[發明專利]一種抑制卵磷脂/非離子表面活性劑混合膠束中溶血磷脂產生的方法

無效

• 申請號: 201310559976.8
• 申請日: 2013-11-08
• 公開（公告）號: CN103550155A
• 公開（公告）日: 2014-02-05
• 發明（設計）人: 曹棟;史蘇佳;梅方義;王強
• 申請（專利權）人: 江南大學
• 主分類號: A61K9/107
• 分類號: A61K9/107;A61K47/24
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• 代理人: 暫無信息

技術領域

一種抑制卵磷脂/非離子表面活性劑混合膠束中溶血磷脂產生的方法，屬于醫藥技術領域。

技術背景

膠束是表面活性劑在溶劑中的一種特定的聚集形態。表面活性劑分子為兩親分子，在選擇性溶劑中濃度達到臨界膠束濃度(critical?micelle?concentration，CMC)時可形成膠束。膠束屬于一種締合體系。這種體系有別于一般的膠體在于它是水和表面活性劑組成的熱力學穩定體系，即這種締合是自發和可逆的。膠束通常很小，均勻的分散在表面活性劑溶液中，一般在0.1-100nm。許多膠束的制備中往往使用磷脂。由于磷脂在水溶液中易水解產生不希望的溶血磷脂，因而抑制溶血磷脂的產生是水劑含磷脂膠束的難點之一。本發明公開了一種抑制卵磷脂/非離子表面活性劑混合膠束中溶血磷脂產生的方法，通過該方法可以保持卵磷脂/非離子表面活性劑混合膠束水劑中溶血磷脂的含量在60天內沒有變化，而未經本技術處理的卵磷脂/非離子表面活性劑混合膠束水劑中溶血磷脂的含量在60天里上升了三倍。

發明內容

本發明的技術方案：本發明的目的在于提供一種抑制卵磷脂/非離子表面活性劑混合膠束中溶血磷脂產生的方法。精密稱取1克卵磷脂和2克非離子表面活性劑直接分散在100mL0.067mol/L?pH7.4-pH9.0的磷酸鹽緩沖液中，先進行手動預分散至均勻的乳化液，然后轉移至酶反應器中，加入攪拌轉子，充氮，密封。置于磁力攪拌器上，在70℃水化溫度下攪拌4h，經高速剪切乳化機以轉速為22000r/min乳化剪切，乳化剪切時間為6min。剪切后，調整溫度37℃，加入1.0-1.5克氯化鈉，繼續攪拌24h，得到澄清的膠束溶液，過0.22μm的微孔濾膜，得到卵磷脂混合膠束溶液。所制備的混合膠束溶液在4℃避光保存60天，結果膠束溶液中溶血磷脂的含量沒有變化，而未經本技術處理的卵磷脂/非離子表面活性劑混合膠束水劑中溶血磷脂的含量在60天里上升了三倍。

所使用的卵磷脂為大豆卵磷脂，卵磷脂中大豆磷脂酰膽堿的含量大于90％。

本發明的有益效果：一種抑制卵磷脂/非離子表面活性劑混合膠束中溶血磷脂產生的方法，使卵磷脂/非離子表面活性劑混合膠束水劑的工藝應用成為可能，對于食品加工和藥物增溶具有實際應用意義。

具體實施方式

實施例1

精密稱取1克卵磷脂和2克非離子表面活性劑直接分散在100mL0.067mol/L?pH7.4的磷酸鹽緩沖液中，先進行手動預分散至均勻的乳化液，然后轉移至酶反應器中，加入攪拌轉子，充氮，密封。置于磁力攪拌器上，在70℃水化溫度下攪拌4h，經高速剪切乳化機以轉速為22000r/min乳化剪切，乳化剪切時間為6min。剪切后，調整溫度37℃，加入1.5克氯化鈉，繼續攪拌24h，得到澄清的膠束溶液，過0.22μm的微孔濾膜，得到卵磷脂混合膠束溶液。所制備的混合膠束溶液在4℃避光保存60天，結果膠束溶液中溶血磷脂的含量沒有變化。

實施例2

精密稱取1克卵磷脂和2克非離子表面活性劑直接分散在100mL0.067mol/L?pH9.0的磷酸鹽緩沖液中，先進行手動預分散至均勻的乳化液，然后轉移至酶反應器中，加入攪拌轉子，充氮，密封。置于磁力攪拌器上，在70℃水化溫度下攪拌4h，經高速剪切乳化機以轉速為22000r/min乳化剪切，乳化剪切時間為6min。剪切后，調整溫度37℃，加入1克氯化鈉，繼續攪拌24h，得到澄清的膠束溶液，過0.22μm的微孔濾膜，得到卵磷脂混合膠束溶液。所制備的混合膠束溶液在4℃避光保存60天，結果膠束溶液中溶血磷脂的含量沒有變化。