板通過膠粘劑或密封件等密封，同時采用現有技術限定或固定。